第九十四章 活阎王还是第一次见！

    摆摊结束，江风开着餐车，缓缓消失在人们的视线。
    他混迹在车水马龙中，行驶在蓝天白云下。
    今天的生意依然很好。
    让江风印象深刻的就是那两个说要救人的女人。
    不知道对方情况怎么样。
    也不知道小吃是不是真的有效果。
    希望人没事。
    今日份任务奖励是【铁板豆腐食谱】。
    顺便还有【豆腐食材】、【虾滑食材】。
    所以明日的特色菜品就是烤包子、铁板豆腐、土豆夹虾滑
    江风回到家，牵着小黑去遛弯。
    小家伙精神抖擞，蹦蹦跳跳。
    遇到别的小狗就主动凑上去打招呼。
    按照 i型e型分的话，这属于是e型狗，外向型的。
    江风有时候拉都拉不住。
    溜了大半个小时，小家伙总算是消停。
    江风就带着它回家去了。
    生活一如既往。
    翌日，江风在自己租下的店里忙碌着，把食材都准备好，然后就驾驶着餐车来到医院外面。
    人依然很多。
    “先稍等一下。”
    江风起锅热油，开始忙着油炸虾滑。
    他有几个订单需要提前处理。
    这几个订单来自住院部骨科病房。
    那几个人每天都拄着拐杖过来，这份毅力让江风都有些佩服。
    以前人少还好，现在排队的食客太多，他们没法在外面站太久。
    关键站不住。
    于是和江风一商量，江风就答应给他们提前做好，他们过来拿就行。
    特殊情况，特殊对待。
    其他排队的客人也不觉得有什么。
    食客们又排起了长队。
    没多久，朱红和大姐走到江风的小摊前，朱红手里还拎着一个水果篮。
    “老板，老板。”
    朱红满脸笑容的呼喊道，和昨天悲伤着急的样子判若两人。
    “是你啊，你好。”
    江风见她神色轻松，也笑着回道。
    “昨天太谢谢你了，我老公真的醒过来了。”
    “说来也神奇，闻到伱做的小吃味道，他就有反应了。”
    “这果篮是我们一点心意，你一定要收下。”
    朱红真诚的感谢。
    “醒来就好。”
    江风看向朱红，接过了果篮。
    有时候收别人东西会让对方更高兴。
    这样对方更踏实。
    “老板，那我先回去了。”
    “好，祝平安！”
    两人简单的交流，然后朱红就离开了。
    人和人的缘分有时候很短暂，但引起的反响可能会很大。
    排在最前面的客人看得一愣一愣的。
    这什么情况？
    摆小摊有人送果篮？
    见过给医生送锦旗的，见过给消防员送牛奶的。
    给小摊贩送果篮倒是第一次见。
    最前面的客人忍不住好奇，问道：
    “老板，怎么还有人送果篮呢？”
    “发生什么了？”
    闻言，江风淡笑着回道：
    “也没啥，不提也罢。”
    江风没法说发生了什么，因为他现在还是觉得很离谱。
    一份小吃让昏迷的病人醒了？
    说出去谁信？
    这只能说凑巧了。
    本来李林就在醒与不醒之间，刚好小吃的味道出现。
    影响天平平衡只需要一个很小的砝码。
    江风的小吃就是。
    “给我来一份土豆夹虾滑，一份铁板豆腐。”
    前面的客人也不追问，继续点单。
    “好。”
    江风开始忙碌。
    铁板豆腐的精髓一个是酱料，一个是撒料。
    酱料就是用洋葱、蒜末、荆条粉、豆瓣酱、辣椒酱、五香粉、海鲜酱，先油炸再熬制，熬出一锅浓香酱料。
    撒料就是把熟辣椒粉、孜然粉、芝麻、花生碎、味精、鸡精、白糖、花椒、盐、十三香按照比例倒入一个盆里，用手搅拌均匀。
    再准备好豆腐和葱花，就可以做出铁板豆腐了。
    江风获得的豆腐食材是嫩豆腐，特别的鲜嫩。
    他从凉水桶里捞出豆腐，拿着切西瓜的长刀把豆腐一块一块切开，切成长方形的薄片，铺在铁板上。
    一面煎至金黄，就撒上油，全部翻过来煎另一面，。
    然后用刷子给豆腐抹上秘制酱料，再撒上一把撒料。
    最后撒点葱花和白芝麻。
    铁板豆腐就成了。
    客人看着铁板上的豆腐。
    一开始是鲜嫩的白色，看着软软的。
