第一百九十八章 人头攒动，漫山遍野！

    青城山山路。
    一群人浩浩荡荡的往上跑。
    大家脚步匆匆。
    其中还有两三个旅行团的人混在人群中，各种颜色的鸭舌帽显得十分惹眼。
    有些人来登山看日出，只是为了看日出，并不清楚发生了什么。
    他们看到汹涌的人群，都有些懵。
    我去，这是什么情况？
    大家在干啥？
    “怎么都在跑，现在流行这么登山吗？”
    “我也没看懂！不知道大家怎么了。”
    “你好，我能问一下，为什么大家都在往山上跑吗？”
    他们拉住一个快速登山的客人，问道。
    “你们不知道？是为了吃江老板的早餐。”
    “早餐数量不多，先到先得，去山顶吃一份早餐，再看看风景，感觉更舒服。”
    那个人回应道。
    听到他的话，这两个人更懵。
    吃早餐？
    有这么夸张吗？
    没办法，现在网上关于江风的消息越传越火，大家都想打卡发朋友圈，可不就要抢着去。
    当然，大部份人也没有太强的体力，只是快速走几步就累了，然后就慢慢走了。
    李炮儿因为有任务在身，再加上直播间一大群人监督，就不断加速。
    助手在后面举着手机拍摄。
    看着漫山遍野赶路的人，直播间的观众瞬间乐了。
    而且，很多网友刷到他的直播间后，看到漫山遍野的人，还会忍不住进入直播间询问。
    【这什么情况？六大门派围攻光明顶吗？】
    【大家这是要去哪？】
    【山顶有神仙吗？大家赶着去成仙？】
    看到新来的网友的问题，其他人立刻解释道：
    【是为了去山顶吃早餐，打卡一个很火的厨子！】
    【没错，是为了江老板，你别说，虽然我没吃过他做的东西，但我现在也成了他的粉丝！】
    【哈哈哈，这场面太好玩了！】
    【大早晨躺在被窝里看一大群人往山上跑，感觉更舒服了！】
    直播间气氛火热。
    李炮儿都没意识到，自己的直播间人数在不断变多，虽然早晨看直播的人很少，但是现在比晚上的人还要多。
    这样的场面已经是第二次发生了。
    李炮儿一边往上爬一边哀嚎：
    “离谱，太离谱了，我这辈子就没这么吃过早餐！”
    “至于这么多人抢吗？”
    “给我留点儿吧！”
    他的样子越惨，网友反而笑的越高兴。
    此时此刻，江风已经准备好食材，就等嗷嗷待哺的食客上山。
    锅里的蛋花汤在灶台上加热，里面满满都是蔬菜、蛋花、虾米，味道鲜美浓郁，口感极好。
    两盆面团已经醒发好，一大盆牛肉馅和一大盆猪肉馅也摆在旁边。
    面团是江风特别调配出来的，看上去还很粘黏。
    这样的粘黏程度最适合做馅儿饼。
    孙壮飞把桌椅板凳摆好，碗筷规整好，严阵以待。
    此外，还有一个大爷坐在一旁，也在等着。
    大爷看上去有些瘦，但确实实实在在干了很多年的搬山工，上上下下不知道多少趟。
    他是江风雇来的，任务只有一个，就是收垃圾。
    比如装馅儿饼的纸袋子、喝完蛋花汤的一次性汤勺等等。
    都要收好。
    不多时，第一波客人终于到了。
    他们有些累，看向招牌，招牌上写着：
    “西红柿紫菜蛋花汤：6元1碗”
    “猪肉馅儿饼：10元1个”
    “牛肉馅儿饼：10元1个”
    “老板，给我一碗汤，猪肉和牛肉馅儿饼各一个。”
    一个人点单道。
    “好，稍等。”江风答应下来。
    “我也一样！”
    “我也是！”
    另外两个人也说道。
    “好，没问题。”
    这时，江风想到什么，朝着他们问道：
    “今天上山的人，还多吗？”
    听到江风的话，几人来了兴致，一边喘息着一边说道：
    “老板，那不是一般的多，那是相当的多！”
    “我们都不敢回头看！”
    “人头攒动啊，和打仗一样！”
    “还好我们跑的快！”
    “一会儿你就能看到了。”
    几人站在旁边休息，还有些感慨。
    江风点点头，他有心理准备，所以并不觉得有什么。
    江风开始烙馅儿饼。
    他揪起一个黏糊糊的面团，在上面盛满牛肉馅儿，然后把面团周边拉开，包裹住肉馅儿，再调整成一个圆饼的样子。
    然后就把馅儿饼放在电饼铛上烙，把两面烙至金黄，馅儿饼就做成了。
