吴霜也是无奈,虽然提前知道了结果,但单凭她一张嘴还不能让二狗相信,这些亏都得自己吃过之后才能长记性。
二狗蹲在地上哭得伤心,二狗的姐姐也跟着心疼,把弟弟拉回屋里,“现在天气冷,这些豆腐一会儿都搬到院子里晾着,说不定还能多放一段时间,明天送去贺星楼一点,总归是能少赔一点。”
二狗想着自己好不容易赚来的钱就这么打了水漂,心疼不已。
等到二狗哭够了,委委屈屈地要去库房里把豆腐搬出来,吴霜突然说道:“留出给贺星楼送的那部分,其余的交给我,我有办法。”
二狗的眼睛登时亮了,哇,仙女姐姐又要开始变戏法了。
连宋清远也是好奇,吴霜能怎么处理这些豆腐,这可不是个小数目。
吴霜先找了些玉米叶子垫在每盒豆腐下面,上面铺上一层吸水的布料再压上重物,经过差不多一个时辰之后,新鲜豆腐里的水都滴滴答答流干了。
然后再将它们都集中在一起,切成小块,还是放在原先的盒子里摆好,只不过每个小块之前都留有一定的空隙。之后用干净的笼布盖上,放在这间屋子里。
“晚上多少也生点火,保持这个房间的温度,门窗留出少许通风的地方即可,房中再在四个角落里各放上一盆水。”
吴霜说完,二狗愣了,现在这个天气要是把豆腐搬到院子里还能多存放一段时间,而照这样下去,这豆腐不出今天晚上就得坏了。
“小霜姐,这听起来好像很容易让豆腐发霉啊。”
吴霜笑道:“你说对了,就是让它们发霉。”
“啊?这发霉的东西还能吃吗?”二狗惊讶。
“到时候你就知道了,你还信不过我吗?”
吴霜每次发明出美食之前所做的那些事是挺不让人理解的,二狗希望这次也是如此。
第二天一进屋子,二狗差点被里边的味给熏倒,这酸爽的味道正是从那些豆腐上面发出来的。
这种馊臭的东西怎么能入口。
二狗忍着恶心,还是把吴霜走之前交代的步骤都做了。
第二天下午,吴霜过来看了看这些豆腐,发现豆腐已经发黄,上面长出了一层白绒绒的小毛,不觉点了点头。
二狗见这豆腐的样子,忍不住有点恶心。
又过了一段时间,豆腐上的毛越长越长,味道也越来越浓重,感觉这个屋里的味道已经跟他家茅厕不相上下了,偶尔有从他家门前路过的乡民都是捂着鼻子走过去的。
终于,吴霜下令把这些豆腐都拿下来,全部端到院子里开始腌制。
先将发酵好的豆腐在白酒里滚一圈,然后再沾上她已经配好的调料,放在一个个陶罐中密封,这便算成了。
二狗将信将疑地问道:“姐姐,这就成了?”
“算是成了一大半吧,等到半个月后就可以启封开吃了。”
二狗只好把这些装了豆腐的罐子小心码好,放在房间里,好在密封之后味道没有先前那么大。
宋清远这几次都跟着吴霜一块来,他也好奇这东西做好了到底是个什么样子,没想到还得半个月之后才能揭晓答案。
他忽然问道:“你是怎么想到这么做的?”
吴霜歪着头看他,“怎么?好奇了?”
宋清远不强人所难,“如果你不方便说可以不说,我只是随便问问。”
吴霜问:“若我说我真是妖怪附身,你会不会害怕?”
