第一百零六章 月亮河的小摊贩！

    凌晨五点左右，江风就起床去到自己的店里开始忙碌。
    他又专门请了一个帮忙的阿姨。
    阿姨六点过来，任务很简单，就是拿出一次性餐盒，先是在米饭槽里打满米饭，然后在两个饭菜槽里打满两份热菜，最后还要在一个小的咸菜槽里加一点咸菜。
    然后把盖子盖上，放到保温箱里。
    这样，一份盒饭就做出来了。
    江风的餐车比较大，能存放很多份盒饭。
    盒饭和之前做过的盖浇饭，亦或者是学校食堂的自选餐差不多。
    都是常见的菜品。
    这些江风已经太熟悉了。
    他今日准备了四种盒饭：
    鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧茄子、木耳炒肉、
    三种是他得心应手的菜肴。
    还有一种“木耳炒肉”是他自己研究学会的菜品。
    首先将肉片加入食盐、料酒、老抽、生抽、鸡蛋清、土豆淀粉搅拌均匀，再倒入一点食用油防止肉片粘连。
    就这么腌制10分钟。
    腌制的肉片颜色很深，正不断吸收着味道。
    黑木耳也都泡在凉水里，泡十几分钟。
    然后就是配料汁、黑木耳焯水、炒肉片。
    黑木耳焯水之后需要泡在凉水里，保持木耳鲜嫩的口感。
    炒肉片的过程中，等肉片变了颜色，就加入葱姜蒜，加入焯水的木耳和青红椒，最后倒入调好的料汁。
    让料汁的味道在收水的过程中附着到肉片上。
    如此，木耳炒肉就完成了。
    江风把炒好的木耳炒肉倒入一个盆中，阿姨负责把米饭和热菜装盒。
    肉片炒的红彤彤的，被红油完全包裹，几乎都是瘦肉，周围有木耳和青红椒点缀，整道菜油光瓦亮，看着很是下饭。
    装饭的阿姨都看馋了。
    江风毕竟是良心老板，也包吃，阿姨看什么菜好可以自己打一份。
    给阿姨乐够呛。
    真是好差事。
    忙2小时给2百，还包吃。
    要是能多干几天就好了。
    江风这周卖的不是自选餐的那种盒饭，而是提前准备好的盒饭。
    到时候不需要再起锅，只需要安心售卖盒饭就好。
    一锅一锅热菜炒出来。
    一份又一份盒饭被装进保温箱。
    盒饭是透明餐盒，可以一眼看到盒饭里面的情况。
    米饭也是品质比较好的米，米香味更浓。
    盒饭和盒饭之间亦有差距。
    一般的盒饭都是尽量压低成本，米饭的质量不那么好，颗粒很大，吃起来有点糯的感觉，口感不好。
    但江风的米都是精米。
    再加上精心调配出来的热菜。
    这盒饭绝对是盒饭中的精品。
    一份定价18元，不算贵，也不便宜，价格刚刚好。
    等盒饭装的满满当当。
    粗略估计得有三百六十多盒。
    江风承载着一车的盒饭，驾驶着餐车，直奔着月亮河而去。
    这周任务奖励是一座酒楼。
    江风的打算不是在酒楼当厨子，而是当老板。
    厨子另找，自己偶尔去做一顿就行。
    像是郭德纲开德云社那样，偶尔在小剧场露个面就行了。
    到时候看系统任务和奖励，他该摆摊还是摆摊。
    月亮河在城市的郊外山区。
    就是凤栖山那一片，但是离凤栖山有些距离。
    河流很宽，河岸很平缓。
    在一段区域呈现出月亮的造型，弯弯的一条河，所以当地人称为“月亮河”。
    月亮河没什么风景。
    就是一条河，一侧是山，普普通通的自然景观。
    但这里却是钓鱼爱好者的圣地。
    因为是河流弯曲的地方，水草茂盛，鱼就多。
    而且这个地方“禁渔不禁钓”，是天然钓鱼的绝佳场所。
    很多地方禁渔不禁钓，譬如长江禁渔期就是如此。
    有人疑惑为什么捕鱼不行，钓鱼可以。
    原因也简单，捕鱼会让河里的鱼减少，破坏生态。
    而钓鱼人在钓鱼之前，往往会“打窝”，就是把成片成片的饲料洒在河里。
    那些饲料养育了非常多的鱼。
    钓鱼人巴不得河里全都是鱼。
    所以，这片区域经常可以看到，河岸两侧全都是钓鱼人，密密麻麻。
    江风心里也有些忐忑。
    毕竟这次摆摊的地方是月亮河，一处荒野。
    风景虽好，但没什么客流。
