“西湖醋鱼真的好吃?”
“真的假的?”
“我还年轻,可别骗我。”
“尝尝就知道了。”
小吃街上,江风的小摊围满了人。
场面格外的热闹。
不少人看到江风摆摊卖西湖醋鱼,都觉得惊奇。
酒楼做的西湖醋鱼都不好吃,那小摊做出的西湖醋鱼能好吃吗?
然而江风做出来的西湖醋鱼味道属实是好。
又是一组客人买到一盘鱼,找了个位置坐下,迫不及待的尝了一口。
白白嫩嫩的鱼肉出奇的香。
鱼肉很清淡,仔细品尝,甚至能感觉到蟹肉的味道。
江风挑出来的汁味道也好,起初酸甜,再品下去是咸鲜,两种味道并不冲突。
“确实好吃,比我预想的好吃多了。”
“看评论给我看出心理阴影来了,还好吃到了江老板的西湖醋鱼。”
“味道真不错。”
几个人一边吃鱼,一边闲聊。
这次的西湖醋鱼属实是让人满意。
与此同时。
博主张秋已经把吃西湖醋鱼的视频发给助手,助手剪辑完毕后发在了他的账号下面。
很快,张秋的粉丝就刷到了这条视频。
视频中,张秋坐在餐桌前,后面就是摆摊的江风。
他表示这是江风做出来第一份西湖醋鱼,今天他就来尝尝味道。
看到视频的网友瞬间疑惑起来。
西湖醋鱼,能好吃吗?
不过江老板的厨艺很利害,说不定真能做得很好。
接着,张秋细细品尝西湖醋鱼,给出很中肯的评价。
瞧见他这样,粉丝也都笑了起来。
“看得出,秋叔对这道西湖醋鱼很满意!”
“江老板的想法一般人真猜不透,总是别出心裁!”
“哈哈哈,这个小摊老板我超级喜欢,总是做出很多匪夷所思的事情!”
“他厨艺好,还有钱,想做什么吃的就做什么吃的。”
“确实是个神人!”
视频很快就火了。
江风在西湖边摆摊卖西湖醋鱼本来就在热搜上,很多人对江风做出的西湖醋鱼味道十分好奇。
张秋发了探店视频,流量自然大。
现如今,江风当真是火。
他的风格十分独特。
网友们以为他是别出心裁,实际上江风只是在满足自己做厨艺的同时,顺手做系统的任务。
他觉得这些摆摊很有意思。
江风本身也挺喜欢这样。
几盘西湖醋鱼做完,江风就继续不紧不慢的再做。
他也不避讳网友们的手机镜头,做鱼的过程尽可以都拍下。
只见江风取出一条杀好的草鱼,用刀这么一切,就把鱼切成两半。
然后再给鱼改刀,清除鱼肉内不要的东西。
他做厨艺的时候,总是那么沉稳,神色有几分轻松的感觉,好似进入一种神奇的境界。
网友们很少看到他做菜的视频,毕竟几乎都是在店里做的。
但是流传出去的视频都很火。
比如切刀削面手里的残影。
再比如煎牛排的优雅。
大家很喜欢看他做菜。
没有过多多余的动作,就是安安静静的切菜,炒菜。
但吸引力就是很强。
可能也是颜值的关系。
只需48块,身价上亿的老板,亲手摆摊给我做饭,还要啥自行车?
在众人的围观中,江风把鱼处理好,然后开始一次次的除腥。
他一次做了好几条鱼,这样也能尽快给客人上菜。
忙忙碌碌中,江风抬头看了一眼。
周围已经围满了人,不少人举着手机拍摄,场面还是挺热闹的。
江风也过多理会,就继续处理手中的食材。
这个时候,有一个精神健硕的中年男人看向江风,询问道:
“江老板,你这些草鱼,都不是从水产店买的吧。”
“这鱼闻起来的味道都香,肯定是好鱼。”
“真舍得啊,就用来摆摊。”
听到他的话,江风还未回应,周围的人们反而觉得惊奇。
意思是说,江老板选的鱼都是很好的鱼?
平日里都吃不到?
这时,江风也是笑着回道:
“是专门跑去郊区的承包水库买的。”
“西湖醋鱼对草鱼的要求高,要想做出来,就得选好鱼。”
“所以多跑了一趟!”
听到他这么说,那个中年男人赞叹一声:
“现在这么实诚的老板不多了,水库的鱼,那味道能不好吗?”
“你这个价,卖的还是便宜了。”
江风又是回道:
“摆小摊,肯定不能和酒楼的价钱比。”
“挣个手艺钱就好。”
两人的对话被周围的人们听到,大家一时对江风多了几分佩服。
好几个人开口讨论。
“江老板的鱼是专门去郊区水库那边买的?这鱼在大酒店都未必吃得到!”