宋清远笑笑:“我不信鬼神之说,若你真是,也是个可爱的妖精,没什么好怕的。”
这一下给吴霜整不会了,还说自己不会哄女孩子,这张嘴叭叭的,跟练过似的。
夜里,吴霜还在想着宋清远白日里那张笑脸,耀如春晖,晃得她心烦意乱。
她在床上翻来覆去地转了几个身,忽然听见外边的牲口棚里躁动起来。
驴打着鼻响,不安地踏着蹄子。
吴霜披上衣服出门去看,见宋清远也已经起来了。
动静是从牲口棚里传出来的,她动了动鼻翼,隐约闻到一股焦糊的味道。
几乎同时,宋清远也反应过来,一闪身便进了棚里。
牲口棚里堆着驴的口粮,都是些晾干的稻草,有些散落在地上,此刻正隐隐冒着火星。
那头驴正在来回地踩踏着那些着了火的稻草杆。
吴霜惊讶地看着自家这头驴,“行啊驴兄,你这是要成精啊。”
宋清远矮下身子,观察四周,在稻草堆旁发现了一根已经熄灭的火折子。
果然,这火不是凭空而来。
吴霜也看见了宋清远手里拿着的东西,心中一惊,这月黑风高夜,扔进个火折子在稻草堆上会是什么后果,想想就能知道。
宋清远把东西藏进了袖子里,吴霜也就假装没看见,自言自语地演着戏,“这哪来的火,啊,一定是天太干了。”
驴兄自救成功,得意地甩着尾巴,仿佛在求主人表扬,吴霜回身去厨房拿了点新鲜的菜根放进他的石槽里,拍了拍它的脖子,“好样的。”
驴兄得到鼓舞,头扬得更高了。
“不会……再着起来吧?”吴霜看着像是自问,其实是在问宋清远。
宋清远看了看围墙外的天空,片刻后,轻声道:“放心睡好了,有什么动静我听着。”
吴霜这才回了房间。
宋清远还站在院中,一只手放在袖中摩挲着那半截火折子。
他在等,等毕宁回来给他一个交代。
回到房中,约莫过了一刻钟,毕宁现身,道:“人跑了,但应该是那边的人。火源是从远处射进来的,不过没有火油助燃,即便今晚风大也很难掀起什么风浪,何况外边有咱们的人守着,即便火着起来了也很快就会被扑灭。”
宋清远冷笑:“他当然不是想烧死我们,他只是想借场东风,搅浑了水而已。”
宋清远握拳,随着手上一用力,那支火折子瞬间化为齑粉,散落一地。
“我本以为他拿了自己想要的,就会收了心思,没想到他竟然如此不知好歹。”
毕宁抬头看了看宋清远,又迅速低下头去,这便是他家主子真正发怒的样子,看起来跟往常并无不同,但说话的语调却愈发平缓,越是这般的平静之下越是藏着滔天巨浪。
他垂首等着,不敢多言。
不多会儿,宋清远递给他一封信,“把这个快马加鞭带回京城。”
毕宁双手接了,飞身消失在窗外。
下半夜,宋清远再无睡意,一直在桌前坐到了天亮。
当第一缕天光照进房间,照到他的身上时,他才仿佛从地狱罗刹又变成了人。
宋清远伸了个懒腰,推门出去,便迎上吴霜的笑脸。
“昨晚睡得还好吗?”
宋清远点点头,吴霜说:“我也是,开始还睡不着来着,被那么一吓,回去反而睡得安稳了,好像觉得特别安心,像有什么冥冥中保护着我似的。”
宋清远的重点却在她的前半句话,问道:“你为什么开始睡不着?”
吴霜被问的一愣,回想起自己睡不着的原因,顿时觉得脸颊发烫,转身气哼哼地走了。
留下独自站在原地莫名其妙的宋清远。
沈若然随着那公子去了他的住处,虽说只是在镇上小住,下榻的地方却是在镇上地脚顶好的一套小院里。
里边安置了三四个仆从,见他回来皆是毕恭毕敬的。
沈若然一直猜测这公子出身不凡,如今一看便知是大户人家出来的,心思顿时活络起来。
这位公子看起来对她颇有好感,若是能加以利用,说不定便可在他身边长久的留下来了。
沈若然思量着公子应该是喜欢她这副楚楚可怜的模样,是以便拿捏准了这副姿态。
这位公子自称姓宋,单名一个瑞字,沈若然听到这个姓的时候心中不快,多少勾起了一些不好的回忆。
不过无妨,这个宋公子跟上一个宋公子可不同,这个宋公子对她处处宠爱,很是纵容。
起先来的几天沈若然还小心谨慎,以住客的姿态跟下人们相处。
可后来发现宋公子对她的态度与旁人迥然不同,除了怜惜之外还带着一点亲昵,一点不曾看低了她,她顿时就知道自己在院子里的地位与旁人不同了。
没过多久,宋启瑞再回来时,俨然发现沈若然成了这院子的半个主人。
宋启瑞觉得她扭捏作态的样子有点好笑,不过也由着她去了,带到回京之后将这女人带给国师瞧瞧,到底如何才能让她身上的锦鲤印记发挥最大的作用。
不多会儿,张广回来,脸色难看,俯身与宋启瑞耳语了几句,宋启瑞的脸也跟着阴沉起来。
沈若然瞧出个中厉害,知道怕是这几日的安生日子要到头了,她时刻盯着这主仆两人的动作。
宋启瑞怒道:“你们这帮饭桶能干什么!”
让他们声东击西去抓个人都抓不到。
沈若然从未见过宋启瑞发火的样子,他说话的时候从来都是带笑的,而且总是那副漫不经心的样子,仿佛天大的事情都不曾放在心上,这是她第一次见他发怒。
张广垂着头不敢出声。
宋启瑞思忖片刻道:“回京。”
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