18 糖醋小排

    阿初将米真香的微博号经营地更加有声有色，除了发令人看了流口水的美食照片之外，还开始发小视频。
    深深的一汪油在锅中烧热，小排沿着锅沿静悄悄地滑入，接触到热油时顿时发出噼噼啪啪的声响，在小视频中听得格外清楚。排骨渐渐变成诱人的金黄色，在颜色最漂亮的时候，一双白白嫩嫩的手快速将排骨捞出。
    只在锅中留下浅浅的一汪油，那双手又是一扬，绵白糖像细密洁白的雪一样纷纷落入锅中，缓缓融化在小火的熬煮中。表面咕嘟嘟地翻起大泡，颜色慢慢变黄，隔着手机屏幕，米真香的微博粉丝们仿佛都能闻到糖的香甜气息扑鼻而来。
    盐、酱油、香醋依次放入，翻炒之间变成深红色。已经炸透、色泽金黄的小排倒入其中，快速翻炒几下，每块小小的排骨外面迅速挂上了均匀的糖色，色泽油亮，暖暖的深红色看上去就令人食欲大开。
    最后白芝麻纷纷扬扬的落在排骨上，热乎乎香喷喷的糖醋小排，就这样出锅了。录制视频的人只露出一双手，夹起一块，放在嘴边吹了两下，就迫不及待地送入口中。
    被咬了一口的排骨，在视频里来了一个大大的特写，小小一块排骨外面炸至焦脆，内里的肉依旧鲜嫩多汁，显然一口咬下能享受到两种不同的口感。
    手机对面的人们都忍不住咕嘟咽了一下口水。
    诸如此类的视频几乎每天都会在米真香的微博上发一两条，粉丝们全都在微博下面留言，叫嚷着，“视频太诱人了，里面的美食看得我今晚多吃了一碗饭！”
    “已经把这座城市纳入旅行计划中了，就为了视频里的好吃的。”
    “口水流了一地……明明视频拍的挺朴实，但是感觉比那些精心剪辑的各种文艺的美食视频，让我心动多了！主要是这视频里的食物，看起来比其他美食视频里做出来的，都好吃！”
    阿初一直密切关注着米真香微博的情况，下面清一色的叫好声，评论都很正面。粉丝数、转发数、评论数都在稳步增长，但是阿初依旧不满意，这些增长速度都太慢了。
    或许其他美食博主，在开博没有多久的时候，能取得这个成绩，就已经很满意了。但是这远远不是阿初想要的——
    米真香微博的发展速度，必须要跟上甚至超越，米真香外卖的发展脚步。
    毕竟他们需要让微博来带动外卖，而不是外卖来带动微博。
    而如今，米真香外卖的发展速度堪称惊人。
    .
    通过粉丝们在米真香微博下的活跃度可以看出，微博的内容十分很吸引人。阿初对微博的走红速度还不满意，其实是有些苛求了，但究其原因只有一点——曝光率不够。
    最简单的道理，即使微博经营地再好，十个人看到后有十个人喜欢，也比不上一百个人看到后有二十个人喜欢。
    阿初着手联系微博上的美食大V们，希望他们能够有偿转发米真香的微博。
    “不转发微博，可以直接用我们的号发广告，这是报价。”
    “对不起，我们的微博不可以转发你们的微博，但我们注意到你们是一家外卖，我们可以在我们的微博上帮你们打广告，吸纳客户的效果是一样的，你们可以考虑一下。”
    不管答复是直白还是客气，内容都是如出一辙的，全部拒绝转发微博的要求，建议米真香直接在他们的微博上做广告。
    阿初看到这些答复，很快就明白了缘由，美食大V们轻易不转发其他博主的微博，以免捧红其他美食博主，成为自己的竞争对手。一般相互转发的微博，背后都是同一家工作室，或是有合作关系。
    这还算是好的，绝大多数大V根本就没有回复。
    显然找大V转发提高曝光率的路是走不通了。
    阿初眉头微皱，看来得换个方法。
    .
