第一百二十八章 约战厨艺

    虽说能完败白银厨师这一说法是县长千金说的，但是郑师傅是打死都不相信的。因为毕竟，普通厨师和白银厨师之间差的不是一点两点。单单就人数来说，几百个普通厨师，才有一个有机会成为青铜厨师。而几十个青铜厨师，才能有一个有机会成为内定白银。
    没错，就是内定白银，还不是白银厨师。四个内定白银厨师再经过拼死比拼，最后才能选出一个白银厨师来。所以白银厨师和普通厨师的差距绝对是天壤之别。
    正是因为如此，所以陈少哲赢了刘元之后，粉丝们才会这么激动。这就好比，一个小国部队直接占领了大国防卫严密的首都一样，这是奇迹，也是赤果果地打脸。
    所以郑师傅不信邪，他活了那么长时间，从八十年代见证国家改革开放的时候就成为了厨师，一直干到现在，在厨艺界的阅历也算是丰富了。他见过厨艺天才，小小年纪就能成为青铜厨师，这样的人是真的有，而且你羡慕也羡慕不来，人家就是天分好。
    但是要是说一个普通厨师能完败一个白银厨师，注意，还是完败。郑师傅觉得自己可以用这将近五十的老命担保，绝对没有！
    普通厨师和白银厨师之间的差距，绝对不是靠天赋就能弥补的。
    或许会有天赋比较好的青铜厨师能打败白银厨师，但是普通厨师完败白银厨师的这种情况，是无论如何都不会发生的。
    所以郑师傅看着陈少哲，一脸的不相信。眼前的这个年轻人他很不喜欢，自己吹牛便罢了，还非要坑小女孩什么完败白银厨师？
    白银厨师的荣耀，是你能亵渎的？
    郑师傅眼睛紧紧地眯起，然后盯着陈少哲，缓缓地说道：“你确定你可以完败白银厨师？”
    “我可以。”陈少哲很是平静地说道，他这样做不是傲慢或者什么的，而确实是实话实说。他真的只是在陈述一件事实罢了。
    “呵呵，那白银厨师可能是我生平见过最菜的白银厨师了。”郑师傅缓缓说道：“不过，我今天将代表白银厨师让你见识见识，什么叫白银厨师的荣耀。”
    陈少哲微微挑起眉头，然后露出一丝有意思的笑容：“郑师傅的意思是……”
    “比赛。”郑师傅淡淡地说道，一张本来还算是憨厚的神色，此时竟然显得锋锐十足：“既然我们两人都接受了邀请，那就用比赛来一决胜负。都说文无第一武无第二，厨艺同样也没有第二，你的意见如何，陈师傅？”说完之后，郑师傅挑眉，看着陈师傅。
    “我没问题。”陈少哲笑着说道：“随时可以。”
    “各位，抱歉，我和陈师傅可能要耽误你们一些时间了。”郑师傅向着县长他们表示歉意，然后说道：“等我和陈师傅比赛之后，再为老爷子做寿宴，你们觉得可不可以？”
    县长刚想说什么，忽然间，人群里传来了一阵苍老沙哑的声音，笑着说道：“好啊，自从民国时候见了一场惊心动魄的厨艺比试之后，之后很少见到精彩的厨艺比试了。不过啊，今天老头子我有一种预感，我今天将会看到极为精彩的比赛啊。”
    “爸。”县长望着父亲，然后点了点头，对着两位师傅说道：“两位师傅，请开始吧，我们这里不耽误事情。”
    “打扰了。”郑师傅微微抱拳，然后望着陈少哲，说道：“陈师傅，你是普通厨师，又是后辈，所以规则你定。”
    陈少哲听了，顿时摇了摇头，说道：“郑师傅是白银厨师，德高望重，又是前辈。这规矩应该你定，毕竟无论是哪个行业，都是长者为尊，从来没有听说过后辈定规矩。我要是今天在这里定了规矩，肯定是要让人给嘲笑的。”
    郑师傅听了，倒是有些微微诧异地看着陈少哲，心里想着。难道这个普通厨师真的有绝对把握能打败自己？不过……这怎么可能？
    郑师傅想了下，觉得陈少哲现在目前最大的依仗可能就是中餐之外的菜肴了。物以鲜为奇，如果陈少哲做出大家都没见过，但是很美味的菜肴，那么赢过自己也是有可能的。郑师傅想了想，觉得自己把能考虑的因素全都考虑进去了，于是这才缓缓说道：“我只有一个要求。”
    “那就是不允许做外国的任何菜肴，所选菜肴只能在本国。”
    “而且，还必选要做本国耳熟能详的菜肴……”
    “没问题。”陈少哲点了点头，一口答应了下来。答应的如此干脆，直接让郑师傅愣了一下，紧接着缓缓皱起了眉头，心里想着自己是不是漏掉了什么关键的因素。
