第一百五十七章 防爆？不存在的

    江风的钵钵鸡店铺开始热闹起来。
    江风都是中午12点左右才开门。
    两个打工的阿姨提前过来，收拾卫生，摆桌椅板凳。
    顺便把新鲜的串串都摆在柜台里。
    江小厨钵钵鸡的名头开始在周围流传。
    “听说了吗？后街那边开了个苍蝇馆子，卖钵钵鸡的，老板是别的城市来的大厨，粉丝数量特别多。”
    “还有这事？”
    “我也听说了，那个老板手艺特别好，做的东西确实好吃。”
    “已经好多人去了。”
    本来只是在店铺周围区域流传，流传的速度不算快。
    但现在是自媒体时代。
    很多人但凡遇到点事，都想着发个视频。
    于是，就有人开始在排队的时候，录视频在网络上发。
    吕爽就是如此。
    他向来是爱凑热闹的性子。
    听说江风的馆子火，就专程到这来吃。
    他看到店铺里里外外都是人，两個大妈忙里忙外，江风在灶台前烫串串，他也不管自己吃不吃过，先发个视频再说。
    “**街道后街这，新开一家钵钵鸡馆子，老板是外地来的大厨，手艺特别好。”
    “大家看，刚开始营业，店里人都满了。”
    “这家钵钵鸡吃了绝对不后悔！”
    吕爽把视频发布在抖音上。
    正是吃饭的时间，视频很快就出现在“同城附近”板块。
    有几个人看到苍蝇馆子这么热闹，纷纷留言：
    “具体地址在哪，看起来挺热闹的。”
    “这家的钵钵鸡确实好吃吗？”
    “这么多人？这肯定好吃啊，快发地址！”
    美食爱好者还是很多的。
    刷到好吃的东西，大家肯定感兴趣。
    也有人从视频中认出了江风。
    “这老板我好像以前见过，很喜欢摆摊的一个老板，经常变着花样卖东西，生意每次都特别好。”
    “是他吗？他好像是鲁东地区那边的。”
    “不管了，先去了再说。”
    吕爽发现自己的视频似乎有小火的趋势。
    以前发的视频，大概就十几个点赞，四五条评论。
    而刚才有感而发的钵钵鸡店铺的视频，竟是高达120多个点赞，四五十条评论。
    吕爽顿时觉得浑身舒爽。
    好东西就是要分享。
    吕爽来到摊位前，挑了一大把串串，各种各样的菜品都有。
    一大把串串握在手里的感觉，像是握着一盆花。
    很快，串串全部做熟，打工阿姨把串串浸泡好，浇上一勺灵魂红油酱料，就给吕爽端出去了。
    由于人太多，吕爽只能和别人拼桌。
    他坐到一张桌子前，有两个人正在那里聊天。
    “这家馆子味道真好，咱可别往外宣传，不然来的人太多，排队都得老半天。”
    “我和其他人也说了，就咱这片的人知道就行，老板也不缺生意，挺好的。”
    “我就担心有人拍视频发网上，这小馆子一下子火了，那咱再想吃就麻烦了。”
    “火是肯定要火，能往后拖还是往后拖一拖。”
    听到两人的话，吕爽微微一愣。
    好家伙，居然还有这种说法。
    不暴露这家小店的位置？
    但喜欢分享的人很多，想不暴露真不可能。
    防爆，不存在的。
    吕爽想明白其中的缘由。
    别说，现在的客人数量刚刚好，不需要排队就能吃到。
    要是真的再来一大波人，那可就只能站在外面等着了。
    吕爽拿起一串牛肉丸尝了尝，只是吃了一口，他就被完全的吸引到了。
    这红油调料的感觉实在是美妙。
    香而不腻，辣而不麻。
    一串下去，味觉完全被打开。
    果然是货真价实的很好吃！
    吕爽就在桌签吃着。
    他也不去想视频的事情了。
    因为类似的视频很多，不止他一个人。
    伴随着大家的安利，江风的钵钵鸡小店越发火爆。
    很多人都刷到了关于江风小店的视频。
    大家就在评论区评论。
    “真心话，好吃吗？不是推广吧！”
    “真的很好吃，良心推荐，你可以搜搜这个老板以前的事迹，超级厉害的一个人！”
    “这老板本身就是招牌，江大厨，在他们那边特别火。”
    “我刚来吃，真的超级好吃，老板亲自做，特别用心。”
    “毛肚简直绝了，比火锅的毛肚都好吃！”
    看到其他人的安利，心存疑问的网友就放下心来。
    来这边也方便，坐地铁到达附近地铁口，再骑个共享单车悠哉悠哉就过来了。
    要是觉得天气冷不想骑车，走着也能过来，大概就八九百米的样子。
    这边小吃一条街，卖什么的都有。
    江风就在前台，专心烫串串。
    苍蝇馆子没那么正规，就是一个小馆子，灶台和柜台离得都不远，大家也不在乎这些。
    干净、好吃就行。
