许知把桌子搬过来,其实算是一块木板搭起来的桌子,小巧也轻便。
“许丫头来啦!还挺早。”于婶子笑着打招呼道。
如今她的摊子前面已经有人买烧饼了,因为正是早上的时候,有些要做活的人来不及吃饭,就直接买了饼子,边走边吃了。
“嗯,婶子来的才早呢,我这就摆起来了。”许知笑着说道。
把桌子放好,然后把坛子拿下来摆在桌子上,又打开一个,用小盘子盛出一些来,到时候可以给客人试吃一下。
“这什么东西,怎么这么香?”一个男子问道。
他本来是来买烧饼的,然后就闻到了奇妙的香气,一大早的困乏好像都不见了,整个人似乎都清醒了许多。
“哎呦,许丫头,这就是你要卖的卤味吧!可真是香!”于婶子也说道。
“嗯,这位大哥要尝尝吗?要是好吃,可以买点回去。”许知笑着推荐道。
那味道实在太香,那男子也忍不住,而且早上吃的烧饼虽然很香,但是干巴巴的,没有味道啊!
“行,我尝尝,要是好吃我就买一些。”
许知带了许多竹签,都是给客人试吃用的,很干净。
味道实在太香了,那男子都没有问是什么做的,就尝了一块儿,入口就是又香又辣,咀嚼起来就是肉香带着特殊的香气,这味道也太诱人了吧!
“妹子你这是肉做的啊!好吃,真的好吃!这怎么卖的?给我来一份。”那男子惊喜的说道。
“我没有称,所以是按照碗来计算的,一碗六文钱。”许知解释道。
“行,给我来一碗。”那男子爽快的说道。
“好嘞,这卤味有些辣,当下酒菜最好吃,要是配上饼子,也是好吃的。”许知浅笑着说道。
然后她麻利的用纸包包好,收了六文钱之后递给男子。
“确实也是,要是配饼子吃,味道肯定好,那我再买一个烧饼。”男子说道。
男子又到于婶子那里买了一个烧饼,然后才高兴的走了。
“刚刚真是多谢许丫头了,你又给我拉生意了。”于婶子道谢道。
“婶子不用谢我,我也沾了婶子的光呢!”
这互利互惠不就是如此,她要是选择别的地方,肯定不能这么快卖出去一份,所以顺嘴说一句话罢了,何乐而不为呢!
许知又盛了一些给于婶子尝尝,惹得于婶子赞不绝口,一条街就那么大,又是上午人多的时候,卤味的香气霸道,一时间陆陆续续的人都被吸引过来。
不少人尝过了之后都要带一份,而且有些人不能吃辣,有舍不得美味,就在许知的推荐下去买烧饼,这一上午就连于婶子的烧饼也多卖了许多。
买的人那么多,肯定也有人问这是什么东西,许知都坦然的说了,但是她会告诉对方自己处理的很干净。
也有听到是猪下水这样的东西时,有人就有些嫌弃,然后不想买了,可是毕竟是少数,大部分人压根就抗拒不了这样的味道。
很快,一坛子就卖完了,有人还买了当做中午的菜吃,所以一次就买好几份,许知一直都是微笑着的,客客气气的小姑娘,又干净整洁,所以让人心生好感。
让许知没有想到的事,还没有到中午,她的三小坛子卤味就卖完了,这比她想象的还要顺利。
也有人听到邻居或者朋友介绍而来的,结果就发现自己来迟了。
“这么快就卖完了?小姑娘你明日还来吗?”那人着急的问道。
天知道,他就尝了一口邻居婶子买回来的东西,魂儿都要被勾走了,他这个人别的爱好没有,但是就是爱一口吃的啊!
结果他急急忙忙的来了,还是来晚了,人家已经卖完了!
“今日的卖完了,我明日还来的,也是早上,客人明日来吧!”许知歉意的说道。
那男子的神情有些落寞,搞得许知有些想笑,她甚至看见男子看向她那个试吃的盘子里,目光灼灼。
“咳,我看那盘子里面还有一点,妹子能不能……”那眼神不言而喻。
许知是在有点惊讶,这盘子里面就剩下了几片了啊……
“若是大哥不嫌弃,那我就把这个打包给你。”许知有点不好意思的说道。
“不嫌弃不嫌弃。”那人连忙摇头。
许知把剩下的都给他了,然后那男人眯着眼睛捻起来吃了,吃完了有似乎有点不好意思。
“妹子你明日一定要早点来啊!”那男子说道。
许知笑着答应,然后那男子才离开。
“妹子这卤味真好卖,这一上午都没有到,就卖完了。”于婶子羡慕的说道。
她卖烧饼都几年了,生意一直都还可以,但是她还没有见到这样的好生意,东西不愁卖,第一天就花了不到一上午,就全部卖完了。
许知听出于婶子语气中的羡慕还有淡淡的嫉妒,但是她也没有生气,这样的现象是难免的,到哪里都是如此,于婶子人不算坏,她已经很高兴了。
“今日确实好卖,可是也是因为新奇,毕竟镇上还没有人卖过这个,等过几日,应该就不会这样好卖了,那个时候大伙儿都差不多尝过了,生意肯定就淡下来了。”许知无奈的说道。
“你也不要这么想,你那卤味味道好,就是生意不如今日,一天下来也不会差了。”于婶子安慰道。
她心里也觉得许知说的对,没有什么东西会一直好卖的,不过这卤味味道好,以后也不难卖。
于婶子心里那点嫉妒也没有了,许知在这里卖卤味,她的烧饼生意也跟着好起来,对她也有利。而且这卤味虽然是用猪下水做的,但是人家有秘方啊,做的好吃就是人家的本事,她也羡慕不来。
想通了之后,于婶子就一点芥蒂都没有了,还是欢欢喜喜的和许知说话。
“你明日多做些,我也想买一点回去,我家当家的就爱喝点小酒,回头给他当下酒菜,他肯定爱吃!”于婶子笑道。
许知也笑着答应了,多做肯定是不会多做的,不好弄来,而且每天卖这么多就差不多了,而且她也不是诓于婶子,今日大家是因为新奇,所以生意好,以后肯定不会有今天这么快卖完的。
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