39 第六十七章

    第六十七章
    李少卿一回来，观中的诸位少有不高兴的，近年来，李少卿和大厨两人合作尝试出了很多新菜还有点心。第一次上桌就虏获了众人的胃。多吃几次，心来的弟子都觉得能在凌云观入学，那真是太幸福了。变换的菜肴，大厨的高度工作热情，大大丰富了凌云观的餐桌，观中诸弟子每每听说有新菜肴，都要多吃两碗饭菜，然后，饭后院子中遛弯消食一向是凌云观的盛景。
    凌云观的各色点心不定期出品，大家都觉得日子过简直太美好了。好多人甚至还想打包。于是，李少卿撺掇大厨也搞点额外收入，大厨虽然不在乎这点小钱，他可曾经也是御厨级别的，但是采买什么的也是要人工和成本的，于是，他经常把每次做多的或者根据群众特别要求做的打包好的，送到凌云观管事的那儿，由凌云观管事的来收钱，到时候，一部分计入成本，一部分作为上下打点，一部分算大厨的酬劳。胖大厨乐呵呵的，他觉得在凌云观，比他当大厨那会儿开心多了。
    许多不求上进的学子，觉得就算是为了吃食来凌云观那也算值了。已经退休的皇帝太傅曾经来凌云观拜访，用了饭菜后，送了四个大字——美味佳肴。厨房大师傅很有成就感。
    “胖师傅！”
    “哎呀，是小彘呀！”
    大厨姓庞，人白白胖胖，像个笑弥佛一样，这么多年，人还是老样子，就没变过。李少卿来凌云观的时候，那玉子金童的模样，庞大厨最是喜欢。因为喜欢李少卿，庞大厨也可以忍受李少卿带来的厨子。要是换了旁人，上凌云观带厨子，庞大厨肯定是不会伺候的。李少卿因为喜欢吃，在吃了庞大厨的饭菜后，决定叫他师傅。被这样一个小孩用崇拜的口吻称呼自己，庞大厨那可美食心得到了极大的满足。后，但凡李少卿要吃啥，他都给留意了。李少卿见他胖又姓庞，就一个劲地称呼他胖师傅胖师傅，庞大厨也不在意。大手一挥，不就是个称呼嘛！一旁的好几个凌云观弟子心里嘀咕：明明就非常介意别人说他胖嘛！果然看人还是看脸的。
    当李少卿第一次说要和他研究吃食，庞大厨那个乐呵呀！连声说好以后，再看李少卿递过来的点心方子，庞大厨便收敛了笑认真起来，然后经过数次失败，好吃的点心出炉了。庞大厨各种满足。李少卿说，他的追求在于吃，庞大厨的追求在于满足别人的口腹之欲。庞大厨哈哈大笑。可不是嘛，他不就为着别人吃着开心嘛！
    人生惟口腹！
    “胖师傅最近有什么新菜式呀！”
    “哎呀，不瞒小彘，自从小彘走了，师傅这胃口都变差了。”
    “胖师傅，前日里，我昔日的丫鬟现在糕饼铺的老板娘琳琅做了几道点心，如今卖的很是红火，她还特意给了我方子，我拿来给胖师傅看看。”
    “那怎么好呢？这是人家吃饭的家伙。”
    “胖师傅还计较这个嘛！我来这里这么多年，虽然做的不多，但是也和胖师傅学习了很多，要是不好意思，那我的脸皮也真的太厚了。胖师傅看看，没准能创新的口味，那我便告诉琳琅去，让她做了卖了去。还有，这是这几个月的红利。”
    庞大厨不缺银钱，如李少卿这样明着偷师的，还把方子抄录把菜式让人作出供世人品尝，更隔三差五给自己送所谓红利的方法，让庞大厨高看了李少卿一眼，他也乐意和李少卿往来。
    庞大厨接了银钱，自己在山上，为了创新菜式，也是需要花银子的。太过昂贵的鲍参翅肚，这些个银钱凌云观也是不太好走账的。虽然李少卿可以资助，但是以这样的方式来资助更容易然庞大厨接受。
    “胖师傅，这次我回来的路上可发现好东西了。”
    “小龙虾！”一想到小龙虾的美味，李少卿就流口水。美味呀！
    “啥？那东西能吃？”
    “啊？！为什么不能吃？！可美味了！”李少卿是在回来的路上经过某处农田发现了。据说这龙虾喜欢掘洞，破坏农人基田，农人不喜，又见它脏兮兮张牙舞爪的，所以多半剁碎了喂些杂食的牲口。龙虾的生命力的顽强生殖能力也强，所以趋之不尽，农人很头疼。这个时候，世人根本不知道，它还能吃。李少卿则以为这时代这地方不会有这样的东西，直到看见了才想起来。
    “那东西，我可听说了都是吃那玩意的。”
    庞大厨说的那玩意李少卿自然知晓，不过是腐蚀物什么的。有传言说龙虾吃腐烂的尸体，所以，龙虾还是很有些很牛逼的传说的。不过，李少卿认为等上了餐桌它牛逼的地方也只剩下美味了。
    “胖师傅放心，许多河田里的生物都是如此生长的，我们要吃它，就不用想那么多。”
    “真的能吃？”
    “能吃。”
    “真的能吃？”
    “能吃。”
    “真的真的能吃？”
    “真的能吃。您要不放心，我先弄点吃吃，您观察观察。”
    庞大厨还是有些犹豫。李少卿笑道：“没有什么植物动物生来就是能被人发现可以使用的。这也是经过许多大胆的人去尝试才发现，嗯，这个虾可以吃，那个草原来可以入药。龙虾不是个新鲜事物，但是从没有被人食用过，若是有一天，人们惊奇地发现原来虾也可以吃并且感觉美味的时候，作为大胆尝试的人，胖师傅应该感到高兴才是。”