    锅里的水不断沸腾翻滚着。
    一串串食材进入沸水中，很快就被煮熟。
    江风总是能把握住最好的时机。
    也可以趁着这个机会，练一练对食材的把控。
    周围的苍蝇馆子老板看到江风店里的情况，都颇为的羡慕。
    大家都是开馆子的，为何你如此优秀？
    怎么生意好成这样？
    当然，这些老板也高兴，毕竟江风的馆子真的带来了更多的客流。
    大家的生意都好做，就算有什么眼红的想法，也不会太明显的表现出来。
    此时此刻，吕爽把串串全部吃干净。
    他擦了擦嘴角的红油，满脸都是舒爽的神色。
    好吃！
    果然盛名之下无虚士！
    江风能火这么持久，肯定是有道理的。
    吃完串串后，吕爽打开抖音，看了看后台。
    他的视频评论和点赞数越来越多，都已经破了三四百的程度。
    这对一个普通人来说，可不多见。
    评论区的网友都在询问这家店到底怎么样。
    吕爽也不管其他人遮遮掩掩，害怕江风的小店被更多人知道。
    他在自己的评论区强烈安利：
    “真的很好吃，强推！不是做推广，这老板自己经营小馆子不会找别人做推广，我就是觉得好吃！大家可以来试试！”
    他的评论吸引到了一些人过来，哪怕只是十几个人，也是起了效果的。
    一个视频如此，实际上有几十个人都拍了视频。
    这些视频形成一个“矩阵”，打出一套“组合拳”，抓住用户“痛点”，打造钵钵鸡小吃“新生态”。
    用人话说就是，发视频的人多了，来吃钵钵鸡的人就多了。
    吕爽正回复着，旁边两个客人也在一边玩手机，一边闲聊。
    “我去，我这才刚说完别宣传，就刷到一个这家店的视频。”
    其中一个人无奈说道。
    “我也刷到了，说明这些视频在附近区域点击的人很多。”
    另一个人回复。
    “以后这里估计要排队了，之前吃鲜之味那家就是，本来好好地，忽然游客全来了，根本吃不上，每次都得排一会儿。”
    “该排就排吧，反正串串排队速度快。”
    “也不知道都是谁发的视频，这不闲的吗！”
    “就是，有点啥事恨不得全天下都知道！”
    这两人吐槽着，吕爽收起手机，默默离去。
    人和人的想法总是不同。
    有人喜欢藏拙，有人喜欢张扬。
    也都正常。
    吕爽刚走出没多久，就接到了朋友的微信语音。
    “喂？你抖音发的那家钵钵鸡到底好不好吃？好吃我现在就过去！”
    朋友直接问道。
    “老好吃了！那红油底料是我吃过最爽的一次，赶快来，再不来都排不上队了。”
    “行，你发个定位，我一会儿过去吃。”
    “绝对吃得爽！”
    吕爽挂了电话。
    分享好东西的感觉还是很不错的。
    尤其是看到别人和自己一样喜欢。
    这是分享的乐趣。
    此时此刻，江风依然在忙着烫串。
    他仿佛一个无情的烫串机器。
    调整锅里的温度，把串串放进去，看到差不多熟了，就冷水里焯一焯，再放到碗里交给大妈处理。
    又到了熟悉的干不完的环节。
    不过江风体力很好，精神世界也充沛。
    这种时候他属于放空状态。
    看着店内店外人声鼎沸，大家都站在椅子上吃串串，满脸笑容和满足，感觉也不错。
    食客们的满足汇聚在一起，食神系统得到激励，也能不断爆出奖励。
    这几日的奖励都是川菜招牌菜肴的食谱。
    每日一份。
    川菜种类太多了，只有七份食谱，显然不够江风立足开川菜馆。
    一方面，他抽空自己也会学一学川菜的做法。
    另一方面，还得再摆几次小摊，从而获得更多川菜食谱。
    到时候就是全能人士。
    “老板，来两份串串！”
    又是一个漂亮的妹子操着一口可可爱爱的方言，来到柜台前结账。
    “好，稍等。”
    江风温和回应。
    “老板，你长得好乖哦！”
    漂亮妹子看向江风，直白的说道。
    听到她这么说，江风稍稍有些尬住。
    好乖在方言里意思是好看的意思，江风大概猜得到，但第一次听还是有些别扭。
    妹子旁边的闺蜜看不下去了，捂着脸，拉着她，“快走吧，别丢人了。”
    “这个小哥哥长得好称头哦，根本遭不住嘛！”
    漂亮妹子又看向江风，旁边的闺蜜都无语了。
    别说，川渝妹子的口音听着可可爱爱，还挺不错的。
    不过听说这地方男生被家暴的比率挺高，仅次于东北三省、安慧、宁下。
    这儿的老爷们生活的也不容易。
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