21 情知起21

第二十一章
    “陈姨！”苏云华心道终于来了救兵，再这样和别墅主人单独相处好尴尬。
    陈姨用手掩着嘴咳嗽了几下，眼中带着笑意，“小苏，你来了啊，今天真早……哎，你怎么还帮我洗碗了？这太不好意思了！”
    苏云华不在意地摇摇头，“陈姨，这没什么，我在家里也做事的啦。”
    “知定，你也在厨房？”陈姨稍微有点惊讶，看见了泡着盐水的菠萝，“这个是……”
    “陈姨，我今天带了两个菠萝一盒草莓，送你们吃的，他……嗯，这位、这位大哥好像挺喜欢的。”苏云华想了半天才想到用“大哥”这个词来称呼沉默的少年。
    少年眉头稍微挑了一下，不细看根本看不出来。
    “呵呵呵，谢谢你……”陈姨明白两位少男少女刚才肯定是有过交谈，心中既微微讶异，又很是惊喜。龙知定的性格她最了解，从来不会跟陌生人废话的，能和少女聊天简直是不可思议。
    “小苏，要是不急着走，就休息一会儿，我给你拿点儿饮料喝。”陈姨打算戴上自己的围裙开始做饭。
    “呃，不用麻烦了。”苏云华瞥了她一眼，“陈姨，你生病了，应该多休息。今天我有时间，要不然我来帮你做一顿饭吧？”
    “那怎么好意思？”陈姨瞟了一眼龙知定，发现他气定神闲、没有异议的样子，顿时明白少年也是情愿的。
    她想了想，自己就顺着苏云华的话接了下来，“也好……我感冒了，做饭也怕传染给知定。那就麻烦你了！”
    她并没有给两个人互相介绍，但苏云华也不觉得有什么，笑道：“陈姨，你和大哥一起去客厅里休息吧，哦，菠萝应该要泡好了，我拿个盘子装上，给你们插点牙签，方便。”
    “你想的真周到。”陈姨夸了一句，拉着龙知定出去了。
    苏云华对自己带来的菜肴轻车熟路，先拣了生姜出来，刮了皮切成丝，陈姨这又回到了厨房，“小苏你在做什么？”
    “陈姨，有没有红糖啊？我先给你做个姜糖饮，对风寒感冒有好处。”苏云华认真地说。
    “啊，有有有。好孩子，谢谢你。”陈姨略微感动，这女孩子真的太讨人喜欢了。
    “其实风寒感冒喝点鸡汤更好……”苏云华手上的动作没停，干净利落地切好姜丝，烧了一点开水，将姜丝倒了进去。
    陈姨在一旁欣赏着她的动作，“早上我倒是买了一只鸡，杀了放在冰箱里还没做。”
    “那我炖个蘑菇鸡汤吧！”苏云华决定道：“其他的，再做个糖醋卷心菜、西兰花土豆泥、水晶萝卜卷？您看行吗？”
    “呀，会不会太麻烦了？”除了卷心菜之外，听名字就觉得另外几道菜的工序挺复杂的。
    苏云华笑起来，嘴角出现一个小梨涡，“没什么，不麻烦，您放心。”
    陈姨拗不过她，一一将佐料所在的位置指点了一番，就出了厨房，顺便把菠萝和姜糖饮端了出去。
    龙知定坐在客厅的沙发上，坐姿极其端正，一看就是从小教养极好的样子。他看见菠萝，先用眼神示意陈姨吃，陈姨笑着拒绝后，自己才取了一块。
    “那孩子太勤快了，送来的菜也好吃得不得了。”陈姨拿着姜糖饮喝了一口，眼睛舒服地眯了起来。
    龙知定下意识地点点头。他出生于京城大贵之家，从小吃的都是特供的食物，但是来兴隆镇这几个月，他竟然都有些乐不思蜀，原因之一，就是苏云华送来的菜味道太好了。
    陈姨遗憾地叹了口气，“可惜，得回京城了。先生和太太前几天才打来电话，说老爷子吩咐，让你回去过年。”
    “……1月底。12月。”龙知定忽然说。
    也只有陈姨这种从小到大看护他的人，听懂他说的是什么意思，“是啊，1月底过年，现在12月了，再过一个月，老爷子就要派人来接你了。”
    龙知定没说什么，沉默地吃着菠萝。
    客厅里开着暖气，陈姨捧着姜糖饮小口小口啜着，浑身发汗，竟觉感冒都好了许多。
    两人都没再提苏云华，毕竟这次离开，下次再过来不知道是什么时候，也许不会再见到这位漂亮的小姑娘了。
    苏云华把鸡肉取出来解冻，香菇洗净切块，红枣、枸杞用凉水浸泡了一会儿，鸡肉放入温水中下锅，煮到沸腾进行汆烫，用筷子飞快地搅动翻转，这样不仅能够去掉生腥味，也可以起到清洁鸡肉的作用，汆好再炖的鸡汤，便会清亮不浑浊，鲜香无异味。
