第三百七十七章 这玩意长得可真丑
盯着白方头鲷的脑袋看了一会,王宇有些嫌弃的说道:
“老实说,这玩意长的可真丑。”
直播间的观众,此刻也纷纷发起了弹幕。
“讲道理,确实很丑。”
“尼玛,这条鱼看着就没胃口。”
“看宇爷刚才的眼神,这条鱼的味道绝壁很好。”
“话说,我吃过方头鲷,味道确实非常赞。”
顺手将白方头鲷扔进藤筐中,王宇继续说道:“别看这家伙长的丑,但是却非常美味,在岛国,白方头鲷被称为甘鲷,意思是鱼肉是甘甜的味道,岛国传统料理中,一般宴请贵客时,白方头鲷是必不可少的一道菜。”
随后,王宇又在礁石区翻找出十几个扇贝,提着一个椰子,心满意足的回到营地草棚里。
坐在木板上,将扇贝一股脑放进篝火中后,王宇拿出一张香蕉叶,白方头鲷去除头尾内脏,然后用香蕉叶一层层包裹起来,最后用绳子绑紧。
做完这些后,王宇将其放在火塘中被烧的滚烫的石头上,同时口中解释道:
“白方头鲷的做法有很多,可以红烧,清蒸,做汤,也可以做成刺身,不管怎么做,味道都非常甜美,像我这样用香蕉叶包住之后,可以锁住鱼肉中的汁水,吃起来口感会更好。”
几分钟后,篝火中的扇贝纷纷张开贝壳,见到扇贝熟了,王宇用树枝将它们从火塘里夹出来,等到变凉一些后,便拿起一个慢慢品尝起来。
时间一点点过去,西斜的太阳终于落下海平面,岛内丛林顿时被黑暗所笼罩,滚烫的石头不断烤灼下,碧绿色的香蕉叶已经变的焦黄。
“半个多小时,应该差不多了吧!”
王宇嘀咕一声,用树枝将香蕉叶从石头上挪开,此时绑在上面的绳子,早已被烧成了黑灰,只是微微一碰,香蕉叶顿时散开,露出其中冒着热气鱼肉。
王宇没有刮去鱼鳞,也根本不用刮,因为鱼皮已经完全黏在了香蕉叶上,轻轻拨开香蕉叶,就能带起一大片鱼皮,独留下散发着诱人香气的鱼肉。
在直播间观众期待的目光中,王宇捏起一小块洁白饱满的鱼肉塞进嘴里,轻轻咀嚼几下后,鲜美的味道和细腻的口感让他不由微微闭上眼睛,露出享受的神色。
“果然非常美味,鱼肉非常细腻,汁水丰满,而且还带着一丝丝清甜,我觉得这种鱼,根本不用添加任何调味料,本身就已经足够美味了。”
说着,王宇不顾烫手,迫不及待的再次捏起一块鱼肉,迅速放进口中。
连续几口下去,口中的鲜味越来越浓郁,王宇也顾不得直播间的观众了,双手捧着鱼肉,狼吞虎咽的吃了起来。
“MD,不行了,我要去点个外卖!”
“看宇爷吃东西,是真的有食欲。”
“话说,我今天买了宇爷上次吃的黑鲷鱼,味道的确很好。”
“来个兄弟科普一下,这鱼贵不贵?”
“嗨呀,好气啊!每天深夜看宇爷直播吃海鲜大餐,自己只能吃泡面。”
40公分的白方头鲷,去除头尾之后,还剩下30公分,虽然不能完全吃饱,但是却让王宇过足了瘾。
吸允干净鱼骨上最后一丝鱼肉后,王宇有些意犹未尽的放下残骸,这条鱼的骨头不能扔掉,王宇打算留着做鱼钩。
一边慢慢喝着清甜的椰子汁,王宇一边惬意的说道:
“吃饱喝足,等会就要开始干正事了,将渔网设置好,不过在此之前,我需要制作几个火把。”
一口喝干手中的椰子,王宇很快在柴火堆里,找到三根Y字形的木棍,然后将许多细树枝折断,牢牢塞进木棍前段的分叉口中,同时对着直播镜头说道:
“制作火把,没有任何技巧,只要智商正常的人,都能轻松制作,如果你们以后身处的环境有松树的话,可以收集一些松脂。”
其实放置渔网根本不麻烦,一个火把就已经足够用了,只是火把这玩意儿,多做几个又不会浪费,就算今天晚上用不了那么多,明晚放置渔网的时候仍然会用到,所以王宇一共制作了三个。
点燃火把后,王宇大步走出草棚,向着沙滩方向行去,老实说,这还是他第一次在夜间,行走在鲁鲁岛上,整片丛林无比静谧,唯有远方传来阵阵海浪声,不急不缓,像是一首安眠曲。
今晚的白方头鲷让他有些意犹未尽,此刻仍然在回味甘甜鲜美的鱼肉,想到即将放置渔网,王宇不由冲着直播镜头笑道:
“今晚放置渔网,明天早上海水退潮后,就能收获鱼了,这样一来,我每天又有了稳定的蛋白质来源。”
经过这些天来来回回的行走,营地到沙滩之间,已经被他踩踏出一条羊肠小道。
今晚的月亮很给面子,格外明亮,加上火把昏黄的光线,王宇很快便来到沙滩上。
裁剪之后的渔网,正静静躺在临时休息所中,王宇上前重新检查一遍,确定没有问题后,便带着渔网走向礁石区。
夜晚涨潮后的礁石区,与白天时的情形截然不同,原本大片大片的黑色礁石块,已经完全被海水淹没,放眼望去都是海水。
好在前方有两块巨大的礁石作为向导,否则他一时半会还真找不到地方。
有了两块标志性的礁石,王宇凭借出色的记忆很快找准了方向,小心翼翼的踩着海水向前走去。
礁石可不是鹅卵石,在海水的侵蚀和冲击下,大多数礁石表面都变的凹凸不平,有些礁石甚至锋利的像刀刃一样,如果猛然踩在上面,能够将人的脚心完全切开。
白天时,王宇从沙滩走到沟壑处,不过用了两三分钟,而现在,却整整用了十几分钟。
不过这也没办法,没鞋子是硬伤,椰子壳制作的鞋子,无法在礁石上行走,礁石表面凹凸不平,而且太滑,一旦摔倒就更麻烦了。
来到礁石沟壑处之后,王宇显得更加小心了,海水已经将整个沟壑全部淹没,他此刻站立的地方,正是沟堅两旁的最高处,即便如此,海水仍然淹没膝盖,而在他脚边,就是2米深的海沟。
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