“国事再忙,也要吃饭啊。”
苏汐云漫不经心的看了孙女一眼,转头对纪源说:“你去吩咐后厨把饭菜准备好,我给月儿做的田螺还剩一半,盛出来送到后厨去,跟其他的饭菜一同送过去,让侯爷他们尝尝山庄的特色。”
纪源不解的问:“可是,这道田螺并没有出现在山庄特色菜的花名册上啊,恕我直言,这菜实在有点拿不出手,到时候可要跟侯爷他们怎么解释呢?万一再怪罪下来可怎么是好啊?”
“你不用管,到时候我亲自把菜给他们端进去,你需要做的,就是好好注意着山庄外面的一举一动,据我猜测,外贼可能已经攻到金榆镇下游了。”
苏汐云这话差点把纪源的胆子吓破,到底是年前,经事少,尤其是安稳日子过惯了,稍微一点风吹草动的他都恐惧的不得了。
“那……要是外贼真的攻打上来,咱们山庄是不是首当其冲?”
“应该是,这大概也就是骁勇候他们会在山庄驻扎的原因吧,”
纪源走后,苏汐云进屋稍微捯饬了一下自己的妆容,把绸缎衣衫脱下来,换上了厨房烧菜婆子们的工作服,再用颜色较深的胭脂把脸子涂的暗了一些,还用眉笔在额头和嘴角画上了几条皱纹。
这样一番打扮下来,她的形象终于接近厨房的烧菜婆子了。
养尊处优数十年,她再怎么扮老,神态间依旧带着贵气。
“你在这里等着,我自己过去。”
苏汐云不让郝嬷嬷跟着,带着剩下的田螺来到了后厨。
那是专门为客人做饭的厨房,择菜的,切菜的,洗菜的,婆子丫头一大堆,是山庄最热闹的地方。
这里的员工不认识苏汐云,因为他们除了这烧菜,几乎从没在山庄里转过。
苏汐云带着田螺刚进门,就被一个四十出头的妇人拦了下来:“站住,你是哪组的?我怎么从来没见过你?”
“我是新来的,刚才纪老板吩咐我去河里摸田螺给客人添菜,我老婆子腿脚慢,摸了一上午才摸到这么一点,这不赶紧拿过来炒了。”
苏汐云把装田螺的筐举到那妇女面前。
田螺散发着淡淡的泥腥味儿。
那妇女把鼻子捂上,快速往后退了几步:“拿走拿走,臭死了,我看你不是腿脚不好,你是想耍贱骨头了吧!别人忙的热火朝天,你倒好,泡在河里可安逸啊?待会上办公间来找我,把你的名字报上来,这个月的奖金没有了!”
那妇女说完这话,旁边的员工都往这边看了过来,那些眼神里有幸灾乐祸,有嘲讽,有后怕,就是没有同情。
有人被扣钱,他们高兴还来不及呢,谁喜欢别人的月钱比自己多?人都是嫌穷怕富的。
苏汐云抬头看了她一眼,不认识,估计是个小官吧,不然没有权利随便扣员工的钱。
“好好好,您息怒,我先做完工,待会马上去您的办公间登记。”
苏汐云嘴上认真的认着错,但心里却狐疑:嗯?她好像没有制定过扣钱的规矩吧?
田螺早就吐好泥沙了,所以只需要爆炒就可以了,但是做戏就要做全套,苏汐云找了一个水盆,把田螺放进去,撒了一点点盐,让它们再稍微吐吐。
既然知道后厨有点“黑”,那她何不趁机做个随访调查?
现在全山庄没有一位客人,所以整个后厨都在为骁勇侯一人忙碌着。
他们现在虽然还没传饭,但是蔬菜水果鲜肉蛋奶全部都要准备好,以便到传饭时不会手忙脚乱,尽量以最快的速度把菜上齐。
案板上正咚咚咚的切着菜,苏汐云一头扎进了择菜的婆子堆里,三言两语就打入了她们内部。
她卖惨:“唉!我这点儿也太背了,这才做了两天的工,还没看见钱影子呢,就都被扣光了,心疼死人了!”
旁边的婆子安慰她:“你不知道,扣钱是咱们这里的规矩,凡是新来的,第一个月都拿不到钱,不是这里扣就是那里扣,这也算是交的保护费吧,其实你也别多想,老老实实交钱,后面她就不会再为难你了。”
这婆子的话似乎引起了民愤,以至于不少婆子都来插话帮腔:“她说的对,你千万不要抠抠唆唆的不舍得拿钱,否则,她可是会给你穿小鞋的!”
苏汐云惊呼:“真的吗?她到底什么来头啊?真的这么惹不得?”
众人一齐点头:“她就是山庄大老板的远房亲戚,袁婆子。”
苏汐云愣了一下,以为自己听错了,于是又问了一遍:“山庄的大老板?谁啊?你们知道大老板叫什么名字吗?”
可是,她们却摇了摇头:“咱们哪有这个命啊,都是后厨烧火的,哪有机会见大老板的面?不过我们听说啊,大老板本事大的很,还是个女的,好像姓苏?其他的就不知道了。”
“原来如此……择菜吧择菜吧,前面还等着呢!”
苏汐云把想知道的都问了一遍,该记住的重要信息全都记在了脑子里。
择好菜,前面还没有传饭的消息,苏汐云只好又跟着那些婆子忙其他的。
不过一刻钟的时间,整个后厨都知道来了一个新人,令苏汐云没想到的是,果然是有人的地方就是江湖,在这小小的后厨里,她竟也体会到了职场新人通常会遭受的不公平待遇。
搬菜,择菜,洗菜,切菜,她全都体验了一遍,如果不是她拿不动杀猪刀,那杀猪的重担就落在她的肩膀上了。
终于!
前面终于有人来传饭了!
苏汐云麻利的把田螺捞出来,将大锅刷干净,三下五除二就把田螺炒好了。
田螺出锅的刹那,香味顿时弥漫到了厨房的每个角落。
那瞬间,在后厨忙活的所有人全都停下了手里的动作,每个人都深深的吸了一口气。
好香啊……是从来没闻见过的香味。
苏汐云手里的那盘田螺简直比鸡鸭鱼肉都吸引人,她看着那些人的神情,她就知道,这件事已经成功一半了。
香吗?香就对了,她可是在里面放了一颗神奇药丸呢,能不香嘛!
全部的菜做好之后,传菜人就把菜放在小推车上,慢慢的往骁勇候居住的院子里走去。
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