356准备工作

    第二天一早，李长辉收到谢家小厮的信息，忙完后，当即就去了菜市场。
    家里现在除了韭菜香葱，还有小白菜，其他蔬菜全都还不能吃。
    等在家里，趁着早上凉快，正在洗烧烤架的林禾，看到李长辉大包小包的把东西拿回来，就知道下午谢江要过来。
    “我刚才才想起来，家里没有木炭呢，没想到你就买回来了，你上哪儿买的。”
    大热天的，木炭自然是用不上的，自然也就没人卖，想买还真不方便。
    “昨天去砍竹子的时候，让长强问问地里干活的人，谁家有今天就带过来，刚才回来时，长强也正好提着一袋子木炭回来，我就一并带回来了。”
    后门距离厨房最近，所以他们每次买了东西，一般都是从后门过来，所以林禾自然也就没有注意到前面的事情。
    “这样啊，这一袋子多少钱？”
    木炭并不重，林禾接过来，打开看了看，还挺好的，大小适中，做烧烤很合适。
    “便宜，十几文钱，冬天的炭火才贵。”
    林禾帮着把木炭放到墙角，反正晚上要用。
    “之前做饭都忘记了，以后还是自己烧木炭吧，下午让长强给青松青臾那边，也带一个陶罐过去，让他们做饭的时候顺便也烧点。”
    烧木炭其实很简单，每次做饭的时候，把那些还没燃尽的柴火，放到罐子里，盖上盖子闷着，等里面没有空气，柴火很快就熄灭了。
    柴火熄灭，只要坛子不打开，就不会复燃，过上一会儿，自己闷的碳化了，就是冬天常用来添在暖手炉的木炭。
    当然，木炭也分等级的，这样做的只是最普通的木炭，也都是寻常人家用的，价格也便宜。
    据说还有更好的各种等级的木炭，最贵的，一两银子一斤呢，说是烧着无烟，还有香味，林禾没用过，也不追求。
    木炭放好，还有不少食材，李长辉也来不及收拾，把东西全部搬进厨房，还要送已经收拾好了的李安去学院。
    再等几年，李安上学时间跟哥哥们一样了，就不需要他送了，到时候就可以跟哥哥们一起去学院了。
    林禾在家慢慢整理这些东西，猪肉买了不少，排骨五花，是最适合做烧烤的，另外还有一扇猪板油。
    厨房那边好像没油了，这个是给那边的，幸好去得早，不然就只能买肥肉了。
    不过让林禾有些意外的是，没想到居然还有豆角，看来种菜种得早就是好，现在就有豆角吃了。
    另外还有莴笋，很嫩的辣椒，嫩南瓜等，小芋头，莲藕，新鲜的蘑菇，和一些干货。
    竹笋木耳豆皮，干的贡菜蕨菜等，还有两颗银耳呢。
    这感情好，吃烧烤本就容易上火，下午煮点银耳汤冰镇着，喝着又下火又降燥。
    除了这些，还有很多干海鲜，不看不知道，一看吓一跳，海鱼海虾鱿鱼这些居然都有，全是干货，以前在永和镇可没见过。
    而且她也在县城待了俩月啊，平时也没少四处走动逛街，依旧没见过，这些东西显然并不常见。
    难道是托人从灌州府带胡来的？
    毕竟灌州府差不多也是相当于省会城市了，肯定有很多下面城镇没有的好东西。
    这样想着，林禾把东西一一归置好，先拿了一颗银耳泡上，想了想，又拿着镰刀菜篮子去了地里。
    他们地里现在就只有韭菜，但是韭菜烤着也很好吃啊，多弄点回来慢慢串。
    对了，还有烤鸡蛋，烤鸡蛋也很好吃，到时候可不能忘了。
    菜品并不多，但是也不少了，只是如果开店的话，肯定还能多收罗更多的菜品出来。
    割了两大把韭菜，看了看被木桶盖着的韭黄，也有一段时间了，长高了不少，果然是黄色的，看着就嫩得很，再等几天就可以割一茬吃吃看了。
    随后又去鸡圈那边，准备拿点鸡蛋回来，家里的吃光了，特意绕了一圈去水田，仔细检查了一番，有两三条死鱼。
    要么就是昨天晒了一下午的缘故，要么就是钓鱼咬钩受伤的原因。
    去鸡圈那边装了半篮子的鸡蛋，离开的时候，让人捉了一只小公鸡，一只小野鸡，还有一只兔子。
    就是拿回去的时候有些麻烦，幸好李长强看到过来帮忙了。
    “嫂子，长辉哥不是买了那么多肉吗？怎么还要杀鸡杀兔子？就算谢老板要过来，也还是吃不完这么多吧？”
    烧烤是什么，在永和镇干活几年的李长强自然是知道的，毕竟李长辉也不是每次都去月牙湖时才做烧烤。
    偶尔兴趣来了，在家里也会做，然后也会分给两个堂兄弟，或是让他们带回家尝尝。
    “谢江今天过来可不单纯是吃烧烤，还要跟他谈生意呢，这烧烤也不能做的太寒酸了，家里能烤的都弄上，对了，我一会儿还要去钓几条鱼回来。”
    烤鲫鱼是林禾最喜欢的吃法之一，不过小鱼不行，最好是比巴掌还大点的鲫鱼，提前腌制去腥，烤的时候刷上各种调料，特别好吃。
    “是镇上那间杂货铺的谢老板吗？”
    李长强过来的时间还短，知道谢老板，但是还不确定是谁呢，只是听他们说起过而已。
    “是他，他们家的杂货铺，遍布整个灌州府的城镇，以后地里作物售卖，也少不得还要跟他合作。”
    这一点，谢李两家倒是一拍即合，互相间也是有心交好，算是心照不宣了。
    “原来是这样。”
    李长强帮着把野鸡和兔子拿回来，询问之后，确定不需要他帮忙杀，就又回地里了。
    林禾让他顺便把那几斤板油拿过去，他们昨天交代过，今天刘婶子会早点过来熬油。
    李长强最近要做的事情也不少，除了到处都要看看，没事儿也不会闲着，每天早上都要安排那些人去干那些活。
    地里的事情，在他心里，也有个轻重缓急，先做什么后做什么，他都安排的很好。
    加上因为贴了招人的告示出去，这几天来的人也多，李长强还要把这些人多注意一下，真正干活的留下，过来混工钱的也好提前打发走。
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