苏青鸾和柳芸娘走进屋内的时候,迎面而来的飞扬尘土让苏青鸾接连打了好几个喷嚏。而柳芸娘此时此刻已经非常有先见之明地把其中一条巾帕递给苏青鸾。
苏青鸾一扭头,看到柳芸娘已经把“口罩”戴起来了,自己也忙不得掩住口鼻。随即她想到:“果子酱是不是都盖好锅盖了?”
说着便想要冲到另一边去查看,却被柳芸娘一把勾住后腰带把她拽了回来:“等你想到,那果子酱里面落的灰尘都能攒一攒种地了!”
苏青鸾:“……”虽然她十分想反驳,然而不得不说,对方说得她无言以对!
于是她想了想,开始挽袖子:“现在我们要在屋子里制作这些果子酱,就只能打扫到一尘不染了。不然现在果子酱都放在砂锅里盖上盖子还没什么,等到要分批次分口味分别包装的时候,屋子若是灰尘特别大,难免就要落灰了。”
前些日子外面秋高气爽基本无风,苏青鸾都忘记灰尘这件事对果子酱的影响了。
柳芸娘前后左右地扭转腰肢放松酸痛的肌肉,有些懊悔道:“早知道今日的工作量这么大,昨日就不应该让近一半的人休息的。”
苏青鸾安慰她道:“好在明日就全员上工了,今日若是实在忙不完,明日继续便好。反正现在天气已经转凉,只要果子酱不上冻,不影响口感,会大大提升保存时间。”
其实苏青鸾这两日趁着晚间温度直逼零度以下的时候,找机会把少量的果子酱弄出来放在室外,观察有什么口味上的改变。
她发现,若是把果子酱单纯冰冻成为固体,反而会比寻常的液体更加细腻,呈现一种绵软的冰沙的口感。然而这种“冰沙”一旦融化,就会渗出大量的液体,底层却沉淀着破碎的果肉。
而她品尝过,融化的液体虽然还是“果汁”,却没有新鲜果汁的酸甜味道,而是仿佛酸败了一样,呈现出一种难以言喻的异样的酸味,不再清新可口。
所以苏青鸾知道,这果子酱并不怕单纯的冷冻,而是害怕冷冻之后再融化,那样绝对是灾难。
而如果果子酱在运输当中受冻,还有可能体积膨胀导致外面的瓷瓶破裂。所以比起什么灰尘,相对而言苏青鸾更怕这果子酱被冻坏——这是之前运输不曾碰到的难点。
虽然今天好歹也来了二十多人,不过苏记的铺子里面零零散散的小物件儿太多,都是瓶瓶罐罐。
这些东西如果要清理得一尘不染,还真是要费一些功夫。
即便是后来苏青鸾也加入了清除灰尘的行列,距离所要求“至少一层摆放果子酱容器的空间要一尘不染”的要求还差了一些。
更何况还有二楼没有整理。
饶是如此,今天也基本上是纯体力劳动,把大部分位置的灰尘都清扫擦拭了好几遍。
到了晚上下工的时候,别说是工人,即便是柳芸娘这种相对而言体力比较充沛的人,也靠在柱子上一动也不想动了。
“今天到此为止,所有人都按双倍工钱发放……”苏青鸾有气无力地宣布。
按照平时的情况,不管累不累,一提要加工钱,大家总是欢呼雀跃的。
然而今天大家实在是累得够呛了,苏青鸾发钱发得有气无力,这些人领工钱也领得无精打采。
所有人走后,苏青鸾看向柳芸娘:“好歹你能帮我一把,不然我肯定要累趴下躺着出去了。”
柳芸娘揉揉自己的肩膀:“行了,咱俩谁跟谁啊?别忘了你还欠我一顿饭一份点心就行。”
苏青鸾:……行呗,就亲姐妹明算账呗。
因为白天累得够呛,晚上苏青鸾随意扒拉几口晚饭,就一条死狗一般摊在床上,甚至连身上衣服都没有来得及换下来,踢掉鞋子拉起被,睡了个昏天黑地。
即便是头天她早早而且草草睡下,第二日苏青鸾也差点起来迟了。
当然,所有人中她是掌柜,没有人敢对她迟到说些什么。不过苏青鸾知道今天的活计比昨日更多,因此匆匆用冷水洗了把脸,甚至没来得及吃杨氏准备的早饭,打算直接去镇子上随便吃点。
在街上买了两张胡麻羊肉馅饼,苏青鸾边走边吃。等到了铺子里面,那胡麻馅饼也吃得差不多了。
好在苏青鸾节省了吃早饭的时间,虽然来得比较迟,不过好歹不是最后一个,也没有迟到。
由于昨天真正的脏活累活已经干得差不多了,再加上今天的人比昨天多了一倍,所以原本苏青鸾以为今天很快就会把剩下的活儿给处理完毕。
不曾想接下来的瓶瓶罐罐虽然不需要力气搬搬抬抬,却为了保证整个容器,尤其是内部不留灰尘,都需要保证至少三遍的擦拭。
第三遍是负责的人相互检查擦拭,若洁白的棉布巾上面在第三次擦下了灰尘或者其他杂物,被检查出来的要扣掉五十文,而这五十文不会落到苏青鸾的口袋里,反而会当做奖励送给检查出来有问题的对方。
正因为如此,大家都检查的十分认真仔细,倒也不是想要赚那同伴的罚金,只是害怕自己被倒扣工钱。
不过倒也没有人说苏青鸾要求太过严苛,毕竟入口的吃食,仔细一点儿总没有错。
最重要的是,苏青鸾不是接机就要找借口克扣工钱,而是让大家互相监督。
原本,苏青鸾在有条不紊地安排着所有人的工作,但是她渐渐发现,今天跟在自己身边打杂的吴二满有些不对劲,有事没事,不管干什么活儿,都想着往盛放果子酱那几个大锅旁边转悠。
于是她狐疑地看了几眼,却没发现什么问题,倒是一对上自己的视线,吴二满就就好像耗子见了猫一样缩缩肩膀,赶快躲开对视的目光。
偏偏苏青鸾观察他的动作仍旧是在干活儿,没什么可疑的。
正当苏青鸾以为是自己想太多的时候,柳芸娘也走过来把她拉到了角落里面:“我说,你有没有发现,你身边那个叫做吴二满的贼眉鼠眼的人,今天有点儿奇奇怪怪的,十分不对劲。”
苏青鸾闻言眼睛一眯:如果只是她自己有这种感觉还有可能是错觉,然而一向感觉敏锐的柳芸娘也这么说,就十分有问题了。
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