因为年后胡学斌他们就要回鹏城了,所以在吃完饭的第二天,姜志浩他们就开始行动制作风干鸡了。
胡学斌也早早的就来到了姜家。
当然了,他们其实是不会做风干鸡的。
不过他们有姜芸芸在旁边指导啊。
在吃的这方面,姜家再没有人比姜芸芸更擅长了。
更何况姜芸芸做的吃的都很好吃。
有了她的指导,姜志浩他们做的风干鸡味道应该也会很不错。
此时,姜志浩,姜志良,姜志伟,再加上胡学斌在姜芸芸旁边排排站,等着她的指令。
姜芸芸直接伸手冲着后院儿的鸡笼子一指,“抓吧。”
于是姜志浩他们就直奔鸡笼,从里面一把抓了一只鸡出来。
旁边的姜志伟立马递给姜志浩一把菜刀,然后笑眯眯的说道:“大哥,靠你了。”
姜志良也赶紧拿过来一个碗放在鸡脖子下面。
姜志浩……
“你们可真不客气。”
“那不是因为大哥你杀鸡比我们熟练嘛。”姜志伟狗腿的说道。
“这话说的,好像你们没杀过鸡似的。”
姜志伟挠了挠头,“我们是杀过鸡,可我们的动作不利索啊,没准儿一刀下去那鸡还能流着血扑腾呢。
你忘了么?上次我杀鸡的时候,一个没拿住,一刀下去,那鸡疼的直接跑了。
我为了抓它绕着院子跑了好几圈。
那鸡流的血也弄得满院子都是,咱爷爷还把我说了一顿呢。”
姜志良也忍不住笑了,“我记得这事儿,志伟那时候光是冲洗院子就花了半天时间。”
姜志浩一听他们这话,想象了一下那个后果,果断的不再纠结这个问题了。
他可不想忙个一溜十三刀,结果鸡没杀成最后还得再加上一个冲洗院子的活儿。
不就是杀鸡么,他熟练着呢。
胡学斌看他们这样,开口说道:“要不我来杀鸡?”
姜志浩三人的目光就都看向胡学斌,然后齐刷刷的点了点头。
“这个主意不错。”
于是菜刀和鸡就转移到了胡学斌的手上。
旁观了这一切的姜芸芸……
她默默抚了抚额头,感觉眼前这一幕有些好笑。
不过看他们几个人都杵在那里,显然都想旁观杀鸡。
不过姜芸芸为了能效率更高一点,把姜志伟和姜志良赶去烧水了。
等到胡学斌和姜志浩配合着杀了有30只鸡后,姜芸芸才让他们停下来。
停下来的姜志浩第一句话问的就是:“咱们做这么多的风干鸡干嘛?”
姜芸芸:“你说干嘛?
你们几个去上学要带一部分,学斌回鹏城也要带一部分。
做这么一回,也得给咱们家里准备一点儿。
这样加在一起,可不就得这些嘛。
而且现在这些我觉得还不一定够呢。”
姜志浩:“应该够了吧?
咱家有活着的鸡,谁还愿意吃风干鸡啊?
我和学斌这是没办法,想吃你山上的鸡肉,就只能用这个方法才行。”
胡学斌点了点头,他也是这个想法。
尝过了姜芸芸山上的鸡肉之后,他觉得别的鸡肉不管怎么做都比不上这个味道。
不过想到这个风干鸡就是用姜芸芸山上养的鸡做的,可能味道和现杀的鸡肉差不多?
再看另一边,姜芸芸在听到姜志浩的话后一脸笑意的点了点头。
“等你做出来尝过以后就会知道大家愿不愿意吃了。”
说完这句话,姜芸芸也不再说别的了。
她直接带着姜志浩他们转战到了厨房。
此时的厨房里面正热火朝天的忙着拔鸡毛呢。
看到姜芸芸她们进来,姜志伟有些怨念的说道:“你们终于停下了,要是再继续,我都不想干了。”
姜志伟说着指了指自己面前桌子上的鸡,再指了指周围来帮忙的姜玉佳她们。
“要不是玉佳她们过来帮忙,这么多的鸡都不知道什么时候才能拔完毛。”
姜芸芸:“现在知道累了,昨天我说这件事的时候你可高兴的很呢。”
姜志伟……
所以他就算要累吐血也硬着头皮干呢。
看姜志伟不说话了,姜芸芸转头看了看已经处理好的鸡忍不住点了点头。
别看姜志伟嘴上抱怨,可行动却很到位,这些鸡处理的都很干净。
当然了,其中也有一部分是因为这是别人和他合作干的活儿。
就算姜志伟偷懒,也会被立马点出来。
因为鸡有点儿多,所以就需要分成几波来做。
现在处理好的已经可以着手做起来了。
姜芸芸把制作方法告诉了胡学斌和姜志浩,然后就也跟着动手做了起来。
一群人忙忙活活的忙到了天黑才算把所有的鸡都处理完。
姜芸芸看着房梁上挂着的一排排鸡忍不住笑眯眯的点了点头。
“接下来就等着这些鸡自然风干了。”
姜志安和姜志康看着房梁上的这些鸡忍不住流下了一行口水。
姜志安:“好多的鸡啊,好多的肉啊。”
姜志康:“好想吃啊。”
姜芸芸看他们抬头看着鸡肉时那垂涎的样子嘴角抽了抽,家里现在也不缺他们吃的啊,怎么还是这么爱吃呢?
对于这一点,姜芸芸也只能归结为天赋了。
没错,爱吃也算是一种天赋。
她拍了拍姜志安他们的小脑瓜。
“行了,别看了,等好了就做给你们吃。”
“真的?小姑你太好了!”姜志安听到姜芸芸的话后立马蹦了起来。
姜志康也跟着哥哥一起喊:“小姑最好了!”
姜玉兰看他们这样,觉得很有趣的样子,于是也跟着开始蹦蹦跳跳。
姜芸芸……
好吧,孩子们的开心就是这么简单。
只要能满足他们的一点小小的心愿,他们就会立马高兴起来。
而现在就算姜芸芸还没有兑现承诺,可她在孩子们的心中是有分量的。
她说的话大家也不会不相信。
就算姜志安和姜志康年纪小,可也已经知道了姜芸芸说话算话。
说等风干鸡风干以后就能吃,那就是真的能吃。
姜志安蹦了一会儿后跑到姜芸芸很前抱住她的腿,抬起小脑瓜问道:“小姑,要多长时间这个鸡肉才能吃啊?”
姜芸芸:“要七天呢。”
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