第五十五回琥珀盛来明月光，虾油小菜麻油缸

    青婀最近有点淡淡的忧桑。
    以大师姐飞琼为首，华练次之，瑶华第三，玉卮第四，她第五，蔓蓝第六，罗敷第七，姐七个人，是西王母最先收下的徒儿，虽然后面又有十来个师妹，可吃了一千年，感情来说，还是七个人最亲的。
    飞琼因为一怒之下宰了汉武帝，被关到东海海底了；跟着飞琼的瑶华粉身碎骨，可能早就转世成了千八百辈子的人类了；罗敷跟了人类的男人，被逐出师门；自东汉后，青婀身边就只有华练、玉卮、蔓蓝三人相依为命。
    华练姑且不论，一直快乐地当姐妹团的的玉卮似乎和朱师傅眉来眼去，而蔓蓝又懵懵懂懂被莲城城主下了定，再回首，不堪往事，哭瞎一只单身狗。
    说不定再过些时日，就没人跟她玩儿。
    情人节就要来了，剩自己一个——等等怎么唱起来了。
    青婀以手托腮，环顾着清平馆这几个男的：
    老板，唔，想想她就颤抖，做他的女人，指不定什么时候就被他一高兴给吃了；
    老宋，从那张趣多多一样喜感的脸来看，实在不是自己喜欢的类型，不过因为这样她倒是跟老宋关系最好；
    老周，脸倒是不错，可是那张嘴呦，怎么就那么毒，毒舌你好，毒舌再见；
    朱能垣，嗯，玉卮很有勇气，敢挑战清平馆隐藏的扫地僧，腹黑BOSS朱大厨；
    陈辉卿，哎呦我去，她几个胆子，能把华练手里的肉抢到嘴。
    除了这五位相熟的，自己能熟的不脸红不心跳正常交流的，也没谁了。
    神荼，最近渐渐熟起来的，可一登场，人家就是带着西皮来的；
    燕螭，算了吧，真的；
    掰着手指头又算了算，还有黄少卿，姑且不提这人兄弟一群那错综复杂的大宅门内院关系，但就说跟了这个玩命的工作狂，就指不定哪天当了寡妇。
    唉。
    “爱情不是你想买，想买就能买。”青婀哼着神曲，把今天炒好的干果分了碟子，挨个放在每张桌子上，铃铛声响起，一抬头，一个戴着棒球帽的清秀少年走进来，那一身干干净净清清爽爽的打扮，让他本来就很耐看的模样，又加了几分。而且，他是从鼓楼斜街的门走进来的，这说明，这清秀少年，只是个普通人。
    青婀虽然对异性有恐惧症，但是对于贴了比如同事，客人标签的，倒还很免疫，她顺口问：“吃点儿什么？”
    那白皙清秀的少年一开口：“整点儿啥特色的啊。”那个“啊”字，音调还奇怪地上扬，摇摇晃晃，结束在半空里。
    这，这哪里来的奇怪的东北口音啊！
    清秀少年点了虾油小菜和粥，这在早上，算是清爽的。
    粥是白米粥，放了干桂花，有种自带的清甜；虾油小菜，则是渤海湾沿岸的一种小菜，就是把海虾用盐沤了，取上面发酵天然形成的虾油，用来腌制小黄瓜、豇豆、芹菜、油椒等小菜，虾油腌过的蔬菜清鲜更甚，还带着点儿虾酱里的酱香咸鲜味道，很是解暑下饭，是海货上来后，早饭牌子上的常客。
    本来么，入了夏天儿热，人就容易苦夏，不喜欢吃东西，带点儿酱香的拌菜、泡菜就是下饭解暑的首选，别的地方这个季节不容易做了酱，可清平馆不同，别说应季的虾酱，蚝酱，就是反季的豆酱，甜酱也有。
    就着冷淘水后的高粱米玉米杂粮粥，蒸点儿土豆茄子，洗点儿黄瓜切丝儿，拌点儿酱，是又爽口又撇油的吃法，尤其夏天蔬菜不容易保鲜，但是用这么蒸了拌出来的蔬菜，即便是放了几天的，吃着也不明显，从前就是山里人家喜欢吃的夏季菜肴。
