第121章品尝炸湟鱼

    “五禽戏主要是调节人体的基本机能。也就是调节运动、消化、呼吸、泌尿、生殖、脉管、内分泌、神经等八大系统。你刚练了一天，其他系统不一定有反应，但运动系统和消化系统肯定接收到了，会最先作出生理机能反应，那就是储存足够多的能量，以供调节各系统的消耗。所以，多吃点儿是正常的。再加上你还是正长身体的岁数。”宋琦讲解着。
    “齐白哥不也是长身体的年纪？”花香很小的声音嘟囔了一句。
    “你不能跟我比。”宋琦笑着说，“我不是还在避谷恢复期嘛。等我正常了，你再看我吃的跟消耗，成不成正比。”
    “齐白哥，啥时候正常？”花香问。
    “再有两星期。”宋琦说，“我现在吃到我饭量的四成了，下星期六成，在下星期八成。然后就正常了。”
    “早上你一个菜合、一碗肉丸糊辣汤，是四成的话。”花香看向宋琦，“那你正常早饭的饭量岂不是两个半菜合、两碗半糊辣汤？”
    “还有五杯自来水，你忘算进去了。”宋琦笑了，“不考虑质量因素，单从数量上看，确是如此。
    对了，他早上还喝了两大杯自来水。花香也想起来了。
    “人吃的东西，数量、质量和重量都不重要，最关键的是看补充进的能量够不够身体能量消耗。”宋琦看了一眼花香说，“花香，人的身体消耗包括体力和脑力的运动。你哥体力消耗大，你脑力消耗大。而你们吃的又太少，故而，你和你哥长期处于进补能量少于身体消耗能量的状态，以至生理机能产生了消极防御。你一顿饭吃几口就觉得饱了，就是这个原因。”
    “那我以后多吃点儿？吃成大胖子。”花香问。
    “是的，多吃点儿，不过你再吃也很难吃胖。”宋琦笑笑，“坚持每天练五禽戏，把身体机能调整过来，起居饮食有规律、有质量，身体就会向健康的方向发展。”
    有规律？
    二人来到纬六路路口，等红绿灯时，花香拉过宋琦的手，看了看腕上的首都牌手表，时间下午三点。
    “呵呵，今天例外。”宋琦转头，看到纬六路路中有家干板鱼小店，门口还有不少排队的人。于是便说，“花香，走，过去看看。”
    “真吃啊？”花香顺着宋体的目光，猜测他瞄上了干板鱼。
    距离很远，花香当然看不到干板鱼小店，也看不到门口排队的人们。但她吃过纬六路上那家风味独特的干板鱼。
    “想吃就吃，想做就做。听大脑的话，也听肚脑的话。这是我做人的宗旨。”宋琦拉着花香从西平大道拐上纬六路。
    “肚脑？肚子里也有脑子？”花香问。
    “当然有。练五禽戏就是肚脑的良伴，帮助它良性的思考和运行。”宋琦说。
    看着宋琦不像在开玩笑，花香“哦”了一声。
    ……
    二人到了名为“纬六路干板鱼”的很小门脸前，店外排队的购买鱼的食客却有很多。
    宋琦排到队后，看着队前买到干板鱼的人，迫不及待的将手里纸袋子中红红的鱼尾塞入口中，一口咬下，随即一脸满足掩盖住被烫的呲牙咧嘴的表情。
    ……
    “老板，咋卖的？来四条。”宋琦终于排到了队首，小店只有六、七平方米大小，店铺和灶间连在一起。门口摆张带抽屉的课桌，桌上不锈钢大托盘里摆着一排排撒满辣椒面和黑胡椒面、颜色红红的“板鱼”。
    “一条一块八。今儿星期天，一个人最多买两条。”老板是三十多岁的妇人，笑着指指桌角贴着的一张红纸，“店小鱼少客人多，请谅解。”
    纸上写着：节假日每人限购两条。
    “那我来两条。”宋琦摸出十块大夏钱递给女老板。
    女老板的身后便是灶间，一个带围裙的男人正在往油锅里放腌成淡褐色的“板鱼”，湟鱼从肚子刨开，脊背相连，看着就像鱼板，扔进滚油锅里“呲呲啦啦”作响。
    “我也要两条，正好四条。”花香凑了过来。
    “算了，就两条吧。”宋琦接过老板找的西州钱。
    老板用大镊子将一条干板鱼装进小纸袋中，先递给花香。
    老板随后又装了一条递给宋琦，说，“烫啊。拿两边，别拿中间。吃的时候慢着点儿。”
    ……
    “花香，只能说你哥和良哥没口福。”宋琦嘶咬着板板一样炸湟鱼。
    鱼尾很酥脆，鱼肉很细腻，又香又酥。辣椒面、胡椒面的辣香与湟鱼的鲜香巧妙的融合，吃完回味无穷。
    宋琦吃得很快，不等回到西平大道街口就吃完了。他向花香要了一张“手帕纸”，擦着嘴角夸赞：“干板鱼真的不错。”
    “齐白哥，金都有好多这种现炸现卖的干板鱼店，每家的口味都太不一样呢。”花香吃的也不慢，只剩一小块儿了，“我喜欢吃这家的，甜甜的，还稍微带点麻味儿。”
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