    煎过后变成焦黄色，看上去口感也变得更好。
    再抹上秘制红油酱料，豆腐瞬间变得红润，香味也出来了。
    撒上撒料、葱花、白芝麻后，观看更是直击人的味蕾。
    客人咽了口唾沫。
    江风拿来一个一次性小圆盒，用铲子铲起来六块铁板豆腐，一块一块放进盒子里。
    上面插一根牙签，铁板豆腐就做好了。
    客人早就急不可耐。
    拿到铁板豆腐，先插起来一块，吹了两下冷却，就把豆腐放到嘴里。
    入口后，豆腐是炙热的感觉，有些烫舌头。
    连着吹出两口气，豆腐才冷却下来。
    嘴里立刻就传来酱料的香味。
    微微有些辣，有些咸，格外的香。
    这里面不知道的混合了多少种调味品的味道。
    接着稍稍嚼了两口，豆腐的味道就把酱料的味道压住。
    豆腐就表皮是硬的，里面依然软乎乎的。
    煎烤之后变得更有弹性。
    咀嚼的时候，能听到豆腐发出“吧唧吧唧”的挤压声音。
    豆腐内部虽然没有调味品，但表面的调味料溶在唾液中，味道却变得更加的香。
    还有葱花和白芝麻的味道点缀其中，就更是开胃了。
    这两种食材对小吃来说堪称“哼哈二将”，臭豆腐、鱿鱼、炸串、炸土豆……什么都能来上一点。
    后面排队的客人看着他吃铁板豆腐，都忍不住咽了口口水。
    看着真香。
    一个人朝着他问道：
    “铁板豆腐的口味怎么样，好吃不？”
    闻言，那人满脸兴奋的说道：
    “太好吃了，味道绝了！”
    “这豆腐特别新鲜，肯定是现磨出来的。”
    “而且还很劲道，明明是现豆腐，口感有点偏豆腐干，又比豆腐干软。”
    “用料的味道也足。”
    “建议大家都尝尝。”
    听到他这么说，后面的客人越发期待。
    心里也有些着急。
    还好，铁板豆腐卖的速度很快。
    因为一次可以煎二十多块，所以一次能满足四个人的订单。
    土豆夹虾滑同样颇受欢迎。
    土豆党和海鲜党狂喜。
    土豆片酥脆美味，虾肉清香紧致。
    组合在一起堪称完美。
    “赶快让我买到吧，这给我馋的！”
    “生意这么火肯定有道理！”
    “不会卖光了吧。”
    “放心，咱来的早，肯定能吃到。”
    客人们纷纷议论着。
    餐车上，江风显得游刃有余。
    做小吃没那么累，提前准备好，只需要煎或者炸，撒调料就好。
    之前铁锅炒菜，那个才累。
    要配菜，要颠勺，要掌控好时间。
    经历过炒菜的一周，做小吃当然就舒服了。
    他今天多准备了一些。
    因为他发现小吃做的速度飞快，客人不会拥堵在这里。
    不会造成什么影响。
    这样挺好，他能多做一些。
    不然有些人来排队没吃到美食，总是觉得可惜。
    与此同时，重症监护室病房。
    主治医生过来检查李林的身体，确认李林没什么问题后，医生也松了口气。
    “静养几天，不要有大的动作，现在情况很好。”
    “你受的伤不算太严重，醒来了就没事了。”
    主治医生对李林和朱红说道。
    这时，朱红想到了什么，对主治医生建议：
    “医生，既然那小吃的味道对我老公有用，会不会对其他病人也有用，可以试试。”
    闻言，主治医生笑了笑，说道：
    “这种疗法是机缘巧合，躺了多年的植物人，仅靠味觉刺激很难醒过来。”
    “李林的情况，是因为他本身伤的就不重，介于昏迷和清醒之间。”
    “而且也没有这样治病的。”
    “植物人是醒不过来，他还是有感受的。”
    “你给他闻，他又没法吃，这不是治疗，这是折磨。”
    听到主治医生的话，朱红顿时恍然大悟。
    确实，自己想简单了。
    试想一下，重症监护室躺着一个植物人，已经很难醒过来。
    然后医生每天拿着美食放在他鼻子前面让他闻。
    植物人想不想吃东西不一定，想打人一定是真的。
    活菩萨见得多了，活阎王还是第一次见！
    个别案例不具有普适性。
    这次的事，只能说机缘巧合。
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