    青婀瞧着那清秀少年吃了饭结了账，颇有些摇曳生姿地离开，耸耸肩膀。
    这孩子看着挺清秀病娇受的，吃饭倒是好伺候不矫情，利利索索吃完饭就走，多一句废话也没有。瞧他走路这个有点妖精的步态，根本看不出还是这么个爽利的性子。
    “青婀，你跟老周去送一下外卖呀！”玉卮点着系统里的地址打出来，“今昭被老板抓去做苦力了！”
    青婀应了一声，笑嘻嘻地换上正面印着清平宴乐，后面印着宫保鸡丁的工服T恤，抱着食盒子坐在了老周的后座上。
    才一上去，老周就摆手：“下来，你把车胎压扁了，我得打点儿气。”
    外卖因为只接神鬼八荒的单子，所以基本上都是灵城里的，最近因为那个云外镜十有八九在监视他们，所以大家的生活都变得夸张起来，本着“我膈应不死你”的原则，将各色低俗习惯和语言动作都带到了日常生活里，玉卮还特地弄来一套充满恶意的睡衣，上面大大小小全是眼睛的图案，密集恐惧症的华练一看，就扑街了。
    青婀虽然没恶意到那种程度，可也好不到哪儿去，她新剪了头发，还终日保持淡淡的微笑，配上那张粉嫩嫩水灵灵的脸，不细看简直就是日本祈福瓷娃娃——要是打碎了，就会诅咒你一辈子的那种。
    老周用自行车带着这么一个诅咒娃娃招摇过市，还真惹来不少眼光。
    百花绽放的女老板笑嘻嘻地看了看老周，又笑嘻嘻地看了看青婀：“啧啧，看看你们俩这画风，简直就是蜜蜂与四叶草搭配百鬼夜行抄。”
    青婀顺手拿起一杯冰镇的烧仙草，一抬眼，瞧见了那戴着棒球帽的清秀少年，正在和对面两个女孩子聊天。
    “这人早上来我们这里吃饭的。”青婀用膝盖顶了顶老周。
    百花绽放的女老板顺着青婀的目光扭头：“哦，他啊，游客，来了几天了，每天都过来喝糖水，自来熟，小姑娘可喜欢跟他搭话了。”
    “他不是人类么，怎么能跑到灵城来？”老周皱眉。
    百花绽放的女老板摇手：“是人类没错，但是萃梦师啊，看着道行不高明，不过糊弄糊弄小姑娘没问题。”
    萃梦师，从事解梦、造梦、幻梦等与梦有关的事务的人，简单来说，就是梦的阴阳师，大多数萃梦师都能窥视别人的梦境，是一种比较罕见的，人类也可以修炼的八荒阴阳家职业之一。
    青婀打量着那少年，心说人不可貌相啊，这么摇曳生姿的清秀受，竟然是十分罕见的萃梦师！
    这种情况放在华练身上，可能就因为好奇，上去跟人家搭话了，但青婀对于与客户展开非业务的闲谈并不擅长，也就只是觉得稀罕一下，随后跟着风风火火的老周又往下一家去。
    下午回来，朱师傅正在指导今昭玉卮两人做麻油拌酱。
    麻油要烧热，加入红椒花椒八角香叶一滚，后拿出来单存着。烧好的五香麻油拌入酱油、醋、白糖，盐，就是最家常的凉拌酱，几乎任何可以凉拌的东西，都能加入这种酱，是传统的中式吃法。而传统的西式吃法，也并不是现今常见的热量较高的蛋黄酱，朱师傅最不喜欢蛋黄酱，所以他还是用橄榄油炸了葵花籽当做底油，用苹果白葡萄酿的果醋，浸泡罗勒、薄荷、迷迭香、百里香、牛至叶、鼠尾草等十余种西餐常见的香草，做了香草醋，两者混合冰镇使用。时人见到这种做法的沙拉，经常皱眉头，就比如眼下外面坐着的两个女孩子，非要退菜重做，觉得没有蛋黄酱就不算是沙拉，搞得朱师傅也很郁闷，只能笑着扣一大勺子外面买的带有反式脂肪酸的蛋黄酱：“想吃就吃吧，肥死拉倒呗。”
    青婀一进来，瞧见的就是朱师傅这么温柔腹黑的笑容，吓得一身汗都冷掉：“这又是怎么了？”
