第四十二章 摊不在大，厨艺好就行！

    张大山来到江风的小摊前。
    “江老板，可算是找到你了。”
    “怎么好端端的，来这边摆摊了？”
    张大山的言语中满是惋惜。
    曾经沧海难为水，除却巫山不是云。
    让我吃了这么好吃的卤肉又离开。
    你好狠的心啊！
    “我摆摊一段时间就会换一个地方，习惯了。”
    江风客气道。
    遇到熟客也不是一次两次，他都是客气接待。
    “不卖卤肉了吗？”张大山又不舍的追问。
    “不卖了，一个人忙不过来，处理卤肉很麻烦，基本要准备一天。”
    “这周想在这边卖些早餐。”
    江风回道。
    周围有一些游客听着两人的对话。
    游客下山后，一部分会过来买包子、玉米粥。
    还有一部分只是坐在长椅上休息。
    他们这么一聊，有一个游客顿时反应过来。
    “我想起来了，那小摊老板好像是上周度假村爆火的那个老板。”
    “火了之后直接就消失了！”
    “有人还说他签了公司，准备开直播卖卤肉呢！”
    “想不到跑到这边摆摊了！”
    这游客惊呼道。
    “那个视频我也看过！”
    有人应和。
    “难怪他的生意这么好，我也去尝尝味道。”
    “还以为是无良小摊呢，原来是个厉害人物！”
    大家纷纷往小摊前走。
    张大山见江风不卖卤肉，看了看小摊的招牌。
    “给我来五个肉包子。”
    张大山只对肉包子感兴趣，便说道。
    “好。”
    江风拿出纸袋，夹了五个肉给张大山递过去。
    张大山抓起一个肉包，还有些烫。
    不过他常年在外面牧牛牧羊，风吹日晒，所以皮糙肉厚，也不觉得烫手。
    他趁热尝了一口肉包。
    顷刻间，酱肉独特的香味在他的嘴里绽放。
    肉吸满了酱汁，滚烫而又爽口。嚼起来满嘴都是酱肉的香味。
    依然还是那种爽到不能自己的感觉！
    厨师对食材的处理往往是有个人风格的，只有特殊时候才会根据食客的口味调整味道。
    张大山是喜好肉食之人，而江风对肉食的处理又已经到了极致。
    口感对上了，张大山就对江风做出来的美食爱不释手。
    “这酱肉包好香！”
    “江老板，你做出来的肉包太好吃了！”
    “我专门跑这一趟，不亏！”
    “以后你去哪摆摊，说一声呗，凡是有肉买，我肯定来照顾生意。”
    张大山一边大口咀嚼着肉包，一边感叹。
    张大山是江风的“铁杆粉”。
    实际上，这样的铁杆粉江风还有不少。
    江风摆摊的时候，总是能遇到熟面孔。
    很多人专门就是奔着江风来的。
    民以食为天，有些人就喜欢追求美食。江风的手艺好，肯定能吸引很多食客。
    “行，后面摆摊的话，我看情况。”
    “但是加群什么的就算了，我不太喜欢休息时间谈工作的事。”
    江风对张大山回道。
    “你要不注册一个个人的短视频账号，现在短视频多火，我的牧场都有好几个账号。”张大山又给江风出建议。
    “没必要，拍短视频也麻烦。”
    江风现在主要是靠着系统赚钱，摆摊的收入虽高，和系统的奖励比还是远远不够看。
    而且平日里他更喜欢清净。
    张大山三口两口就将包子尽数吃下。
    五个大包子，一点不剩。
    普通人吃两个就饱了，他硬是吃了五个！
    吃完后，满脸享受，看上去他格外的爽。
    就在这时，寺庙的采购李向佛开车下山，把车停好后，一路朝着江风的小摊赶来。
    李向佛来到小摊前，笑着对江风说道：
    “老板，你的素包子真不错，寺庙里的僧人们非常喜欢。”
    “我明天还想和你订一些素包子和馒头。”
    “就六十个素包子，六十个馒头，你看怎么样？”
    “还是今天做的这种就行。”
    张大山在一旁听到李向佛的话，神色中顿时浮现出一抹惊叹。
    江老板厉害啊，寺里的僧人都和他订购包子了。
    江风爽快的答应下来。
    “没问题，明天还是同一时间，你过来拿。”
    “行，太谢谢了。”李向佛道了声谢，然后便转身离去。
    李向佛还是穿着一身僧衣打扮，看上去像是一位修行多年的僧人，然而实际上只是编外人员。
    等李向佛走后，张大山来到江风旁边，惊叹的说道：
    “江老板，这都做上寺庙的生意了。”
    江风一边接待食客，一边回道：“刚好赶上了，以前给寺庙供早餐的包子铺老板这几天回老家，我刚好在这，就帮着做几天。”
    闻言，张大山笑道：
    “我听说凤栖山的寺庙和道观都灵着呢，这山虽不算太高，但风水特别好。”
    “说不定道士也要来呢！”
    张大山的话音刚落下，就看到两个穿着道士服的道童，从广场入口出现，目标直朝着江风的小摊走了过来。
    江风一抬头，看到两个年轻的小道童，他也有些错愕。
    好家伙，真让张大山说着了，道士真过来了！
    现在是早晨7点半，天色尚早。
    小摊旁边有七八个客人在吃早饭，都是满脸舒爽。
    张大山吃了肉包，心满意足的正和江风闲聊。
    客人不多，江风就在餐车上等着。
    两个小道童年纪约十八九岁，看着慈眉善目。
    凤栖山的道观是一座小道观，里面只有十人，属于正一的派别。
    正一道士可以吃肉，只是有四不吃，包括牛、狗、乌鱼、大雁。
    他们的饮食限制不多，特殊日子才会限制。
    这两个小道童平日里是负责厨房炊事的，今天早上把馒头捏好放在蒸笼里，结果面没发酵好，蒸出来的馒头都是黄色的，口感极差，根本没法吃。
    于是，他们的师兄就让他俩下山去半山腰买包子。
    “师兄说的就是那个小摊吧，他咋知道这有个小摊的，以前也没见过。”
    一个小道童开口说道。
    “好像是从短视频看到的，我昨天就听他说想下来买包子。”
    两人嘀嘀咕咕。
    他们走到江风的餐车前，看了看前面的招牌，然后道：
    “我们买20个酱肉包，再买十个茶叶蛋。”
    “行。”
    江风取出纸袋，给他们夹包子。
    两个道童就在车前等着。
    包子和茶叶蛋装好后，两人拎着袋子离开广场，往山上走去。
    他们还得去准备今日的早斋。
    “江老板，你这生意真可以，和尚和道士都来买你的包子。”
    张大山惊叹一声。
    江风看的淡定，笑着回应道：
    “小摊生意本来就是迎客人，这座山上有寺庙，有道观，做他们的生意很正常。”
    “对我来说，不管什么身份，都是普通客人。”
    “客人喜欢吃就行。”
    张大山觉得江风和别的小摊贩完全不一样，手艺登峰造极就算了，性格也这么洒脱。
    有一种世外高人的感觉。
    摆小摊摆的这个份上，也是没谁了。
    山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。
    摊不在大，厨艺好就行。
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