    仔细想了下，郑师傅确定自己没有漏掉什么关键因素，于是也点了点头，说道：“那好，陈师傅请。”
    “请！”陈少哲一个“请”字，尽显潇洒洒脱，让人听了竟然觉得有一种宗师的感觉。少女望着陈少哲自信淡然地笑容，顿时觉得少女心都快要融化了。
    “我来说一下。”胡子男站了起来，然后说道：“我们家的厨房就只有一个，锅也只有一口，想要一起比赛是不可能的。我看两位师傅应该是分开比试了，那这先后顺序……”
    “陈师傅先来吧。”郑师傅说道，陈少哲是后辈，身为前辈的厨师，他自然应该让着陈少哲一些了。
    “还是郑师傅先来。”陈少哲说道：“郑师傅资历老，先来没有什么不妥的。”
    胡子男这下有些为难了，然后直接说道：“这样，陈师傅你就别推辞了，郑师傅让你先来你就先来吧。”
    陈少哲笑了笑，也没有拒绝。其实，他真的是怕他做完菜肴之后，郑师傅不敢下手去做啊。
    “那郑师傅，恭敬不如从命了。”陈少哲对着郑师傅抱了抱拳，然后说道。
    陈少哲来的时候，是提着厨师包裹来的。这时候比试正是用的上的时候，陈少哲从包裹里面取出了厨师装，换上，然后带上了厨师帽，真的是颇有一丝别样的感觉，显得尤为帅气。至于为什么要穿戴的这样整齐，那是因为蓝星美食为尊，厨师礼仪也是厨师修养的重要组成部分。
    自认为是雅厨的陈少哲，肯定是不能丢了雅厨的身份，所以穿戴的很是规整。
    为了观看陈少哲比赛，县长专门打电话让人给厨房安装了一个摄像头，方便客厅里的人观看陈少哲的比赛。厨房里有抽油烟机，这点倒是不怕影响到摄像头。
    一切都准备好了之后，陈少哲将厨房的门关上。一是怕味道呛到客厅去，二也是为了能够专心地制作菜肴。
    准备就绪之后，陈少哲从厨师包裹里面拿出了已经解冻了差不多的五花肉放在桌子上，然后各种调味料依次齐全地被陈少哲摆放在了桌子上。
    客厅里的人通过电视见到了陈少哲的动作，都纷纷点了点头。陈少哲准备动作行云流水，丝毫没有拖泥带水的感觉，给人一种极为清爽干练的印象。虽然说这种清爽干练的印象对厨艺的提升没什么作用，但是看起来足够赏心悦目，也算是身为厨师自我修养的一部分吧。
    作为厨师，时时刻刻就已经保持着自己的厨师干练形象。想要身为一个高端厨师，必须要做到这样的心态：“并不是在生活里有了厨艺，而是在厨艺中有了生活。”这也是一个高端厨师的自我修养。
    “陈师傅动作干净利索，如行云流水一样。”县长看着屏幕，然后说道：“我很欣赏陈师傅，说实话，我们政府机关如果多几个像陈师傅这样的人，那么运作效率就会快上很多。”
    郑师傅望着屏幕，微微眯起了眼睛。他是老油条了，单单通过一些举动，就能够看透一个人的内心。刚才陈少哲动作行云流水，干爽干练，丝毫没有犹豫胆怯的意思。这说明了什么？
    这不仅仅说明陈师傅的自我修养很好，而且还说明了他胸有成竹，相信一定会打败自己的。
    胸有成竹？
    郑师傅微微眯起了眼睛，然后心里想着，那就让我来看看你是怎样胸有成竹的吧！
    厨房里，陈少哲拿出五花肉来。这五花肉并不是别的肉，正是闻名中外的西班牙伊比利亚猪肉。上次在美食广场比赛的时候，自己没能够用上这上等的猪肉，导致红烧狮子头的味道有些不佳。这次他特意在美食位面商城买了一块伊比利亚猪的五花肉，专门用来做狮子头的，相信口感一定要比之前的狮子头好多了。
    制作过程和昨晚一样，陈少哲高高地抛出这块昂贵离谱的五花肉，然后手持着钢刀，手腕以极为快速的速度转动着。钢刀在空中闪现出了无数的刀光，就好比交织的弹幕一样，又好像是蝴蝶飞舞一般。既十分的密集，又观赏性十足，让人看的是瞠目结舌。
    陈少哲在厨房里十分灵巧地使用菜刀，使得手里的菜刀仿佛像是绣花针一样灵巧。众人在客厅里早已经看傻了，尤其是对头一次见陈少哲做菜的人来说，这样的刀工简直是冲击力十足啊。
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