第54章 厨艺的更高境界

    “其实，我这次来是想跟你谈合作的。”看吉广见似乎跟刘浪扛起来了，文锦辰赶紧插话，打破尴尬。
    “合作？”刘浪很意外，这文潇潇的老爹一看就是大老板，自己似乎没实力跟这种人合作吧？
    “我在京城经营一家酒店，叫济丰园。现在准备在南山市开一家分店，投资规模在一个亿左右，潇潇说你厨艺很棒，而且有一个炒面做的特别好，我想将这道炒面作为济丰园南山分店的招牌，目前有两种合作方式，一个是我用现金直接购买这炒面的做法，还有一个就是你以技术入股，以后参与酒店的盈利分红。”文锦辰说出自己的想法。
    “原来是这样啊！”刘浪一下明白过来，不过他有些好奇道：“文先生根本都没吃过我做的炒面，只听潇潇一说，就赶到南山，不怕我的炒面没有你想象中那么好吗？”
    “我相信潇潇的眼光，或者说我相信潇潇的口味。这孩子从小在后厨长大，算得上是一个美食家，当初济丰园根据她的意见，推出了不少新菜，都获得了成功。”文锦辰笑着解释道。
    “文总，用一个炒面做济丰园分店的招牌，是不是有点儿拉低我们酒店的档次。”吉广见这时候说话了，之前，文锦辰叫着他来南山，只说是公事，并没有告诉他，要将刘浪的菜做分店招牌。
    听到文锦辰的构想，吉广见顿时不乐意了。
    要知道目前总店的几个招牌菜可都是他开发出来的，本以为分店也是一样，没想到却要被一个年轻人抢去风头。
    “炒面有什么不好，只要好吃就能当招牌菜，难道非要海参鲍鱼吗？”文潇潇在一旁说道。
    “文先生，咱们光嘴上说也没什么用，我现在就给您做一份炒面，您尝过之后再决定后边的事情。”文锦辰虽然没明说，刘浪也知道，他特意带着一个大厨过来，肯定是想看看辣根炒面有什么特别之处。
    “也好！”文锦辰点头道。
    刘浪让文锦辰坐一会，然后钻进厨房，不到十分钟就端出一份热气腾腾的炒面。
    文潇潇早就准备好了碗筷，主动将一盘炒面分成了几份，然后递给文锦辰一份，吉广见一份。
    至于剩下的，文潇潇一个人包圆了。
    这辣根炒面绝对是百吃不厌的绝顶美食，文潇潇也只是吃了那一次而已。最近两天他本来想缠着刘浪再做的，没想到刘浪跑去外地浪了。
    “就这？”
    吉广见皱了皱眉头，显然这和他想象中的炒面不太一样，没有任何配菜，只是单纯的炒面，虽然颜色卖相不错，但怎么看都不像能够端上五星级酒店餐桌的招牌菜。
    “吉大师不妨先尝一口，再下结论。”刘浪微微一笑，对于这道辣根炒面，他有着绝对的信心。
    这可是天庭厨神朱大常的呕心沥血之作，如果镇不住一个凡间的厨师，那朱大常以后就不用在天庭混了。
    看一旁的文潇潇已经唏哩呼噜地吃起来。
    吉广见也产生了一丝怀疑，难道这炒面真有那么好吃？要知道文潇潇这位大小姐以口刁著称，就算是他亲自掌勺，也不能保证文潇潇吃成这样。
    拿起筷子，吉广见夹起短短的一根面条，闻了闻，有一种说不出来的气味，总之让人感觉很爽，然后放入嘴里，没有嚼，先感觉了一下味道，顿时，吉广见的脸色变了，然后细细咀嚼了一下。
    “这好吃到爆啊！”吉广见发现这炒面有一种让人欲罢不能的魔力，吃完一口就想第二口。
    他端起小碗，几口就把剩下的都吃完了。
    文锦辰看到吉广见的反应，也是惊诧不已。
    一个炒面就算再好吃，也还是炒面啊！
    这次文锦辰来跟刘浪谈合作，一方面是因为女儿文潇潇的极力推崇，另外一方面，则是因为刘浪的身份，作为沐雪晴的未婚夫，结婚之后，刘浪入主沐氏几乎是板上钉钉的事，在刘浪还没有主事前就和刘浪打好关系，无疑是明智之举。
    实话实说，最开始，文锦辰并没有对刘浪的炒面抱太大希望，他觉得一个业余厨师，就算做的再好，还能超过吉广见这种国宴大师的水平？
    然而，在文锦辰尝过那炒面后，之前的想法完全被推翻了。
    “真是太好吃了！”
    文家是餐饮世家，文锦辰从小就在厨房长大，什么样的菜没吃过，可是若论吃下去的那种舒爽之感，没有一个菜能比过这辣根炒面。
    “我今天算是见识到什么叫人外有人天外有天了。这道炒面别说做分店的招牌，就算是总店的招牌，都没问题。”
    吉广见放下筷子，这一刻，他被刘浪的辣根炒面彻底征服了。
    “刘浪，这炒面超出了我们的预期！就以这炒面作为条件，你想怎么合作，要现金还是股份？”文锦辰是一个雷厉风行的人，直接切入正题。
    “现金多少？”毫无疑问，刘浪现在最缺的是钱，人参还得等二十来天才能收获，但仙狱里一下来了十多个骚年犯，很多规划中的东西需要上马，当务之急就是食堂，刘浪现在可是连买餐桌的钱都没有。
    “五百万。”文锦辰直接报出了一个让刘浪无法拒绝的价码。
    “一个炒面能值五百万？”刘浪惊讶了，其实，这是因为他不懂餐饮界的规则。
    任何一个饭店都要有自己的招牌，毫无疑问，文锦辰想把这炒面打造成济丰园的金字招牌。
    京城烤鸭一百多就能买一只，但是你能说京城烤鸭只值一百多吗？
    “那股份呢？”刘浪忍着想要一口答应的冲动，然后问道。
    “济丰园分店计划投资是一个亿左右，股份的话，我可以给你百分之五，不用你参与管理，只要在这道炒面上对后厨人员进行指导就行了。”文锦辰答道。
    “我还是要股份吧！”对比了一番后，刘浪还是决定要股份，济丰园的名号，他之前就听过，能够在京城屹立百年不倒，其发展前景可以想象，虽然百分之五的股份不多，但是这分店发展起来，自己得到的利益，绝对不是五百万那么简单。
    “好，那咱们就说定了！”看刘浪这么干脆，文锦辰十分高兴。
    凭空得了百分之五的股份，刘浪心情不错，他呵呵一笑，“那就预祝咱们合作愉快，我去做菜，让你们尝一尝我的手艺。”
    很快，一桌家常菜就摆了上来。
    吉广见是行家，刚才的炒面考验不到刀功，但是这一桌菜却充分显出了刘浪的刀功。吉广见暗暗对比着，发现有些刀法竟然是他从没见过的，看来之前文潇潇所说的没错，这刘浪的刀功绝不下于自己。
    然而，待他把那些菜尝了一遍后，心中就更加震惊了。
    吉广见本以为那炒面是刘浪运气好，不小心开发出来的，然而这一桌子的菜，个个看起来普通，但口味却绝不是一般厨师都够做出的，即便是他这种国家特级大厨，国宴大师都不见得等把普普通通的家常菜做到这种程度。
    “这就是传说中的返璞归真吗？”望着一桌子看似普通的菜肴，吉广见感觉自己窥探到了厨艺的更高境界