446、铁锅炖大鱼

    师傅在清水里加了一些东西，然后将鱼放进去浸泡。
    左琼琼猜测已经是葱姜蒜和料酒，这些的东西都是去除腥味的。
    “小姑娘，这是我家的秘方，你要是学好了，以后都能出去开店了。”
    师傅笑着说道：“黄豆酱，老抽，生抽，蚝油，盐，白糖，鸡精，这些东西搅拌均匀，可是比外面卖的那些炖鱼料都好吃！”
    在鱼浸泡的时候，对方拿出来一块豆腐，放进油锅里面煎制。
    豆腐多多少少都会有些豆腥味，有的人喜欢用水煮，有的人喜欢用油煎。
    炖汤的时候，清淡的鱼汤就用煮的办法，像今天的铁锅炖，还是用油煎出来更香。
    死面都煎制金黄之后捞出备用，还有刚才战区安全挑选的食材，都放进锅里过上一遍。
    鹌鹑蛋和青椒被煎制出虎皮，口感更好。
    所有的东西都准备好之后，铁锅终于出场!
    铁锅凉油，在锅里面撒上一点盐，这样在煎鱼的时候，鱼皮不会沾锅。
    鱼小心的放进去，先不要着急翻动，中火大概三分钟的时间，等鱼肉定型了，就可以翻面，将另一半也煎制一下。
    煎鱼是铁锅炖不可或缺的步骤，要是鱼皮不完整，鱼肉零散，做出来的菜品看上去就不好吃。
    鱼肉煎好备用，锅热爆香葱姜蒜，和干辣椒，加入香叶和两颗八角炒香，加入豆瓣酱炒出红油，看上去就非常美味。
    香料平铺进锅里面，将鱼放上去，刚才调制好的炖鱼料淋上，啤酒来上一瓶，加开水，炖煮。
    一开始炖煮是不能加锅盖的，要让鱼肉里面的腥味散发出去，炖上七八分钟之后，就能端进包厢里面了。
    开火，加上刚才收拾好的蔬菜，焖煮二十分钟，就能开饭了。
    再次回到包厢里面的时候，陆清晔和陈雯雯两个人都冷着脸的。
    气氛和刚才出门的时候截然不同。
    等师傅叮嘱完退出去之后，左琼琼坐到陈雯雯身边，小声问道：“怎么样？”
    陈雯雯冷笑一声：“嫂子，多谢你，我终于知道某些人为什么从来没闹过绯闻了！”
    她的声音不小，包厢也不大，足以让所有的人都听到这句话。
    左琼琼不明所以：“你们两个谈崩了？”
    “对！我这几年的喜欢就是倒了八辈子的霉！”说着，陈雯雯看了陆清晔一眼，冷哼一声。
    陆清晔小声嘟囔：“喜欢我也不算是倒霉吧？”
    然后陈雯雯拉着左琼琼离开包间，两人走到农家乐门口。
    “刚才不还是挺喜欢的吗？怎么突然变成这样了？”左琼琼问她。
    女生踢着地上的小石子：“嫂子，你看我也不赖吧？要家世有家世，要美貌有美貌，我怎么就看上陆清晔了，还跟在她身后追了那么久。”
    左琼琼点头，就是就是！
    “但我今天心平气和和陆清晔坐在一起之后，我终于知道你为什么选择陆大哥不选择他了。”
    陈雯雯看着她吃惊的表情，解释：“我之前还嗑过你们两个来着。”
    左琼琼：“.”
    在路灯照射不到的地方，能听到各种小虫子的叫声。
    可能是快要下雨了，晚风带着点闷热的感觉，裹挟着炭火燃烧的味道。
    “我想着陆大哥事业有成，陆清晔也会是这样的人。
    但他幼稚的很。
    他是个很合格演员，但不是一个合格的对象人选.”
    在回到包厢的时候，左琼琼一眼就看到陆清泽，对方在给她烫碗筷，那双平时签合同的手在此刻看上去赏心悦目。
    “回来了，快坐下，要喝什么饮料吗？”
    这种农家乐里面没有什么鲜榨的果汁，最多的不过就是各种口味的饮品。
    左琼琼摇头，“喝点茶水就好。”
    陆清泽用涮干净的杯子给她倒水，动作自然，好像已经做了成千上万次。
    这就是超市里面最经常看到的几块钱一包的茉莉花茶，不算名贵，但口感不错。
    茶叶在杯子里面旋转，最终沉底。
    左琼琼觉得刚才陈雯雯说的话没错，在他们这个圈子里面没有什么所谓的恋爱脑。
    过去几年，陈雯雯喜欢陆清晔，所以把他当做是结婚的第一人选。
    可这个人不具备自己理想婚姻的条件，那些喜欢就相对而言没有那么重要了。
    此刻再看到陆清泽，左琼琼心想，自己如果不是季家的女儿，和对方的路能走多久？
    “时间到了！开锅了！”
    师傅推门进来，掀开锅盖，鱼肉的香味香味立马蔓延整个包厢，白气将天花板都遮住了。
    上面蔬菜已经吸满鱼肉的汤汁，最上面的豆腐咕嘟咕嘟的。
    陆清泽给她夹了一块鱼肉，裹着汤汁，放到白花花的米饭上，这必须来上一大口啊！
    “小心有刺。”陆清泽说。
    左琼琼点头，这条鱼挺肥的，鱼肚子部分肉最好吃，也不用担心里面有刺。
    本来吃饭就是给两个人一个说开的机会，现在变成四个人专心干饭。
    陆清晔和陈雯雯两个人不说话，只有左琼琼和陆清泽时不时交谈两句。
    最后反应过来的时候，都有些吃撑了。
    先把陈雯雯送回去，然后送陆清晔回酒店。
    车上只剩两个人的时候，左琼琼才松了口气，“陆清晔不会solo一辈子吧？”
    真的会有这样的粉丝吗？完完全全接受对方的全部优缺点。
    “看缘分。”陆清泽言简意赅。
    左琼琼掏出手机，发现是数不清的消息和私信，她这才想起来陆清泽‘出轨’的事情还没解决呢。
    在这件事情发酵起来之后，刘彬安排公关澄清，还有解释陈雯雯只是来找陆清泽的一个朋友。
    但网友们就是不买账，觉得这是在转移视线，什么朋友在门口亲嘴
    左琼琼不知道陈雯雯拉着陆清泽的袖子是怎么从拉拉扯扯变成搂搂抱抱，再到亲嘴的。
    要不是自己在现场，她还就真信了。
    【富贵这个时候还没发声，真的是伤心了吧？】
    【我一直嗑他们CP啊，怎么会突然变成这样？】
    【这个女的到底是谁啊？我准备好键盘了！】
    【小三不得好死！渣男天打雷劈！】
    窗外天空突然响起一声闷雷，左琼琼看了眼驾驶座上的陆清泽。
    emmm
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