第23章 回家

    汽车一路向着长宁的方向行进，上了高速，离开了拥挤的车流，汽车行驶得更加平衡起来，大家就开始聊天了。
    “方毅好多年没见了呢，没想到你也考上了SC商专”吴一热情地说道。
    “是呀，我算算，至从你们班95年毕业后我们就没见过了，一转眼都过了5年，怎么样，你这些年在忙什么呢？”方毅询问道，其他方毅知道吴一这些年一直在老家的县城做混混，为赌场看看场子，放点高利贷等等上不得台面的事情。
    “哟，我在县里开了一家广告公司，小打小闹混口饭吃”方毅突然想起来吴一后来也是上了职高的，学的是美术专业，每天背着个画板，做出一副艺术家写生的样子，再加上还有一副比较好的外表，着实欺骗了不少女生。
    “哟，那不错，现在咱们县时原经也好起来了，对于广告的需求肯定会不少，以后一定会有大发展的”方毅现在说起屁话来脸都不会红了。
    几人就这么有一答没一答的聊着天，几个小时过得也还真快，快进县城的时候吴一说道“今天你们回来，现在也快到吃午饭的时间了，我请你们去吃烧烤吧，你们上学去了的这段时间，咱们县里开了家世纪烧烤，自助式的，自己拿，自己烤，很奇特，走今天晚上我请大家一起去，算是为你们接风洗尘了”听到世纪烧烤，几个女孩齐齐看向方毅，这让吴一以为她们在等着方毅的意向。
    方毅环顾了一下大家，他从曹霞的眼睛里看到了淡淡的期盼，就是不知道是期盼他去还是期盼他不去了，但就算是自己不去那他们两人也不可能过二人世界，如果从这个方面想，那她就是期盼他去，“好吧，那今天就让你破费了”
    “你们不知道呀，现在这个世纪烧烤在我们县城可是火得不得了，尤其是现在快要过年了，外面做生意的、打工的、上学的人都回来了，县里一下子多了这么多人，大家的聚会都跑到这个世纪烧烤去，搞得现在一位难求，还好我们出发之前找了个哥们帮我去占位了，不然还不知道我们会排多久呢”吴一自豪地说道。
    车子向着世纪烧烤新店的方向开去，方毅想现在是冬天了，虽然烧烤是富士康着火炉吃，但现在的人还是习惯的去二店，也不知道这种情况对于一店的生意有没有影响。
    “一哥，听说世纪烧烤在咱们县里有两家店，我们怎么不去他的第一家店吃呢”方毅想了解一下客人的真实心理。
    “哟，他的老店呀，现在更不好找位置，那边太小了只能摆20来张桌子，又处在生活区，有些人上午就跑去占位置了”吴一是在这个县面上混的，对于这些自然是非常了解的。
    “那你觉得这两家店哪个更好呢？”方毅问道
    “怎么说呢，各有各的好吧，老店那么是外摆的，空气好，但刚刚到还没有生起火来的时候会有点冷；新店那边吧空气就没有那么了，不过新店那边的的装修更人性化、更舒适一些，感觉会更好”吴一边开车边说道。
    “方毅你怎么会对这个问题这么感兴趣呢？”吴一突然意识道，扭过头来问道。
    旁边的曹霞赶紧把他的身子拉了回去“小心看路，现在进入县城了，人多、车多，快过年了，可不要出什么事情；人家方毅就是这个世纪烧烤的老板，你说他是不是应该多关心关心”
    吱的一声，吴一把汽车一脚给踩死，回过头来看着方毅“你真的是世纪烧烤的老板？”
    “怎么冒充世纪烧烤的老板有什么好处吗？”方毅反问道，自己一直不太喜欢那么装B的人，没想到今天自己无意中也装了一次B，感觉还不错，难怪有些人装B上瘾了呢。
    “方毅今天晚上你可得请客才行，这都到了你的地头了，吴一的那顿先记着，改天现让他请”曹佳在一边说道。
    方毅点点头“这个自然，都到了我的店里了，怎么会让你们请我呢，一会大家放开吃，都算我的”
