第五百一十四章 挥刀断扣【二更】

    褚立军的手，探进随身携带的卡其布背包里，摩挲着那柄重刀的刀柄。
    一边侧过脸，深深看了看刘大壮，嘴角分明多了一丝讥嘲。
    “哎，你这是什么表情？”
    刘大壮见状，不由脸色难看地叫了起来。
    褚立军耸了耸肩道：“你是个商人，你在乎的只不过是利益。我是一个厨子，对我来说，技艺的切磋，比利益重要的多。所以我，比你更想赢。”
    刘大壮皱了皱眉：“你可别忘了，咱们俩的约定！如果不是我，哼，你连上台的机会都没有，还谈什么切磋？”
    褚立军眼中闪过一丝锐利的锋芒，右手猛然抬起。
    寒光闪过，刘大壮本还待再说，顿时被这阵仗吓了一跳，匆忙向边上闪了过去。
    “不好意思刘总，没有吓到你吧？”
    褚立军眯起眼，笑容可亲。
    刘大壮脸色苍白，咽了咽口水，说不出话来。
    褚立军说罢，便拿过一条粗毛巾，自顾自地擦着刀身，没有再看刘大壮。
    身后的几个厨子，也都是寒蝉若禁，谁也没敢插嘴。
    刘大壮虽然是开餐馆的，整天西装革履，梳着油头，一副精明的生意人模样。
    可扬州人家的老员工，都心知肚明。
    这刘大壮根本就不是厨子出身，对外宣称的什么淮扬正宗传承三百年理事，有脉络可循之类的，也都是捏造出来的假大空。
    事实上，刘大壮在干餐饮行业之前，就是个混社会的。
    这扬州人家能够凭借短短几年的时间飞速崛起，在竞争激烈的魔都海州站稳脚跟，也和他过去的身份脱不开干系。
    如今的刘大壮，也算得上明面暗面，都能吃的开的人物。
    褚立军敢在他面前动刀，而且还做的这般有恃无恐，让几个人都难免心生惊骇。
    刘大壮抬手擦了擦额角上的汗珠，低下了头。
    自己的名牌西装，质量上乘的扣子，竟然在刚刚那一刀之下，被生生切去了一半！
    这样的刀工，自己简直闻所未闻，见所未见！
    如此快的速度，这样精准的眼力，是何等的可怕？
    如果刚刚，他再向自己怀里靠近半寸，自己岂不是被当场开膛破肚了？
    心绪至此，刘大壮脸色更是苍白了许多，有些后怕地望向了表情冷漠的褚立军，所有的牢骚，也都瞬间按捺回了肚子里。
    果然自己预料的没错，这家伙，竟然真的一直藏着后手。
    而且，是完全超乎了自己想象的后手！
    有了这样的底牌，就算是这些岛国人的刀工再厉害，自己又有何惧？
    想到这里，刘大壮的惊怕瞬间消退，转而变作了狂喜。
    这次的冠军，我们拿定了！
    淮扬菜馆，哈哈哈，你们这次，还有什么能力跟老子争？
    刘大壮抬起视线，望向了淮扬菜馆的方向，似乎在搜寻着某道身影。
    数息后，他有些茫然地左右张望。
    “淮扬菜的那个姓居的小妞呢？”
    刘大壮回过头，问了一句。
    “好像，刚刚去外边打电话了！”
    一个扬州人家的刀工师傅低低回答道。
    “打电话？”
    刘大壮愣了愣。
    “是，已经出去半个多小时了。”
    那刀工师傅看了看时间，点头道。
    “这个时候，竟然还有心情打电话，哈，看来他们‘淮扬菜馆’，真是对自己没抱什么希望了。”
    刘大壮志得意满，摇着头道。
    “你们一会儿都要好好配合褚先生，知道吗？”
    他口中说着，目光却有意无意地望向了褚立军，语气中莫名多了一丝巴结讨好的意思。
    又像是给刚刚的尴尬，找一个缓和的台阶。
    可惜褚立军仿若未闻，目不转睛，神情专注地擦拭着那把菜刀。
    离着近的几个菜系里，有人见到褚立军的这把黑咕隆咚，笨重粗糙，看上去丑陋不堪的菜刀，纷纷都掩嘴偷笑起来。
    “嘿，这家人可真是够俭省的，这刀，至少是道光年间的吧？”
    有人低低调笑道。
    “重剑无锋，大巧不工。你懂什么，这刀我看切菜是不行，要是劈柴，估计一刀一个准。”
    “这家，叫什么扬州人家，听说是搞快餐的，竟然也好意思来参加这种比赛。”
    “哎，人家或许只是来搞笑的也说不定！”
    这些人，显然都因为视线阻隔，没有看到褚立军那挥刀断扣的一幕。
    否则这时候，只怕早已人人自危，谁都怕抽到眼前这个举止怪异，刀具更加怪异的青年了。
    褚立军在鲁地的声名不小，但是和郑春山显然不是一个等级。
    还没有到声名远播，举国皆知的地步。
    这些人，又哪里知道，这个青年是鲁菜大师郑春山的得意门生？
    岛国队的众人，一直安静地坐着，即使是队友之间，也都沉默着没有任何交流。
    作为同以团队的伙伴，他们彼此之间，早就已经配合默契，也根本不需要再说什么策略。
    细化每个人的具体工作，在团队协作中的优势明显。
    哪怕即将要面对的，是完全陌生的食材，但只要看到第一眼，所有人也都能够各行其是，第一时间知道自己要做什么。
    掌刀的石川光秀，双手按在膝上，看上去是纹丝不动。
    可实则，左手却在以一种微不可查的节奏，悄悄按动着。
    这是岛国料理师，在处理食材时的特殊手法。
    通过手指的轻微运动，在案板上推动食材，可以用极快的速度，配合上极锋利的料理刀，切出不同形状要求的块或片。
    当然，这种手法，比起普通的弓指法，难度要大得多，不仅要考验手指的力量，还要讲究力度的精准控制。
    最重要的是，左右手之间的协调配合。
    初学者，若是不能协调配合左右手，这样的刀法是有着相当大的危险性的。
    而且，就算是获得执照，真正出师的料理师，也有出现失误，而切破手指的时候。
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    所以这种名为“熊手刀”的刀法，一般情况下，都需要使用者，保持绝对心平气和的状态。
    而石川光秀，早已对这种熊手刀了如指掌。
    长时间的练习堆积之下，左右手协调统一的所有动作，几乎都已经成为了一种潜意识的反应。
    与南朝国人满怀自信，对华夏人轻慢无礼的态度完全不同。
    岛国人，哪怕是明知是必胜的局面，也会拿出自己最高的水准，这是对对手最起码的尊重。
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