    主要的客人也就是这些钓鱼的人了。
    很快，餐车行驶到月亮河的河岸，这边有一片巨大的空地是专门停车的。
    江风行使到河岸，距离河流大约一百米左右的距离。
    这地方视野开阔，钓鱼的人都能看到他，而他的距离比较远，也影响不到别人钓鱼。
    然后，餐车上的灯箱亮起。
    最上面有一条灯带，上面有字：
    精品盒饭，18一份。
    上午10点，江风的摆摊正式开始。
    虽是10点，但月亮河的河岸已经有三四十个人了。
    空地上停着二十多辆车。
    来这边钓鱼的贺强正好没吃早饭。
    刚从空地走出来，就看到一辆崭新的餐车在那买盒饭。
    这块客流不少，以前也有卖烤肠、卖饮料的。
    卖盒饭的还是第一次见。
    贺强来到江风的小摊前，“老板，来份盖饭。”
    “行，四种口味，那种？”
    “就木耳炒肉。”
    “18一份。”
    贺强把钱转过去，江风从保温箱里取出一份透明盒饭，取出一双一次性筷子，递了过去。
    “餐盒别乱扔，我一会儿会雇个人来收，或者你走的时候把餐盒扔我这也行。”
    “我这做生意，别破坏环境。”
    江风笑着说道。
    “这你放心，月亮河这的人都是当地人，大家都熟，我们都盯着呢。”
    “谁敢破坏这的环境，我们第一个不答应。”
    贺强回应。
    月亮河的钓鱼人都是熟面孔，大家都认识。
    而且只要不是极端天气，一天24小时这里都有人。
    他们还有个钓鱼群。
    谁钓到什么大货就会在群里发，大家看个乐呵。
    贺强肩膀上挎着一个钓鱼箱，另一只手拎着两根钓鱼竿，背后还背着一个包。
    拿到盒饭后，他就急匆匆朝着河边赶去了。
    得找个好钓位。
    钓鱼这件事非常上瘾，被称为“最上瘾的运动”。
    喜欢的人是真喜欢，不喜欢的人完全不懂钓鱼到底有什么意思。
    贺强找到位置，忙着打窝，然后挂饵料，抛线，把钓鱼竿固定好。
    做完这一切，他才舒服的松了口气。
    就等着鱼上钩了。
    贺强想起自己买的盒饭，于是立刻拿起盒饭，拆开筷子，坐在钓鱼箱上吃了起来。
    他点的是木耳炒肉盖饭。
    木耳炒肉的肉片颜色搭配极为好，油光瓦亮的肉片，乌黑清脆的木耳，红色和青色的辣椒，看着都很有食欲。
    贺强本来不饿，闻到菜和米饭的香味，顿时肚子就叫了起来。
    他迫不及待夹起肉片尝了一口。
    肉片还有些温度。
    炒肉的香味混着辣味瞬间充盈在口腔，肉的香味浓郁，其中青红椒的辣味刺激味蕾，让口腔分泌出更多的唾液，十分过瘾。
    因为有一点点辣的感觉，让人情不自禁想要扒拉一口米饭。
    贺强咀嚼着肉片。
    肉的味道和辣椒的味道完全结合，既解腻又保持了肉本来的口感。肉片中本来是有少许肥肉的，在煸炒的时候油脂被煸炒出来，完全炒入到菜中，吃起来肥而不腻。
    肉片被酱汁完全包裹，边缘的棱角处微焦，有些脆，每咀嚼一次，都有细微的肉汁溢出。
    肚子里的馋虫完全被勾起。
    “嗯？”
    贺强看向手中的盒饭。
    这盒饭居然如此好吃！
    难得。
    这肉炒的太到位了！
    贺强又扒拉一口米饭，米饭也格外的香。
    绝了，真绝了！
    贺强当即手机，拍了一张盒饭的照片，发在“月亮河钓鱼大佬群”
    并且留言道：
    “河西边来了一家卖盖饭的小摊，味道非常好！”
    “18一份，吃的太爽了。”
    “没吃饭的赶快去买，直接买饭，一点不耽误钓鱼。”
    贺强的消息出现在钓鱼群，立刻有人问：
    “真的好吃吗？我正饿着呢！”
    “看着挺香！”
    “我现在就去买！”
    “握草，想啥来啥，还有这好事！”
    “走，走，快去！”
    贺强的发言调动起钓友的积极性。
    很多人起身，奔着江风的餐车而来。
    也有些人让同伴帮着带一份，自己给他看鱼竿。
    月亮河的河岸，今日似乎也多了一份热闹。
    (本章完)
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