这鱼被动手脚了。
颜禾目光一凝,这白月光女主果然不是什么好东西。
原来在这里等着她呢。
她要是用了这有问题的鱼来炼制丹药,出了事情,就是她的全责。
居心叵测啊。
不过白月光女主她千算万算都没有想过这一环,她颜禾乃是杀鱼的高手,会判断鱼的成色,不管是什么鱼,她颜禾只需要看一眼,就能判断这个鱼肉是好是坏。
失算了吧。
不过颜禾也失算了,那她从哪再搞一个龙趸过来?
要不继续用这个龙趸?
怎么把有毒的龙趸解毒这个问题,可难不倒颜师傅。
只见颜师傅缓缓掏出了一瓶——
老陈醋?
可别小看这个老陈醋,醋可是万能的。
颜禾把剃下来的鱼骨用醋将其泡浸一段时间。醋具有很强的抗菌消毒作用,可以有效清理残留的有害细菌和毒素。
一般来说,将鱼在醋水中泡浸一个时辰以上就可以确保其安全食用。
颜禾把鱼骨剔下来之后,颜禾沿着每一节的空白将其劈开,这藏在里面晶莹剔透的,形似果冻的就是龙髓了。
龙髓是一条鱼的精气所在,只有这种大型鱼类才有,像今天八师妹给他的这个五十斤左右的龙趸,也就取出这么一点点的龙髓。
这么一点点的龙髓,只够吃一两口的,还得炼制出丹药,实在是太奢侈了,就是不知道会炼成多大的丹药……不过不管这个丹药多大,那都得卖出一个好价钱,至少价值千金才是,才不枉她这么辛苦的炼制。
龙髓取出来之后就是鲛人的泪。
古代神话里的鲛人,一般指的是一种人身鱼尾的神兽。
传说鲛人落下的眼泪落沉入海底,就会化成珍珠。
然而珍珠自古就带有很多传奇色彩,古人也常使用珍珠粉,从而到达美白嫩肤的效果。
所以龙趸髓与鲛人泪这两者交融,即是美味和美颜的最好结合啊。
不过,好的珍珠也十分难得,颜禾找了好久才搞来这么一点珍珠。
接下来,然后颜禾把珍珠磨碎成珍珠粉末,再反复给它过筛几遍,就可以得到珍珠粉了。
当然了,颜禾最后想把它做出丹药,还得运用鱼胶的凝结力。
颜禾取一些鱼胶和姜片,给它熬出胶质,熬出之后把汤汁给它过滤出来,再加入取好的龙趸髓和半勺鲛人泪,再来一勺姜汁去腥,两勺烈酒增香。
颜禾混匀之后给它煮开,再盛入模具,叫来一个工具人师弟给他冷藏两个时辰。
凝固之后颜禾取出给它脱模,那么这本书中所说的沧海遗珠,就终于做好了。
寻沧海遗珠,只为红颜一笑。
颜禾将富含胶原蛋白的龙髓,与美白嫩肤的珍珠合二为一,成品晶莹剔透,精美至极。
颜禾看着这沧海遗珠,缓缓露出一抹微笑。
不知道这颗丹药能卖出什么样的价钱?
别急别急,这才是龙趸三宝的其中之一。
龙趸这东西身上的宝物可多的很。
接下来,颜禾继续来做这第二宝,龙鳞。
不知道你们有没有听说过一道崑崙鲍甫的失传名菜,据说这是满汉全席里面最贵的一道菜。
这道菜就是要取世间的龙鳞来入菜,方可成就一道绝世的美味。
龙趸的鱼鳞是一种非常特殊的皮包鳞质地,因为做出的沉迷酷似龙鳞,霸气十足,视为异兽,故取名崑崙。
因为古代渔民的捕鱼技术有限,这种巨型的深海鱼类一辈子都很难捕到一条,所以巨型的龙趸在古代就非常的珍贵,不过好歹八师妹认识海王,虽然说她可能欠了她一个人情,八师妹还可能在这鱼的身上动了些手脚,但是没有什么能难住颜师傅。
简简单单一瓶醋不就解决了嘛!
做饭这事还得靠颜师傅。
虽然说刚取下的鱼皮只是一块简简单单的鱼皮,想让它变得珍贵,还得经过一段时间的长期暴晒。
按照菜谱里的做法,颜禾需要把鱼皮用盐给腌制一夜,然后每天中午在太阳底下暴晒一段时间才能把鱼皮蜕变成龙鳞。
暴晒过的鱼皮已经完全脱水,变得非常的硬,此时想要化成龙鳞,还需要一个关键的步骤——干蒸。
颜禾剪下一块鱼皮放入蒸锅,鱼皮受热自然卷曲,鱼鳞炸裂便会发生奇迹,形成龙鳞。
颜禾把蒸好的鱼鳞迅速放入冰水中过凉,冷热交替便会使镶嵌在鱼皮里的鱼鳞自然脱落,没有鱼鳞的鱼皮,就是传说中的龙鳞了。
崑崙鲍甫这道菜拥有了龙鳞还不够,还得拥有两头干鲍来配它。
这应该起码是个二品法器了吧?颜禾心想着。
为了使它的品阶更高,颜禾决定用这世上最极致的美味来配它,颜禾准备了鸡,鸭,猪蹄,墨鱼,筒骨,香菇和干贝,给他们小火熬煮六个时辰。
颜禾把肉彻底煮烂,把一锅水彻底浓缩成白半锅浓汤,她再把汤中的油脂给它过滤干净,把泡发好的鲍鱼放进汤里,继续熬煮六个时辰。
颜禾把鲍鱼的香味彻底释放,不放任何的调味料,只用食材的本味,熬出一锅浓浓的鲍鱼汁。
颜禾最后捞出鲍鱼,加入龙鳞,继续焖煮一个时辰,那么这道失传名菜崑崙鲍甫就终于做好了。
颜禾看着这坚硬的龙鳞,就像是一身厚重的盔甲,闪闪发光,宛如一座不可逾越的山峰,盔甲上仿佛镶嵌着一颗颗闪亮宝石,在阳光下闪烁着神秘的光芒,这龙鳞就像盔甲上的铁片被打磨得光滑如镜,散发着奇异的光泽。
颜禾目光如炬,她看到这个龙鳞的时候,觉得它不止是二品法器了,至少得三品往上了。
看看能卖出多少的价钱!颜禾已经热血沸腾了。
这个龙趸真的浑身都是宝啊……
八师妹是真舍得。
颜师傅刚才说了其中两宝,还有一宝。
那就是龙趸里面的龙肚。
听说过一道菜吗?
回春汤——凤穿龙肚。
这道菜得需要凤血和龙肚。
你敢相信这个世界上真的有凤凰吗?
传说凤凰中的血液拥有一种神秘的力量,只需一滴便可化腐朽为神奇。
(本章完)
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