第四百五十九章：清淡点好

    走进了别墅，曾宇杰已经把外卖打开了。
    “鼎边糊配蛎饼，好吃到没朋友！唐晨，你快来吃吧！”曾宇杰招呼道，“吃不惯的话，这里还有蚵仔煎，还有白粥油条……”
    唐晨笑了笑，说道：“我还没刷牙洗脸，先去洗漱洗漱再来……”
    曾宇杰已经开吃了，努力咽下满口食物才说道：“那我不等你了，我等等有事要出去……”
    唐晨笑道：“行，我顺便去叫曾老……”
    “要不让九叔睡多一会吧，他昨天走了一天也不容易！”曾宇杰手里拿着一个蛎饼，含糊不清地说道。
    “我是那种走一点点路就要休息一整天的人吗？”楼梯处，传来曾老的声音。紧接着，就听到了鞋底触碰到木板的声音，“你这臭小子，也太小看九叔我了。”曾老一边走下楼梯，一边笑骂道。
    曾宇杰笑嘻嘻地说道：“这不是怕九叔你累着嘛！来吃早餐吧，趁热……”
    就在这时，曾老笑道：“我好像看到你家的司机了，还真准时啊，还没到七点半……”这不，那个司机兼保镖已经开着一辆奥迪A4L慢慢地来到四哥的别墅前面了。
    曾宇杰却没有什么表示，唐晨也上楼去了。曾老慢悠悠地在餐桌前坐下，端过一碗白粥，再拿起一个蛎饼，慢条斯理地吃了起来。
    “九叔，你怎么不吃鼎边糊？我记得之前你很喜欢吃的啊？”曾宇杰有点没想到，直愣愣地问道。
    曾老慢吞吞地说道：“人老了，不同你们年轻人，早餐还是吃点清淡的好。”
    这也难怪，虽然曾老是闽省人，但他在粤省生活了大半辈子，对粤菜的一些养生理念已经融入自身习惯当中了。“药食同源”的观念一直影响着广东人的饮食习惯，尤以粤菜为甚。粤菜注重养生，吃粤菜先品汤，一般的餐厅几乎都有五六种以上的汤品让你挑，之后便是主菜，不过吃完了主菜一定记得留点儿肚子，因为粤菜点心种类多做工细，两三个一笼、一盘的小吃食别看小巧，意犹未尽时你就会感觉吃饱了。粤菜美食注重良好的口感，讲究清鲜爽嫩滑，追求食物中特有的鲜美的原汁原味。粤菜在味道方面遍及“酸甜苦辣咸鲜”，即所谓“五滋六味”俱全，还特别重视口味的时令季节变化。例如，夏秋季力求清淡，冬春季则偏重浓郁。作为粤菜的杰出代表———咸宁菜在这方面独树一帜，咸宁美食是中国独有的“养生饮食”传统的集中体现，做到“春则清之，夏则凉之，秋则**，冬则温之”。
    粤省的气候湿热，长期居住于此热毒湿气侵身不可避免，要解热毒湿气，只有依靠中医治疗才能固本，于是粤人祖先结合中医药理，取药之功效及入口甘甜，创造了适合一年四季食用的汤水配方。因此，老火靓汤就成为粤省饮食文化的特色，也是粤菜的精髓。煲汤也需注意适时应令，一般冬春多煲炖，夏秋多滚炖。中国人自古以来就主张人与自然和谐统一，药食互补，相得益彰。粤省的饮食文化很好地保留了这一特点，根据粤省所处的地理位置和气候特点，菜式讲究合时，夏秋菜式以消暑祛热为主，冬春菜式则以营养滋补为主，注重食疗和养生，在日常饮食起居中注重身心健康。食在粤省，还真的一点都没说错。
    曾老受此影响，自然也很注重养生。
    有得选的时候，他肯定会选择清淡的白粥做早餐。哪怕是腰缠万贯了，曾老的选择也还是没变。
    唐晨洗漱完毕后，也下了楼梯。他的选择，自然是以尝鲜为主。
    “阿杰，你出去做市场调查，也得跟进有关部门那里，知道吗？”曾老知道了曾宇杰的打算后，特意嘱咐道，“在中国做生意，是怎么都绕不开有关部门的。”
    曾宇杰苦笑道：“知道了，九叔……”
    其实唐晨明白曾宇杰心中的痛苦，他作为一个初出茅庐的牛犊，自然想不明白为什么做生意还得和政（zheng）府打交道。但事实证明了，不和政（zheng）府打交道的企业，很多都经营不善，甚至面临亏损。这，也算是中国特色吧，谁叫中国是以“公有制为主体，多种所有制经济共同发展”的呢？仔细想想也明白了，不疏通关系，随便找个借口都能打压你了。虽然现在这种现象已经很少，但涉及到交通的方面，还是得先和有关部门交涉一番才行。
    “我吃饱了，先出去了……”
    曾宇杰怕曾老再啰嗦，连忙抓起他的装着苹果Macbook Pro和一堆资料的文件袋就往外走去。恰好这时，那个司机兼保镖也要进门。曾宇杰急匆匆地说道：“你也进去吃早餐吧，我叫了好多，我先走了……”
    司机兼保镖有点摸不着头脑：“我吃过了啊？”
    曾老笑道：“年轻人，吃多点没关系的，我们也吃不完，浪费了就不好……”
    话音未落，曾老的手机响了。
    曾老放下筷子，掏出了手机，离得远远地看了好几秒，才按下接听键：“喂，老郭，才几点钟啊，你就给我打电话？……什么？你在外面了？……吃早餐没？那正好，过来一起吃吧……”
    挂了电话之后，曾老起身说道：“唐师傅，你吃着先，老郭来了，我去外面接他。这老郭，真的是一点事都憋不住啊，这么早就寻上门来了。”
    唐晨心中觉得好笑，要说急性子，曾老好像也没差什么。当初为了请动他，不惜许下重诺，甚至还巴巴地在潘州呆了好几天，就为了第一时间约定他来闽省。不过想想也是，如果不是这种性子，恐怕曾老就没法把生意做得这么大了。
    能今天做的事，为什么要拖到明天？
    不多时，曾老和老郭的声音已经渐行渐近，唐晨扭头一看，却见刚刚进门的老郭穿得一声唐装，好像刚刚从公园里打完太极拳的老年人一样。一进门，老郭就笑道：“唐师傅，早啊！”
    唐晨自然也得还礼：“郭老，早上好！一起吃早餐吧，给，筷子……”
    (本章完)
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