    离着店还有100多米远，就看到店里人头攒动，对于有这种情况，方毅非常满意，还好有吴一的人来帮忙占座，不然就算是方毅自己来了，也没有位置，方毅作为这家店的老板，是不可能做出赶客这种严重影响客户感受的事情出来的。
    乘着大家去拿菜的这个空档，方毅到店内转了一圈，也和驻店的几个管理者打了招呼，朱成今天在老店那边，没有到这边来。回来桌子边的时候，几个盘子里已经有了堆成山似的牛肉、鸡翅、鸡胗等肉菜，方毅拿了一个杯子倒上果汁“我说几位美女，你们是来砸我场子的吗？”
    “怎么了，心疼了”李五连忙说道。
    “怎么会，你们几个能吃多少呀，我是说像你们这样子拿，后面的客人就暂时没有菜可拿了，你这样子可会影响我不少生意的呢，今天不管你们想吃什么，通通管够，因为我们为了保证菜品的新鲜度，都是现场制作、现场空串的，所以在我们这个店里吃烧烤呀，就得要少量勤拿，这样你吃到的永远是最新鲜的食材，如果是夏天尤其更甚”方毅说教道。
    “哟，看来你们这行里的道道还挺多的嘛”曹佳说道。
    方毅随即举手招来一名服务员，让他把这些菜品拿走了80%，随后又拿来了几个海产品。
    “你们看到了吧，我们这里的菜品一旦上桌是不退不换的”方毅指墙上一个标语说道，“如果你们拿了这么多，那还有更好的东西你们就无法吃到了，说着把鱿鱼和小鲍鱼送到几个女孩子面前”
    “哟，没想到你们店里还有这个东西呀”曹霞好奇地说道。
    “当然，要想把店开好，那就得要有别有没有的食材”SC是一个地陆城市，其中有80%的人一辈子都没有见到过大海，所以海产品在SC就是高端、大气、上档次的代名词，而做了十几年餐饮财务的方毅知道这些海产品都是干货水发的，易运输、易保存，而且价格没有大家想像中的那么贵，就像眼前的这种30头鲍，平均下来每只约5元，但在店里却可以卖到30元一只，而且方毅还限量供应，每天只供应100只，这样就更加加大了它的价值，往往上点台面的人上来就是每人一只，大家已经不再关心它的价格，而更在乎的是它能够给自己带来多大的面子。
    “方毅，没看出来，你对做生意还真是挺有研究的”曹霞夸奖道。
    “哪里、哪里，也就是我运气好而已”看来自己刚才是装B上瘾了，一不小心又小小的装了一下。
    “方毅，听说江安也开了一家世纪烧烤，是你的店吗？”吴一放下手里的烧烤夹子问道。
    “算是吧，不过那家和这家有些区别，那一家是合作店，而这一家是完全的直营店”方毅解释道。
    “哟，还有这个分别，你给我们说说呢，中间有什么差异”李五明显来了兴致。
    “这么说吧，直营店就是我100%是我自己的店，而合作店呢就是别人花钱把店开起来，由我出品牌、出人员、出管理，合作共赢的店”方毅简单的给他们作了一下介绍。
    吴一听后点了点头，埋头开始烤串。
    “毅哥，听王店长说你回来了，我还不信，没听说你今天要回来呢，没想到还真是你回来了”朱成跑了过来，对着方毅说道。
    “哟，我今天坐他们的顺风车回来的，就没有给你打电话，你吃过晚饭了吗？来一起坐下吃点”方毅说道。
    “哥哥呀，我哪有你这么好命呀，我还得照应着店呢，没想到时这几天生意会这么好，就这一个多星期，把为了过年而囤积的干货都快消耗光了，我还得要乘着供应商还没有放假抓紧时间补货，你们先吃我去忙去了”朱成说了两句就告辞准备走。
    “好吧，那你去忙吧，让王店长再给我们送两扎鲜扎果汁过来”方毅也没再理朱成，埋头整理着烧烤架上的食物说道。
    “你这小子还真是做起了翘脚老板呢”李五在一边打趣说道。
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