第四章 迷茫

    生活好像一直都波澜不惊。
    ...
    “南歌。”
    迷迷糊糊中，方晴伸手抓了抓身旁男子，呢喃叫道。
    然而，这一次得到的不是温柔的回应，而且一声陌生的闷哼声和一个转身。
    阳光透过窗帘晒落的房间內，简單卻舒適，这是大部分酒店的装潢，只是地上的凌乱，却证明着昨夜的不堪，抚了抚脑海中传来的赤痛，方晴这时候才想起，他，早已不在身旁。
    每一次分手，她都会疯狂一次，放纵自己一次，一如大部分男女一样，一如这个时代一样。
    爬起来，看着落地镜子中的自己，看着倒映中那个算不上熟悉，算不上陌生的陌生人，一夜灯下舞的方晴，又开始了后悔。
    回忆着昨夜里在斑驳灯影下的舞蹈，荒唐，看着那个仍然沉睡的人，对着镜子中什么都没有了的自己笑了笑，方晴轻声道：“还要上班呢，得先赶回家。”
    是她离开他，又或者是命运的捉弄，没有先让她遇上他。
    方晴每一次都会想这个问题，可每一次都在疯狂中无疾而终。
    所以她始终没懂。
    楚南歌与苏木志闲聊了一会，再对主店中的人手交待下今天要注意的事项，便离开了今天预定中要待到下午的地方。
    站在人流渐少的列车中，看着形形式式的人来来去去，看着空了又满，满了又空的座位，再没人靠上去扶手柱，塞住双耳听着传来的旋律，楚南歌对着车厢中的玻璃镜子，看着镜子中的人笑了笑，心头微微叹息了一句。
    “老了...。”
    叮咚叮咚的开门关门声中，时间分分秒秒的流逝，双眼看着男女老少的上车下车中，或许是那些各异的人分散去楚南歌的注意力，直到去到四号店，他空白的脑海中，没有想起过她，亦没有听进那些早已熟悉的旋律。
    “咦，南哥，今天怎么来了？”
    四号店门前，一位青春可人的少女，看到楚南歌，咦的一声问道。
    楚南歌认得她，是一个正在读书的半工读生，很是可爱，勤快的女孩，声音也很清脆悦耳，很得四号店的熟客喜欢。
    “嗯，过来看看，这么大清早的，没什么客人，你先进店里休息一下吧，午饭时间可有得你忙。”
    看了眼只有寥寥数十人的冷清长街，楚南歌对守在店门，负责招呼客人的少女招呼了一句，便步入刚开门不久的店内。
    清冷空旷的餐厅内，看着正忙着摆设餐具的同事，楚南歌一一微笑招呼过后，便在更衣室中换上一身白色的厨师服，走入厨房。
    厨房中正在忙碌着的人，也知道发生什么事，打过招呼便又各自忙碌了起来。
    楚南歌随意的看了看，看到他们都整洁，利索的处理食物后，走到另一方挂有黑板的墙上，看了看黑板上写着的工作事项，便接下本该由方志文做的活。
    被中间一行雪柜隔开的通道尾端，一个理着平头，看上去约莫三十多岁的人，看见楚南歌从肉案下的雪柜拖出一条还没处理的牛扒，边洗手边开口道：“南歌，师傅今天上11点的班。”
    “嗯，我知道，今天方师傅除了这些牛肉类要处理外，还有些什么？”
    “没什么了，其他的大部分都要等送货过来。”
    “喔，好，等会忙完午市，我和方师傅离开一會，晚市前才能回来，jacky你帮帮忙看着厨房。”
    跟着方志文前来当二厨的许冠点头道：“明白，交给我吧。”
    带上一对透明的医用手套，楚南歌从刀架中抽出那把自己放在这里的肉刀，干净利落的挑去所有肉筋，再略作修改，便开始一刀一刀的把肉切成均重的大小。
    “小楚来了啊。”
    楚南歌与许冠的谈笑工作间，方志文刚踏进后厨，一眼便看到了站在出餐位置上的楚南歌。
    “方师傅早晨，今天主店没什么事，所以早点过来看看。”
    方志文当然知道楚南歌一大早就过来这里是为什么，毕竟昨天的事可大可小，而且他和苏木志终究算不上太熟悉。
    走到楚南歌身旁，方志文低声道：“小楚，昨天的事后，我已经把所有处理好的食材检查过一次，就那一盒虾子出了问题，如果真要说，就算在我头上吧，毕竟我是负责厨房的。”
    楚南歌看了眼已经有些许花白头发的方志文，笑道：“没什么，老板那里我处理好了，没问题的，至于其他事，等午市过了再说，那些牛肉我已经处理好，用保鲜纸封好了放在牛肉柜中。”
    「嗒嗒嗒...。」
    伸手拿过打印机打出来的单子，方志文对已经准备好的其他人，说了客人要点的菜式后，便又转身对着隔壁的楚南歌道：“那样就好，我最怕是老板会责难他们做小的，所以如果真有事，小楚你放心对我说，我一力承担就好，再怎么说也是我看走眼。”
    递出数碗餐汤给外场，楚南歌按下出餐的按钮，笑道：“是人就会错，我小时候帮我师傅做事时，错得还少吗？”
    方志文点点头，看着开始不断打出的单子，也不再说什么，便开始号令起整个厨房的运作，而楚南歌则看到那里忙碌，就去帮忙那里，又或者递递刀子，递递餐碟之类。
    即使名义上他比方志文的职位更大，他也不愿代替方志文的位置，皆因这厨房中，还是以方志文最熟，最大，没多少时间在这里的他打打下手就算了。
    甚至有些人，楚南歌根本就不熟悉，不知道他们擅长什么，与其瞎指挥，不如安心跑跑腿，更利于工作效率。
    忙碌之中，时钟之针就那样从11走到14，在更衣室中换过衣服，洗了洗脸，楚南歌走到更衣室外面，对早就换好衣服等自己的方志文，笑道：“方师傅，事情交待好就走吧，我们先吃点东西，今天我正好要去买一些餐厅要用的后备物品，健辉也去，事情我们稍后再说，快不了。”
    原本以为楚南歌只是来找他聊一聊的方志文没什么意外，在听到让他换衣服的时候，他就知道今天恐怕要详细商讨一下餐厅的事项。
    厨房中没说，只是顾及着他的面子而已，得罪一个客人不重要，重要的是食材坏了，竟然会发现不了，还送到了客人手上。
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