    庞大厨被说服了，决定大胆尝试。本来作为一个厨子，对于吃就比任何人都大胆。
    平安喜乐等人一大早地向着头一天说好的农人手里，以极其低廉的价格买了几桶龙虾回来。而后，找了老大的缸放了进去。再然后，取了几斤小龙虾，放在水里，让它们吐了吐脏。再然后，找了毛刷，开始洗龙虾。为了讲究卫生，喜乐等人刷了两遍。而后，剪了小爪子，头须，留下大螯。最后，准备好葱姜花椒桂皮辣椒等物，李少卿开始烧龙虾。一群人围在桌子旁边等呀，除了很有钻研精神的庞大厨和李少卿自备的厨子。
    小龙虾上桌，李少卿向众人说明了吃小龙虾的注意事项，比如说这个塞是不能吃的，细菌也多，还有尾巴要抽筋等等，然后，就开吃了。众人见李少卿吃的无比香甜，也动手起来，一个下肚，哎呀！太好吃了有木有。
    一顿中饭后，桌上的虾壳堆的跟小山一样。
    有来串门子的小师弟，吃了一个龙虾后就走不动路了，李少卿大手一挥，今天烧的龙虾不少，留下来吃吧！小师弟哎了一声，就笑眯眯的笑纳了一盘龙虾。小师弟是个大嘴巴，吃过龙虾后，宣传了一圈。观主转弯抹角地向他家徒弟表示自己也愿意尝尝，于是，隔日，玄明子的桌上也多了一盘龙虾，郑兰陵陪着他师父吃。师父俩吃的无比开心。末了，玄明子砸吧一下嘴赞道：“果然好味道！”
    于是，一传十，十传百，在农人得知这龙虾是个美味的东西，有附近的馆子来收购这东西的时候，都知道了，这东西居然是可以吃的。而后，许多人都在农闲的时候，捉了龙虾去卖，居然还卖出了好价。简直是意外的惊喜呀！至于龙虾的传说，有了银钱在手，谁还在乎那个。当然，这都是后话。
    庞大厨在被龙虾给予的震撼后，立即着手开发新菜式，盐焗龙虾、烧烤龙虾、蒸熏龙虾等等，简直把龙虾吃出了新天地。李少卿给庞大厨点了32个赞，把庞大厨给乐呵的简直停不下来。
    因为龙虾的缘故，李少卿也多去了几次农田边。李少卿生性喜洁，不爱沾染污秽。但是为了龙虾，他忍了。周博文也陪着去了。好朋友嘛，自然要把臂同游的，即使是去农田。林谨言这个别扭货，在吃了次龙虾，听了龙虾的传说后，也跟着瞅了瞅，不过，他去了一次后，就再也没去了。李少卿知道，这货的洁癖比自己还重。于是，感叹还是他家大师兄好，他每次去，他家大师兄都陪着。
    李少卿看着许多跟他差不多大的孩子，甚至比他还小的孩子跟着父亲在田间劳作，还有个为了挣钱，下河沟去捞鱼摸虾的，突然觉得自己实在太幸福了。自己这一世，幸而生在兴国公府，若是与这些孩子一般，李少卿想现在在田间的人也许就是自己了。什么人什么命，有的时候不得不说是天注定的。
    见李少卿望着那些孩子出身，郑兰陵告诉李少卿，这些孩子还有这些孩子的祖辈甚至连自己的名字都不会写。李少卿不是没有眼界的人，有些事情他是知晓的，只是知道的，与自己直观看见的，永远都是两回事。农家人许多能糊口就不错了，识字那简直是奢望。有的村里，读书人那简直是知识人的代表。若是这读书人是个秀才举人，那更是不得了了。连村长都要上赶着巴结的。士农工商的排名不是没有由来，读书人受到尊敬也是有原因的。有的人能识字便能出外谋得更好的生路，不用一辈子困在这方寸土地上。
    为李少卿一行提供龙虾的农人带着在田间劳作儿女过来，有些拘束的不知手脚如何放，还是那家的妇人大着胆子上前说了两句。
    “老爷、公子、小姐们，这是才起的菜，你们带回去，尝个鲜。若是觉得好……”
    一旁的小女儿看着郑兰陵等人羞红了脸，低下头扯妇人的袖子，道：“娘——”
    妇人拍开她的手，然后谄媚地笑道：“小妇人其实是想说，各位大爷小姐都不是普通人，平日也不缺吃缺穿的，一定也不缺银两。但是，小妇人想说，这外面采买的东西究竟不如地头直接采摘的新鲜。若是，诸位大爷小姐有需要，小妇人可以给您送家去。”
    李少卿闻言，笑了笑，这小妇人颇有经济头脑，知道送货上门。于是，也没有一口绝，道：“若是有需要，倒是可以。”
    妇人一见李少卿那惊艳的差点说不出话来，乖乖这小公子俊的，就她们村的村花也赶不上呀！到底是大户人家的公子哥，生来就不一样。又听李少卿这么一说，笑得脸上堆起了褶子。“小妇人姓钱，我家那口子姓罗，我住在不远处的罗家村，小公子只要说找村长家旁边的罗钱氏，再没有人不知道的。”
    “好。我记下了。”
    说完，这妇人也有眼力劲，带着儿女把菜放下便离开了。
    回程，回望一望无际的农田，还有那些在农田劳作的农人，李少卿有了一个想法。 166阅读网
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