“二十两能够做什么生意?”柳明月惊讶了起来好奇的追问,“你预备做什么小本生意?”
“吃食。”
就为了柳明月愿意为自己掏空私房钱,安婉儿也不会随意的敷衍她,格外认真又耐心的答道:“我打小的时候舌头就比别人灵敏,但凡是吃过的东西都能够分辨出来里头放了什么调味料,放了多少?
这些年私底下我最喜欢做的事情就是琢磨吃食的方子,哪怕是还没正经的下过厨,不过我用小炉子试着做过几道菜,不小心试出过一道特别适合冬日吃,煮起来也不难也特别适合售卖的酸辣汤。”
“……”
震惊的,柳明月用一副你怕不是意症了的神色看安婉儿,压根就不相信她说的话。
安婉儿就笑:“要不你试试我的手艺?”
“行,那就试试。”看安婉儿这样自信,原本坚持不信她的柳明月终于动摇了,不由分说就是拉着她去大厨房。
听了两人的来意,大厨房的管事简直是哭笑不得。若是做吃食真的那般容易,那还有大厨的活路么?
不过眼看柳明月兴致勃勃的,那管事也不敢拂了她的兴致,当即就是腾了个灶台出来,按着安婉儿列出来的单子准备食材,还亲自在一旁帮着打下手。
一开始安婉儿自然不能表现的什么都会,便只靠着一张嘴吩咐人做各种准备,直等到什么都准备好只差下锅了,这才亲自动手。
因为要做的是她这原主记忆里面,这个世界没有的酸辣汤,是以安婉儿直接从随身的荷包里面取了一份调配好的酸辣汤的料包开始煮起了酸辣汤。
怕引起怀疑,安婉儿故意表现的手忙脚乱的,也并未完全展露出自己百分百的厨艺。可哪怕就是这样,由着她亲自动手煮出来的那酸辣汤还是惊艳了柳明月和柳府大厨房的管事。
尝过之后,安婉儿自己皱眉并不大满意,而柳明月和柳府大厨房的管事却都是眼前一亮。
足足喝了一大碗的酸辣汤,柳明月这才抬头眼睛亮晶晶的看着安婉儿:“婉儿,我真没想到你竟然这样厉害?”
“这汤果然不同凡响,不愧是叫酸辣汤,吃着酸酸辣辣的特别开胃”
眼馋安婉儿的配方,可是看柳明月明显是同安婉儿十分要好的模样,柳府大厨房的管事并不敢开口提什么过份的要求,只满脸羡慕的道:“以往我还不信有人天生就会做饭,如今可真是眼见为实了。这,可真是比我这个做了几十年菜的做得还好的多。”
“这并非是我做的好,只是这酸辣汤的配料独特的缘故。”
谦虚的说道,安婉儿又是做了一道简单的小点心,自然又是获得了柳明月和那柳府大厨房管事的的交口称赞。
不过等安婉儿自己取了一块那点心试过之后却是摇头叹气:“没想到就连我自个做的这点心里头也一样,一股子的苦味儿。”
苦味?哪有什么苦味?
柳明月和柳府大厨房的管事都是瞪大了眼睛看安婉儿,看她说的认真不由都是疑惑的面面相觑。
“你们难道没吃出来不成?”
安婉儿也是疑惑的发问,然后低头去看那些调味料。一样一样的尝过,等看到盐巴的时候,看那盐巴看起来虽说色泽还算是白,却是颗粒分明不够细腻的样子。
她拿手捏起来两粒放进嘴里尝了尝,急忙的就是吐掉皱眉道:“一股子的腥味,方才我就觉着酸辣汤里头有股子的腥味了,原来祸首在这。”
“这已经是最好的细盐了。”
见安婉儿脸上露出嫌弃的神色,柳府大厨房的管事忍不住的就是道:“不管到哪儿,您肯定再找不到比这更好的盐。”
“啊呸呸呸……太咸了,不过并没什么腥味啊?”
好奇的学安婉儿的样子捏了盐巴放进嘴里,柳明月猛一下全吐了出来又是委屈又是疑惑的道。
“你傻不傻?我只捏了两粒尝,你捏了那么一大撮,就是再大的腥味除了咸味道你也尝不出来。”
安婉儿一下就是乐了,接着又去尝了尝灶台上的糖。一尝之后她就发现,原来点心里面隐隐的苦味就是来自这。
嗯,看来往后想要吃到合心意的点心就得自个制糖了。
有些闷闷的想着,安婉儿忽然又是想到自己做吃食的生意倒是真不如办个制糖作坊呢。这个来钱的速度不用说肯定比做酸辣汤出去售卖来钱快还多的多。
心里一动,安婉儿有点激动,不过很快想到自己现在的年龄以及如今只是农女的身份,她又是冷静下来暗暗的有了个决定。
安婉儿不知道,并不止是她有了决定,就连柳明月也一样,在尝过她煮的酸辣汤之后也有了决定。
于是在回到柳明月的院子里后,柳明月拉着安婉儿进屋,又是把自己的钱匣子是塞到安婉儿的手上,兴奋的对她道:“婉儿,我觉得你的吃食生意能成,你就拿着这些银子开个酒楼,往后我就可以时常的去那儿吃酸辣汤了。不过要开酒楼这银子恐怕是不够。我还得找我娘要些,嗯,只要我娘也吃过你做的那酸辣汤和点心就一定会愿意给银子的。”
“哪有人上酒楼去吃那酸辣汤的?”
柳明月的这想法让安婉儿不由就是失笑,连忙摇头:“那酸辣汤适合支个摊子,或是一个不用太大的铺子,弄口大锅炖着一碗碗热乎乎的卖。不用人费太多的工夫得一直守在灶台后头忙个不停。所以你只用借我二十两的银子就足够用了。”
“这样么?”
一听安婉儿想要做的果真只是小本生意,柳明月顿时就是失望了,一脸幽怨的看着她:“哪有人是你这样的,有银子白送给你都不肯要?”
“君子爱财取之有道。”安婉儿道,“我虽然不是君子,却也一样不愿意平白无故的受人钱财。”
“行吧行吧,二十两就二十两。”
无奈了,柳明月只能从自己装私房钱的那个小匣子里头取了约么二十两的银馃子给她。不料安婉儿依然是不接,对她道:“我有个生意跟你谈,能把你的这匣子银子全都赚走,就不用再找你借银子了。”
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