    为了保持干净卫生，江风戴着透明的一次性手套。
    其实这步没什么必要，做过饭的都知道，绝大多数食材都是用手洗、手揉的。
    比如腌制肉片的时候，要用手把肉片和调味料抓匀才能腌制。
    但是江风知道，许多人吃饭，不喜欢看到厨师用手接触食物。
    戴一双一次性手套，观感就好多了。
    作为厨师，肯定照顾食客的感受。
    毕竟，他要做的是让食客满意的接地气的厨师，而不是高高在上喜欢加各种协会名头的厨师。
    江风就这么一连捏了四个馅儿饼，都放在电饼铛上烙。
    电饼铛表面有一层油，油温的加热下，馅儿饼很快就熟了。
    接触油的那一面慢慢变得坚硬，金黄。
    看时间差不多了，江风再用铲子把馅儿饼翻转，烙另一面。
    馅儿饼好不好吃，无外乎三点。
    第一馅儿的味道这么样，第二面的口感怎么样，第三就是看烙的手艺。
    这三点对江风来说，没有任何困难。
    就在他烙饼的间隙，又是一大群食客来到了山顶。
    大家瞬间蜂拥而至。
    “麻烦大家排一下队！”
    “排好队，不着急，大家来的早，都有！”
    江风不知道从哪拿出个大喇叭，对着客人呼喊道。
    听到他这么说，刚刚登山的客人立刻排起了队伍。
    这个时候，馅儿饼刚刚烙好，江风用袋子装好，孙壮飞走过来，把馅儿饼给客人递了过去。
    人们张望着江风烙出来的馅儿饼。
    馅儿饼又大又圆，大约一个指节的厚度。
    表皮金黄酥脆，泛着油光，没有丝毫焦黑的颜色，有些地方有些褐色，说明温度把控的刚刚好。
    馅儿饼表面的某些地方比较透明，还能看到里面的肉馅儿若隐若现。
    江风还是太良心了。
    肉馅儿给的非常足。
    这样的两个馅儿饼，配上一碗热乎乎的西红柿紫菜木耳蛋花汤，吃完后整个人爽到瘫软！
    最早登山的小伙坐在小板凳上，从袋子里拿起一个馅儿饼。
    刚一拿在手上，他忙松开，然后“呼，呼”吹了两下手指头。
    馅儿饼刚烙出来，还是烫的。
    看到他的样子，排队的客人都被他吸引。
    有的人光明正大的看，有的人觉得看别吃饭不太礼貌，就偷偷的看，还有的人看两眼转移视线，然后再看两眼。
    小伙用纸包着拿起馅儿饼，吹了吹，然后咬下一口。
    这一口下去，立刻就咬到肉馅儿，馅儿是滚烫的，让他急忙又是连着哈出来几口气。
    那番样子，有些像是“陈佩斯吃面条”的表演，十分生动形象。
    馅儿饼被咬出来一个缺口。
    饱满的肉馅儿一览无余。
    肉馅儿完全是酱深色，几乎都是大颗粒，泛着诱人的光泽。
    能看到些许汤汁从肉馅儿中流出来，这一口还有爆汁的感觉。
    小伙刚才被烫，也是被爆出来的汁水烫到。
    “噢！”
    小伙儿眼神中浮现出一抹惊叹。
    这馅儿饼，很好吃啊！
    味道实在是太好了！
    他对着缺口处吹了两口气，又是咬下来一口。
    这一口，连饼带馅儿都被他吃在嘴里。
    肉馅儿的香味瞬间迸发，混着汤汁再嘴里蔓延。
    肉馅儿完全入味儿，高温的加热下让肉的味道开始向外绽放，但是因为被面饼包裹，味道只能汇聚在馅儿饼内部。
    因此，肉的味道得到完美的保留。
    “真不错！相当好吃！”
    这时，旁边两个吃馅儿饼的中年男人发出一阵惊叹声。
    “确实好！肉真足，一个10块卖的还是便宜了。”
    另一个人应和。
    馅儿饼虽说味道特别好，但是毕竟是纯肉，吃多了会有些许腻的感觉。
    这个时候，喝一口西红柿紫菜蛋花汤。
    让西红柿和紫菜的味道中和油腻，感觉热气腾腾的汤进入胃里。
    这滋味，让人回味无穷。
    馅儿饼+西红柿紫菜蛋花汤，属实是一个完美的搭配。
    江风的手艺又好，任何一个买到早餐的客人，全都感觉到从内而外的舒爽。
    吃饱喝足后，打个饱嗝儿，上山吹会儿风，看看远处的风光。
    这感觉，颇有几分逍遥人生的快感。
    青城山是道家名山。
    这种时候，在道家名山上通过一顿早餐感觉到逍遥的快感。
    也是映衬了道家的思想。
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