第161章 后厨炸营了

    张磊开始只通知了正连级以上级别的干部。
    一师三团，一团四营，一营三连，一连三排，一排三班再加上后勤编制。正连级以上的干部不过二百来号人，而且他们工资高，又是给张磊这种团政委做脸作秀的，礼金一般不会太低。
    可到了排，班这个级别的干部人数激增，且多数很穷。
    宋玉海事前就偷偷儿和下面的人打招呼，统统花三毛钱，来张家杀年猪开洋荤。
    吃饭是头等大事，特别是这种一品顶级席面，可能是百分之九十以上的兵一生吃不到的，现在三毛钱就能实现美食梦想，谁不开心。
    下面哪个不高兴，不觉得咱们老领导就是护着咱，这可捞到一顿好的了。
    这个年代吃大户是政治正确。
    部队哪个领导的不护崽子。
    领导爱面子，但不能让手下吃亏，机会难得，心尖尖那不得蹭一餐，以后还怎么吹牛。
    亲宋玉海派的，都私下偷偷儿交代了手下，到时候不值班的就一起去。
    本来就打算领导人一家，现在某些不要脸的领导连侄子一家都带上了，还加下属和下属的下属，林林总总一百多，全是能吃能喝的壮士，浩浩荡荡地来了。
    气势熏灼，说他们来打狼的都有人相信。
    眼神饥渴，给头生猪，这群人都能啃光。
    看见迎客的战友也不陌生，互相热情的打招呼，开开心心找个地方坐着侃侃而谈。
    都是战友，而且多少都是个官，你敢说他没请帖你不给进吗？
    吴管家看着嘴角都直抽搐。
    特么的太不要脸了，这种席面，一个人至少得摊个五六块才能勉强保本。
    娇娇夫人还想赚一笔呢，现在不赔的当裤子就算这帮狼人给面子了。
    客人来得多是好事——是，好事，吧？
    “楚老爷子，贵客到。”
    “老太太红光满面，贵体安康。”吴管家先碎步跑上前迎：“苏大强，你把楚老爷子引到那边娇凤包厢。”
    “是。”
    楚老爷子有些不悦，张凤之怎么没有来迎他们。
    汪明月笑着问，“娇娇人呢？”
    “迎了客人送进包厢里，老爷子你们也请，一会儿我就会通知张副营和夫人。”
    楚老太太冷笑：“自己什么牌面上的人自己不清楚吗，非让人来打你的老脸，赶紧走吧。”
    楚老爷子好脾气的笑笑，跟着苏大强走了。
    楚向东上礼：“鲜花两盆，礼金十元。”
    看着吴管家的眼神，楚向东有些不好意思。
    十块钱，楚家九个人来吃饭。
    楚老夫妻，楚天一夫妻，楚向东夫妻，楚向北、清云哲和周秀秀。
    好在这种礼物在今天也不算差的，吴管家可是三毛五毛都收到过。
    妈的，就这种席面，三五毛钱能干什么，【一碟子荤油炒的素菜】+【足够喂饱这群狼人的主食】也不止这个价，何况还有给三毛钱的两个人。
    张凤城更是将自己全班四十二名同学都请来了。
    穷同学，能给几个礼金。
    饭店亏不亏的，她不在乎，请了同学，她有面子且赚到了人情是实在的。
    吴管家用不赞同的眼神盯着她看，宋玉海搞事情他有预期，但怎么张凤城自己开店，还自己搞事情呢？
    果然，女人就干不得大事。
    吴管家有强烈预感但不敢说：这饭店迟早要完！
    客人们一个个笑着进来，大家都很开心，气氛也很热闹。
    只有吴管家一个人很堵心，前面接完客人，还要跑到后厨问明情况。
    “来人比预计得多二百多人，能安排过来吗？”
    具体多多少人，吴管家不知道，还在上人，还没有完全统计完。
    后厨炸营了。
    从丰泽园请来的厨师当下爆炸：“你说什么，多来二百，你在开什么玩笑，本来说是预计三十桌，二百四十人，但现在，又加三十桌，你让这些人吃什么？”
    两个厨师还是比较老练，一个赶紧去查食材料量，一个赶紧想折加菜。
    厨师一边骂人，一边吆喝手下的帮厨，“你们赶紧的，小吴你带两个人找一个灶，多蒸些南瓜红薯土豆做一份大丰收，做七十份，特大份的那种。小李你去做白菜猪肉粉丝锅，也是七十份，挑一个最大的锅，这两个菜在第五第六位置上。”
    本来一等席面根本没有这种粗菜，现在赶紧让人添两个菜，其它的肉菜可以减点，码子小点，一份变二份，妈的，这菜码子还能看吗？
    菜码子变小就算了，但有些菜，比如整鱼整鸡整鸭，你总不能给半条吧。
    查查看，能凑出几桌菜来，但时间太紧了，都快要上菜了，再多出三十桌，根本不可能来得及。
    另一个厨师飞快地查数，合计完，赶紧把吴管家叫来：“我们已经算过了，再加十桌，顶天十三桌就不得了，无论如何今天都做不完这么多桌，隔壁不是有个喜宴顶级酒店，你让人去问问，能不能借他们厨房帮着做二十席。”
    吴管家脑子嗡嗡作响，他也不知道要怎么办才好。
    他没办法向上汇报，因为他深深地知道张凤之没有解决这个难题的能力。
    让喜宴顶级酒店帮着做二十席，可不可以？
    喜宴顶级酒店急切间能凑出二十席吗?
    就算能也不会想帮这个忙吧。
    吴管家考虑了一会儿，让人把楚娇娇叫了过来。
    “多了二百人，三十席，现在后厨是没有材料也做不过来，要不你让你母亲帮着劝和一下，让喜宴顶级酒店那边帮着做二十席怎样？”
    楚娇娇道：“哼，为什么要便宜她呢，这周围就没有其它饭店了吗？”
    吴管家道，“太远了，不方便，哪怕是丰泽园那样的大饭店，二三十席的材料是有的，但你得等多长时间才能上菜呢？就近取材是唯一的办法。”
    楚娇娇还是不愿意。
    吴管家道：“这时候不是计较个人得失的时候了，如果那边不帮忙，咱们开业大典就要翻车了！到时候损失可就不可估量了。”
    楚娇娇长长了叹了一声，委屈极了，她开酒店，为什么还要给那个讨厌的女人送钱送生意。
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