“好家伙,我必须得排队尝一尝了!”
“这才是真正的厨师,用的都是好东西!”
“我尝尝水库的草鱼和饲料养殖的草鱼有什么区别!”
“江老板就是江老板,真良心啊!”
“要不大家那么喜欢他!”
人们对江风越发的佩服。
这个时候,周边还有很多主播。
这些主播拍摄到江风刚才的对话。
直播间的网友们也觉得这对话很有温度。
“这个小摊老板很用心,活该他火!”
“真的是个很好的人!”
“关注他很久了,江老板挺值得尊敬的!”
“摆小摊摆到这个份上,也是没谁了!”
“居然专门跑去水库买鱼来摆摊,厉害!”
“为什么我吃不到!”
直播间的人数很多,弹幕不断滚动着。
这些网友都是来看江风的。
网络上浮躁和虚假的东西很多。
但随着大家上网的时间越来越多,很多人希望看到真实和轻松地一面,希望看到更多的人间烟火。
比如淄搏的烧烤,比如天水的麻辣烫。
大家看到了普通人在市井之中的快乐,所以这里热度才会这么高。
江风的小摊也是。
他不代表某个地方,他自己就是一个招牌。
当然,江风并不在乎这些。
大家喜欢看就喜欢看吧,挺好的。
对他来说也没什么。
江风只是安安稳稳,把草鱼处理干净,把汁调的美味。
等到鱼熬煮好之后,放在盘子里,浇上热汁,让客人吃到正宗美味的西湖醋鱼。
对他来说就够了。
江风数了数鱼的数量。
然后,他看着队伍,数着人数。
只见他拿出一个大喇叭喊道:
“各位,草鱼不多,从戴帽子的那个帅哥后面,就不用排队了。”
“没了!”
“感谢各位支持,大家可以去别的地方吃小吃,杭洲的小吃还是不错的!”
听到江风的话,人们纷纷朝着队伍中看去,寻找戴帽子的帅哥。
一个哥们排在队伍中,正一边玩手机,一边跟着队伍往前走。
忽然,他感觉到人们的目光都朝着他汇聚过来。
这哥们有点懵。
什么情况?
大家看我干啥?
这时,江风又拿着大喇叭喊了一遍:
“各位,这不用排队了,鱼就剩七八条,一人一份,刚好到戴帽子的帅哥那儿。”
“后面的人就不用排队了。”
“也怕耽误大家时间。”
听到江风的话,戴帽子的哥们这才明白过来。
他看看到江风指的就是他自己。
“戴帽子的帅哥?谁?”
“我?”
他有些错愕。
“怪不好意思的,也就一般帅!”
这小哥有些羞涩,嘴角却已经压不住了。
实际上江风所谓的帅哥只是客气,商家一般叫客人都是叫帅哥美女,很普遍。
但江风说出来,给人的感觉还是不一样。
小哥后面的客人叹了口气,“哎,咋这么背,到我就没了。”
“白排这么久!”
小哥却觉得暗自庆幸。
还好,我还能吃到。
人与人的悲欢并不相通,这一刻体现的淋漓尽致。
后面的客人有些躁动,江风依然不急不换的烹饪着西湖醋鱼。
这时,有人喊道:
“江老板,每天招待的客人太少了,考不考虑把西湖醋鱼做成一小份一小份的,有的饭店就这么做。一个小碟子上只放着一块鱼肉,这样更多人都能吃到。”
听到他的话,江风认真思考可行性。
他向来能够分析别人的意见建议。
别说,他觉得还挺不错,把西湖醋鱼做成小吃。
像是一块块东坡肉那样。
而且,这样散卖收益肯定更高。
“好主意,明天我试试。”
江风答应下来。
那人看到江风采纳了他的意见,瞬间挺胸抬头,露出一个“李云龙让王有胜守仓库”式的微笑。
还说道:“主要是生意太火,想吃鱼的人很多,大家都吃不到。”
“谢谢了。”
江风又是感谢道。
那人笑的更开心了。
也难怪江风会火,不仅用料真实,关键是会说话。
平平淡淡几句,就让客人听着高兴。
而后,还在排队的客人们翘首以盼。
吃不到鱼的人只能在一旁观望。
不少闻讯赶来的游客,一边往里走一边询问:
“江老板在哪卖西湖醋鱼呢?”
得到消息后就来到小摊旁边。
西湖旁边的美食街本就热闹,这下子更有节假日游客爆满的感觉。
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