    米真香在微博上举办了一场“晒出最好吃外卖”比赛，比赛为期半个月，让大家在米真香当天发送的微博下面评论，描述一番自己吃过的最好吃的外卖，还需要贴图为证。
    比赛结束后，米真香会在15天的15条微博下面，各评选出一条他们认为最好吃的外卖，获奖的15人将会得到米真香一个月免费午餐外卖的奖励。如果获奖者不是本市人或者不在配送范围内，会将奖励折现成1200元钱送给获奖者。
    比赛开始之后，微博粉丝立马开始飞速上涨。
    虽然米真香没有要求参加比赛需要关注微博，但是为了方便，在评论里投稿参赛的人们，全都顺手关注了一下微博，平时点进去刷一刷，看看有没有人的照片比自己拍的更好看，看看有没有人的语言描述比自己更诱人。
    这样的抽奖比赛——虽然米真香官博一直强调，是评奖不是抽奖，但是在很多人眼中都差不多——总是很容易火起来的。在美食和奖金的双重诱惑下，很快就被转到了无数人的微博首页上。
    第三天的时候，当天的微博就上了24小时热门，并很快成为了热门第一。
    米真香举办的“晒出最好吃外卖”比赛，没有要求参赛者转发微博，只需要评论就可以。但是想拿到奖励的人，心中难免会觉得，我转发了微博，得奖的概率就会大一点，我转发的微博再有不少人转发、点赞，得奖的概率就更大了。因此许多人都呼朋唤友，让朋友帮自己转发点赞。
    这么一来，米真香的微博热度一下子就上去了。
    还有更多的人，看到这条微博之后，并不想参加比赛，或者手头没有合适的外卖照片参加比赛，只是被这条微博下面的照片馋到了，于是转发。
    “马评论，以后不知道自己烧什么菜的时候，就照着评论照片里面的菜来烧。每一道看起来都好好吃！”
    “天哪，为什么我在的城市，没有这么好的外卖店。老板你想开全国连锁吗？N市群众愿意帮你众筹一下，在N市也开一家分店。”
    “刚刚吃完饭，看评论却看饿了……色香味俱全……好吧虽然从照片里我只能看到色，可是还有长长的文字描述啊，我为什么要看描述啊！”
    “看描述的真·勇士，反正我是不敢看的，只看照片口水就流了三千尺了。”
    “不行！我要转给首页的小伙伴们！不能只有我一个人受伤！”
    围观看热闹的人们，一边打下这样的字，一边转发了出去。
    米真香举办的“晒出最好吃外卖”比赛，当然不限于自己家的外卖，但是想想也知道，米真香的顾客们不会放过这个机会。而且晒出米真香家的外卖的顾客们，都觉得自己的获奖几率特别大，肯定比那些晒别人家外卖的获奖几率大太多了！
    米真香自己家举办的比赛，难道会不给自己家的外卖评第一名吗？
    就算比赛进行15天，将要评选出来15个第一名，但是装模作样地5天评选其他家总足够了吧？肯定要将至少10天的第一名留给自己家的。
    参加晒外卖比赛的米真香顾客们美滋滋地想到，一个个都将照片拍的格外用心，用单反、微单拍摄的，手机装上微距镜头拍食物的，文字也都反复斟酌，都快比高考作文还要认真了。
    比赛进行的第十天，米露点开热门微博排行榜，见到米真香官博今天早上发的微博，又在热门微博上。
    米露感慨道，“阿初你真的是算无遗策，之前我心里还纳闷，为什么要每天发一条微博，15天之后在15条微博下评选出15个第一名呢，原来是因为当天发的微博才可以上24小时热门！”
    “你看看，这才十天，我们的微博已经有六天都上了热门！”
    赵彭彭和米露说话早已没什么顾忌，在一旁吐槽道，“露姐，不是初哥算无遗策，是你反应太迟钝了。老板要是连这点事情都想不到，也就不用办这个比赛打广告了，米真香也挣不来钱，等着关门大吉吧。别老用你的智商来估计其他人啊，乖。”
    米露瞪了赵彭彭一眼，不过她一双眼睛圆溜溜的长得可爱，即使瞪人也没有什么威慑力，“这还不是算无遗策？办比赛这个点子多绝妙啊，十天里我们的微博粉丝已经上涨二十万人了。”
    一下子就上涨了20万粉丝，惊喜过于巨大，米露到现在都还觉得不真实。
    “而且你看评论里，最好看的照片都是我们家的，得到的点赞数也最多，全都是热门评论。”
    赵彭彭一脸无可奈何的样子，“不然呢，我们家的外卖就是味道好颜值高啊。”
    听到赵彭彭这句话，米露眼角眉梢满是笑意，米真香中的每一道菜都饱含着她的心血，被夸赞味道好颜值高，自然是高兴的。
    而且最近几天，米真香外卖里的菜，颜值直接飙升，专门做来给米真香的顾客拍照用。虽有些菜难免做起来麻烦一点，但是想想每天的热门微博与上涨的二十万粉丝，觉得这点辛苦简直太值得了。
    半个月后，比赛结束，米真香评选出来15位获奖者，编辑了一条长微博，将他们在评论中的照片和文字，全都编辑了进去。
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