第一百二十七章分店开业
大家伙一看何老板站起来了,面色凝重,表情严肃,知道他要说的事情肯定很重要。
郑亦金看着何老板的表情,心里琢磨,何老板平时没这么严肃过,今天怎么了?我还是别插话,好好听听他到底要说什么。
何老板转动了一下脖子,目光围着酒桌转了一圈儿,嘴巴紧紧地闭了一会儿,然后说道:“我想把分店的经营,全权委托给郑亦金,分店的所有大小事情,都是他自己说了算。”
郑亦金一听,睁大了眼睛,用迷惑的眼神看着何老板,他没想到何老板有如此决定。
何老板继续说道:“小金子接管分店后,每年给我纯收入的二成就行了,剩下的收入有他自己做主分配。”
郑亦金觉得,这件事情来的太突然了。何老板太器重自己了,这就等于把分店白送给我了,这么大的事情,我可不能轻易接受。他赶紧站起来,把头摇得和拨浪鼓一样,说道:“何老板,这件事情很重大,希望你重新考虑一下。你如果让我替你管理分店,或者私下给你出个主意我还行。你让我自己经营分店,我可不敢承担这么大的责任!再说了,有大松哥在,你可以让大松哥全权负责分店经营,我帮大松哥管理就行了。”
何大松听到父亲的决定,当时也愣住了,稍稍过了一会儿,他才平静了自己的心情。他想,郑亦金为父亲的酒店发展,确实出力了,也有很多功劳,可以说,没有郑亦金就没有我们现在的“福隆酒店”,我应该尊重父亲的决定。再说了,我对开酒店也不感兴趣,我以后好好学习养花鸟就行了。想到这里,他大声说道:“我赞成父亲的决定!我也希望小金子别让我父亲失望,接受这个意见!”
何老板听了儿子这些话,倒是有点吃惊,因为以前何大松对郑亦金有看法,总是和小金子闹别扭,真没想到,今天他竟然同意了自己的决定。这说明,大松比以前懂事了,想到这里,他心里有了一丝安慰。
潇丽曼此刻倒是满脸喜悦,她双手拍着巴掌,晃了晃大马尾辫子,眨了眨大眼睛,高兴地说道:“我很同意何老板的意见!”
郑亦金说道:“潇丽曼,你别胡闹,我可不能接受这么重要的任务!”
潇丽曼冲郑亦金做了个鬼脸,然后把头扭向一边,看着屋顶,大声说道:“我对你有信心,我才这么说的,你还不乐意!”说完,她装作生气的样子,举着双手来回摆动了几下。
郑亦金对这个既美丽可爱、有些调皮的女孩儿没啥办法,只好无奈地看了一眼潇丽曼,笑了笑,没说话。
何老板对双老板说道:“双老板,这件事情很重要,我一直很信任你,最后还是你说说你的看法吧!”
双老板听完何老板说完这件事情后,一直没说话,低头沉思了一会儿。他知道,何老板既然能把如此重要的事情交付给郑亦金,肯定十分信任小金子。但是,双老板有自己的顾虑,因为小金子年龄尚小,才十三岁,就算他有经商能力,他能把这个分店支撑起来吗?想到这些,他禁不住叹了一口气。
何老板听到双老板叹气,心里很纳闷。他觉得,双老板做生意已经很多年了,生意场上的事情知道的也多,考虑事情比较周全,他叹了一口气,是不是不同意我的决定?不行,我得问个明白。何老板咳嗽一声,清了清嗓子,说道:“双老板,你刚才为何叹气,莫非你有别的想法?”
双老板说道:“何老板,我很赞同你的决定,但是有些话我还是直说更好。”
何老板说道:“你说!”
双老板说道:“郑亦金年龄尚小,在处理一些事情的时候,如果遇到什么麻烦,还需要你出面!”
何老板说道:“你放心,我虽然全权交给小金子经营分店,但有些事情,我们还是互相商量,该我出面的时候,我还是会出面的。”
双老板听完这番话,点点头,然后继续说道:“什么事情应该往好处想,但是也不能不考虑最坏的结果。”
何老板说道:“你的意思我能明白,是不是说万一分店赔钱了咋办?”
双老板呵呵一笑,说道:“何老板说的很对,我就是这个意思。”
何老板说道:“这个你也放心,我说过了,如果挣钱了,就给我两成的钱,如果赔钱了,那我就不要钱了。”
双老板听到这里,这才面露一丝笑容,说道:“这样的话,我看郑亦金可赚大便宜了!就等于白捡了一个分店。听完你的这些话,我现在就放心了,我也同意你的决定。”
何老板听完双老板这番话,高兴的端起酒杯,喝了一大口酒,轻轻的拍了一下桌子,说道:“双老板,要的就是你最后这句话!这件事就这样定了!”
宴请结束,双老板和潇丽曼回去了。
何老板郑亦金一商量,既然有了金币,我们就赶紧装修吧,早一天开业,早一天挣钱。
就这样,他们赶紧联系了装修分店的木工、瓦工队伍。
用了一个月的时间,他们把分店的装修工作完成了。最后,在门口挂上了店铺的木匾,上面写着“福隆酒店分店”几个大字。
前面的店铺,他们改装成了饭店大厅。墙壁用淡黄色粉刷了一遍,显得宽敞明亮。为了加大大厅亮度,他们扩大了窗户的面积。大厅里,整齐的摆放着二十几张餐桌,餐桌上统一铺着白色桌布,显得特别干净。大厅北墙,装修了几间雅间,雅间不算很大,但满足了顾客小聚会的用餐要求。
店铺后面的院子,也进行了改造。在西面盖了几间瓦房,当作后厨,厨师炒菜做饭都在这几件瓦房里。院子东边盖的几间瓦房,当作伙计的休息室和放置石材的仓库。院子北边的旧瓦房,经过一番装修后,当了分店的账房。
郑亦金看着装修完得分店,心潮澎湃。想想自己将要负责这个分店的所有工作,心情很激动。他很明白,表面上这是何老板的饭店,实际上,何老板就等于把分店送给自己了。
为了让郑亦金管理更方便,何老板让总店厨师长大脑袋带着几个手艺不错的厨师来到分店负责后厨的事情。另外,还让滕小春带着几个手脚勤快的伙计来到分店,负责各种杂活。为了减少食材成本,何老板让给总店送货的几个供应商,也负责分店的食材供应。
各项准备工作完成以后,他们就挑了一个开张的好日子,把“福隆酒店分店”运营起来了。
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