    汆好的鸡肉再捞出来冷水下锅，加入香菇、红枣、枸杞、姜片等，用高压锅快速地炖煮。
    开始炖鸡汤之后，苏云华将大白萝卜去皮去尾，切成薄片，加盐抓腌，又拿冰箱里的牛肉准备剁碎做肉馅。于此同时，她又在另一个灶上煮一锅土豆……
    陈姨听着厨房里的声音，不时跑进来瞧瞧她在做什么，见苏云华做的菜都是平时自己很少做的，忍不住站在一旁津津有味的看了半天。
    苏云华也没有藏私，将每道菜的特点和做法介绍了一遍。
    龙知定假装不经意地经过厨房，倒了一杯水，边喝边听着少女娓娓动听的声音，水流划过喉咙，分外滋润。
    萝卜腌好冲净后，肉馅也剁好调味了，每片萝卜上放一点肉馅卷好，封口朝下码放在盘子里，上锅蒸就可以了。
    土豆煮熟，西兰花汆水以后捞出来，土豆薄皮，与西兰花一起放在搅拌器里，加入适量的盐来调味。等鸡汤炖好，再加入一点鸡汤搅拌均匀就好了。
    苏云华一直是个心思比较巧的人，只是前世命运不济，没有给她展现的余地，而且心思再巧，也要有愿意欣赏的人，不是吗？
    今天能够稍微展现一下厨艺，她还是很乐意的。
    她向陈姨要了一个保鲜袋，下面剪一个锯齿形的口子，做成裱花袋，将西兰花土豆泥放进去，在两个小碗中一圈圈地挤出了漂亮的形状，嫩黄的土豆泥中带着点点的绿色西兰花，好像是蛋糕上的奶油一般漂亮。
    水晶萝卜卷蒸好后，她小心地把盘中蒸出来的汤水倒入小锅里，烧开勾芡浇在萝卜卷上，于是这道菜也好了。
    “陈姨，你们吃着这几道菜，我把最后一道糖醋卷心菜做好，再给你们端过来。”苏云华手脚利落的用水冲着卷心菜。
    陈姨瞧着色香味俱全的菜肴，有点不好意思，邀请道：“云华，你和我们一块吃吧？”
    “不用啦。”苏云华一片片手撕着卷心菜，抽空回头一笑，“刚才说好了只是帮忙嘛，我还得赶紧回家呢！你们快先吃着，免得一会儿凉了味道就不好了。”
    陈姨只得将几个菜端去了餐厅。
    苏云华在热锅中下油，油熟后把卷心菜放进去快速翻炒，再倒进调好的糖醋汁，几分钟就完成了。
    那边的两个人已经坐在了餐桌边，却都还没动筷。
    “陈姨，是怕我做的味道不好么？”苏云华笑嘻嘻地开了句玩笑，把糖醋卷心菜放在桌上。
    “怎么会？那么香！”陈姨拉住她的手，“快来坐下，和我们一块吃，不然我真是过意不去。”
    龙知定虽然没有表情，却微微点了点头，“坐。”
    苏云华本想拒绝，话到嘴边，灵动的眼珠子转了转，忽然笑道：“那要不这样，我陪着你们吃几口菜好了，不过我还要早点回家呢！”
    陈姨觉得她很会说话，高兴地拉着她坐下，“来来来。”
    龙知定却掩饰般的将视线移开了。不知为何，刚才少女转动眼珠的机灵模样，以及唇边那朵可爱的笑靥……让他的心脏扑通了一下。
    苏云华手脚麻利地给两人添饭拿筷子，还取了小勺给他们吃土豆泥。
    绵软香滑的土豆泥里有西兰花的鲜甜和鸡汤的香浓，入口即化，轻轻一咽就滑下了食管。
    水晶萝卜卷里包着的牛肉馅作料搭配比例尤为合适，肉汁丰富，而萝卜吸收了汤汁的鲜美，咬一口感觉味蕾像在接受洗礼。
    鸡汤就更不用说了，寒冷的季节，没有什么比喝汤更暖胃的事。
    糖醋卷心菜爆炒得恰到好处，水分被锁在菜叶里，菜叶本身的清香与糖醋汁的调味融合，口感完美。
    陈姨本想着一个十多岁的女孩子，做点小吃也就很不错了，这几道菜能入口就行，没有太高的要求。谁知尝了一口又一口，简直赞不绝口！她本来在感冒，嘴里没有什么味道，可这几道菜吃着却能品出不同的滋味来，她不禁夸奖道：
    “太好吃了，云华你的手艺比陈姨还好！”
    苏云华谦虚，“没有没有，我只是在家里做过而已……”
    龙知定闻言抬头瞥她一眼，却不说话，只是筷子一直未曾停下。
    有人欣赏自己的厨艺，其实是最幸福的事了。
    苏云华离开的时候，脸上笑意满满，心情愉快。
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