方天赐若有所思,但他也不是个傻的,很快就明白了其中的关键。
“还是姑娘想的深远。”
“咱们做买卖也不是一天两天的事,肯定是为着长远考虑,你平日里也多学着些,我可是想将你当掌柜培养的,待你能真正胜任了这个位置,往后工钱也是要给你涨一涨的。”宋允棠望着他说。
方天赐听了,赶忙作揖。
“多谢姑娘栽培。”
徐文成望向宋允棠,只觉得她和自家大哥一样,聪明的很。
都是从一个娘的肚子里出来的,大哥内敛聪慧,倒显得他缺心眼儿似的。
……
申时过后,又零零散散来了些打酒和在铺子里吃面的客人。
傍晚书院散学,铺子里的人再次多了起来。
不过因为三十只香酥鸡已经卖完,宋允棠只人多的时候在厨房帮了会忙,其余时候,陈氏和陶氏两人慢慢熟练之后,差不多都能忙得过来。
至于徐青野,之前在宋允棠这里买过酸梅汤的周子琅领着书院里的游先生来了,游先生曾是徐青野的启蒙老师,好不容易见面,这会正陪着他在楼上说话。
宋允棠也没去打扰他,只坐在后院的秋千上轻轻晃着。
夜风带来了一丝凉意,宋允棠捂着胳膊,不禁打了个寒颤。
天凉了,该提前准备冬衣了。
临近打烊,天色暗了下来,铺子里的客人也相继离开了。
方天赐将晚上的营收按照宋允棠教的法子记在账簿上之后拿给了她。
“姑娘,这是今日的账目,您瞧瞧有没有差错。”
宋允棠拿起账簿,借着秋千架旁边挂着的昏黄的灯光一一对过之后,最终望向今日的账目总和。
“九两八钱银子,今天居然赚了快十两!”
方天赐点头。
“原本还以为傍晚没有香酥鸡生意会差许多呢,没想到居然还不错。”
宋允棠笑道,“差许多不至于,毕竟咱们铺子里还是以酒水为主,没有香酥鸡下酒,总还有别的东西。”
她将账簿交还给方天赐,“账记的没问题,往后就按照这个来,细心一些应该不会有差错。”
方天赐点头,“哎,我记着了。”
“眼下已经到了月底,我先将这个月的月钱提前结算给你们吧。”
宋允棠望向陈喜儿。
“喜儿姐虽然来的早一些,不过之前在庄子上没什么活,在铺子里干活虽然没满十日,我给你按照十日算,工钱和方大哥他们一样,八百文一月,十日工钱原本是两百六十六文,我给你们都按照两百七十文算,大家没意见吧?”
陈喜儿赶忙摇头。
“宋姑娘愿意收留我们母子,我已经很感激了,自然是没意见的。”
陶夏和方天赐自然也是没意见的。
宋允棠见状,数了三个两百七十文,共计八百一十文钱平分给了三人。
至于今日来的孙氏,宋允棠既然已经说了她这个月几日的工钱下月一起发,这会便没有给她。
结了账之后,铺子里的客人也都已经离开了。
陈氏和陶氏抓紧时间将铺子里的收尾工作完成,孙氏的碗也全都清洗干净了。
宋允棠将白天腌制在小缸里的鸭子提了起来,找了两根铁钩,在鸭脖子的地方凿穿勾住便挂到了屋檐下晾着了。
待今晚上晾干水份,明日进行处理之后便能放进烤炉烤了。
这时候,徐青野已经将骡车套好。
宋允棠望着大家伙,“我们回麓山村路过庄子,可以载你们一程,今儿大家都忙活了一天都辛苦了,一起回去吧。”
“哎,我们锁好门就来。”
陈氏陶氏和方天赐各自锁后院、酒窖和铺子前后门去了。
孙婶子解下围腰。
“宋姑娘,我家距离这里不远,我就先回去了。”
宋允棠点头,“行,婶子路上小心。”
为了能看清夜路,徐文成将挂在秋千架不远处的那盏灯挂在了骡车前头,从花间醉到庄子上的距离不算远,方天赐和陶氏陈氏下骡车之后,徐青野借着昏黄的亮光赶着骡车直奔麓山村。
徐文成坐在徐青野身旁,往骡车的方向望了眼说,“嫂子,你往后不会每天都这个时候回吧?走夜路可不安全。”
“今日酒肆开业,所以回去的迟了些,往后自然不会这么晚的。”
月底的天空虽没有月亮,星星却尤其明亮。
夜里的山路特别安静,只能偶尔听到虫鸣和鸟叫声,宋允棠撩开车帘,趴在车窗旁望着外头的星空,忙碌了一整天后,这会整个人放松下来,竟格外的疲劳。
不过她还得撑一撑,白天在厨房熏了一天的油烟,回去之后得洗头擦洗身体换上干净的衣服才能睡觉。
徐青野一直没作声,从麓山村到镇上的路,他从前走了无数次,哪怕没有灯,他都能凭借感觉走回去。
见徐文成已经在他身旁打哈欠了,心想着宋允棠起那么早,忙活一天肯定很累。
一路没停,不到两刻钟便将骡车赶回了家。
几个孩子还没回家,徐永旺和姜氏也睡不踏实,两人梳洗之后便一人端了把凳子坐在院门口遥望着村口的路。
远远的望见骡车前边挂着的灯笼,徐永旺站起身来。
“孩子们回来了。”
姜氏一看,在心里松了口气之后,赶忙拿着凳子回了院中,去厨房热水去了。
徐文成跳下骡车。
“爹,你怎么在这里坐着?往常这时候不是早睡了么?”
“你们没回来,爹娘哪里睡得着?”徐永旺打量着三个孩子,“都还好吧?”
宋允棠也被徐青野扶着跳下骡车,和徐永旺打了声招呼。
徐文成忙回,“好着呢,就是第一天干这活不大习惯,累了。”
徐永旺好似听到了什么了不得的八卦似的,“你还能知道累?那看来你嫂子铺子里生意很不错啊。”
徐文成满脸自豪。
“那当然了,累是累了点,嫂子铺子里生意可好了。”
一天赚了快十两。
这在以前,他是想都不敢想的。
赚大钱还是嫂子厉害。
就在这时,院内传来姜氏的声音。
“水热好了。”
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