第133章 赵振林的肯定

    肉泥在阿旺的无情搅拌下很快就起胶了，李学文便让其停下。
    “阿旺哥，搅成这样可以了，你先歇会儿吧。”
    随后李学文揭开锅盖，发现水已经烧开了，吩咐烧火的三弟将火控制得小点后，李学文便开始团肉丸，团好一个便放下水中。
    他前世是孤儿，很早就学会独立，做肉丸只是其中一项。
    “二哥，你这丸子团得真好，比娘亲做的还要圆。”小妹双眼放光的看着李学文的动作。
    “呵呵，二哥这都是瞎弄的。不知道这狼肉丸子好不好吃。”
    狼肉较为紧实，李学文猜测用其为原料做成的肉丸应该弹性不错。
    李学文也是头一回吃这种肉做的丸子，隐隐有些期待。
    三弟，小妹和阿旺蹲守在锅边，颇有些期待的等着肉丸出锅。
    “二哥，啥时候能出锅啊？”
    “闻起来好香啊！”
    “心急吃不了热豆腐，慢慢等待。”
    约莫过了十来分钟，李学文用筷子捅了捅锅里的肉丸，肉丸已没有了血水，已经熟了，随手抄起捞勺将肉丸子都打捞起。
    阿旺带回来的30斤狼肉有二十几斤都是腌制过的，只有二三斤新鲜的。
    新鲜的都用来做成丸子了，一半用来煮，一半用来炸。
    李学文将剩下的一半肉丸子下油锅炸起来，这让一旁的王梅看得心惊肉跳。
    虽然家里的物质富裕，但是王梅是过着苦日子过来的人，看到二儿子用这么多油来炸丸子，还是有些不舍得。
    不过这些油回头还能吃，王梅也就没多说什么。
    狼肉丸子一下油锅，顿时发出噼噼啪啪的声响，其外皮一会儿功夫就变得金黄酥脆，散发出让人垂涎欲滴的香味。
    “二哥，二哥，这丸子什么时候好？”
    在一旁尝着水煮丸子的小弟小妹顿时觉得碗里的水煮丸子不香了。
    纷纷放下碗筷，眼巴巴的来到灶台边。
    “别靠这么近，小心被油溅到！很快，再等一会儿就能吃了。”
    吱呀——
    主屋里的声响渐渐息了，房门打开，赵振林神清气爽的提溜着木棍出来。
    在其身后，跟着走路一瘸一拐的李学武，嘴里不断发出嘶嘶声，吸着凉气。
    赵振林打累了，正犹豫着要不中场休息的时候，忽然闻到一股强烈的香味，顿时没了心思，让李学武逃过一劫。
    此时来到灶台边，看到李学文在油炸肉丸子，被锅中的油给吓了一跳。
    好家伙，这锅里的油快赶得上别人家一年的量了吧？
    现在像不要钱似的用来炸肉丸子，这让赵振林心颤不已。
    同时这番场景让他心中欣喜，徒弟家富裕，自己的传承就不怕断绝，是好事情。
    “赵师傅，您这么快就教训好学武这臭小子了？”李唯民给赵振林散了根烟。
    李学武在二人身后听个真切，摸着被打开花的屁股，颇有些怨念的看着自家老爹的后脑勺。
    您可真是我的亲爹！
    “哈哈，孩子嘛，教训一下让他长长记性就好，打坏了就没人来传承我的技艺了。”
    赵振林过足了手瘾，再打他就累了。
    “学武他爹，你们家学文手艺不错啊，这肉丸子做的真不错，闻起来就觉得好吃。”
    “哈哈，他就是乱炸的，下这么多油来炸，就算是麻秆他都香。”
    本来李唯民想说旱厕里的草莓塔，但是想到一会儿还要吃，话到嘴边改成了其它的东西。
    “赵师傅一会儿可要多吃几个，我们家平时都吃不到的。”
    三人看了一会儿后，便回到主屋里商讨陷阱布置的事情。
    “吃饭了！”
    王梅把做好的饭菜端上八仙桌，阿旺和李学文跟在她的后面。
    赵振林看着桌上丰盛的饭菜，顿时有些惊讶。
    丸子野菜汤，黄金狼肉丸子，白玉飞龙脯，锅包肘子。
    李家人用来招待他的这一桌菜在这个时候已经算是相当难得了，多少人家过年都未必能吃上这么一桌。
    即便以赵振林不以物喜，淡薄的性子都有些动容，心想自己这是收了个不得了的徒弟啊！
    李学文看着这一桌菜略微感到有些可惜，没有蔬菜，只能摘些口感不怎么好的野菜。
    蔬菜这玩意儿小卖铺里死活刷新不出来，这让李学文微微有些郁闷。
    家里的自留地倒是种了些，但最快的那一批，也要再等上两个星期才能吃到。
    “赵师傅，快尝尝，我媳妇儿的手艺相当不错的。”
    李唯民从柜子里翻出自己珍藏的茅台酒来，热情的招待赵振林。
    赵振林看清李唯民手中的茅台酒后，更加高兴了，他本来还在想这一桌好菜不配好酒稍微有些可惜了，没想到转眼李唯民就满足了他的愿望。
    他家里倒是有几坛子的药酒，论味道和效果比李唯民手中的茅台还要好上几分，但是他家离李家村太远，一来一回都要好几个小时。
    “唯民，这可是好东西啊！”
    “赵师傅，这一杯我敬你，教导我家学武一身不俗的本事！”
    随着二人不断推杯换盏，其他人也纷纷动起了筷子，一桌饭菜最后连汁水都没有剩下。
    赵振林沟壑纵横的脸上一片通红，此时已经醉意深深。
    “唯民啊，我对学武这孩子很看好，他的天赋很高，打猎的技巧一点就通，如果他能认真些，我的能力他肯定他全部继承。”
    赵振林这话引得李学文一家发笑，李学武这段时间的表现他们可都看在眼里，赵振林的传承怕是要断在他们大哥手里了。
    李学武脸上浮现一抹尴尬，他当即保证，“师傅，都怪咱们这边的野物太笨，我保证之后必然时时练习，必不会让传承断绝。”
    “你小子说到做到才好。”赵振林摇摇晃晃的说完，便醉倒了。
    好在现在新房也能住人了，否则李唯民也不敢留赵振林在家喝酒。
    翌日，清晨。
    赵振林，李唯民父子三人和阿旺来到树林边缘。
    “赵师傅，这就是我之前发现那些狼的脚印的地方。”
    李学文指了指不远处的痕迹。
    赵振林上前仔细丈量，最后捻起一把土放到鼻子嗅一嗅。
    “没错，学文你发现的狼群和我们打到的那一批不同，要更强壮，更年轻！”
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