    玉卮耸肩：“老毛病，食物被人贴标签开地图炮，厨子不乐意了。”
    所谓的食物地图炮，就是一说川菜，就知道辣火锅，一说北京菜，就是烤鸭，一说日本菜，只有生鱼片，一说意大利菜，当然唯独披萨——这是一种十分狭隘的美食眼光，因为四川的泡菜可比韩国的好吃多了，北京的胡同菜宫廷菜博各地之长更兼有宫廷秘方，日本菜哪怕仅仅是关东风味，也有清淡的筑前煮和渍海物，意大利作为美食大国，更是有各色烩饭，烩海鲜，柠檬香草鱼等美食。古时人不知道还可以理解，今人还有这种地图炮观念，的确让人怀疑这人是不是古代穿越来的。
    重新填料的地中海沙拉委委屈屈地被端上桌子，蛋黄酱取代了地中海香草油汁，已经不能算是地中海沙拉了。玉卮上菜时一脸的高冷，倒让那两个女孩子原本的抱怨都吓得憋了回去。
    忙活到傍晚，那萃梦师少年又晃晃悠悠戴着他的棒球帽进来，落座后又点了绿豆粥、大米糕和麻油小菜。下午刚做好的麻油酱拌了海藻豇豆豆腐丝儿之类的端来，萃梦师少年依旧安安静静地吃完结账走人。
    一连几天皆是如此。
    青婀跟今昭吐槽：“这个萃梦师是和尚吧，点荤菜，也是素火腿。”
    今昭一边帮朱师傅收着去年秋天风的酱油倭瓜，一边点头：“要不是他点了素火腿，我估计我师父就把这些酱油倭瓜给忘了。”
    用秋天熟成的大倭瓜，去籽灌入酱油，封好风干至来年初夏，这种酱油倭瓜，是古法素火腿的原材料。因为倭瓜具有绵软中带着些许劲道的口感，所以经过卤汁料理后，从味道到口感，都可以以假乱真猪肉火腿。
    清平馆不常做素斋，只是这会儿苦夏，难免弄点儿应景。
    那萃梦师少年点过两次素火腿，一次素鸡，炒菜也点了用虾油和各色胡椒碎炒的风味杏鲍菇，主食都是各色粥品，也不知道他是真的吃素，还是跟玉卮一样，最近苦夏吃不下去肉。
    然只不过是寻常的食客，青婀也没有放在心上，只把这个病娇摇曳生姿受当成笑料，讲给姐妹们听，还调侃自己在清平馆这种地方吃喝，力气还没有那病娇萃梦师大，撞到人家身上，反而被人家弹了回来。
    这一日是农历六月十六，虽然没有什么讲究，但好歹是个满月的吉利之夜，清平馆众人在东跨院支了烧烤摊子，拌了好些虾油小菜，几碟子卤味小点，话题说着说着，就说到了这吃素的萃梦师身上。
    这日陈辉卿和华练也在，那天使蛋透卿被委委屈屈哭哭啼啼地塞入了亚空间里，因此这顿聚餐，吃的倒也平顺，一个时辰后，大伙儿就吃不动干货，一边抿酒一边剥毛豆啃鸡爪子了。席既然散了，手里还有活儿的自然就去前面照应，今儿值夜的跑堂是青婀跟老周，两人洗了手就往前面去了，倒是朱师傅吩咐老周：“要是有麻烦的菜，就说没有材料了，我今天要出去。
    老周挑眉看着朱师傅，又看了看玉卮：“朱能垣，你的心眼子，可聊都用在这上面了。”
    倒是玉卮不耐烦：“行了老周，我跟他去莲城会会那城主，蓝儿不顶事儿，自己的事儿还不是要我操心。”
    老周点头：“我懂，小姨子的事情，姐夫责无旁贷。”说完，跐溜一声就没影了。
    朱能垣面不改色：“瞧瞧，有点儿身手，都用在跑路上了。”
    玉卮点头：“有点儿聪明伶俐，都用在耍嘴皮子上了。”
    老宋也摇头晃脑：“有点儿心有灵犀，都用在讲对口相声上了，咦，看我干嘛，我没说你俩啊。”
    因为朱能垣的私心，老周索性把大门虚掩了，二门则落了锁，料想这会儿灵城也是夜晚，夜市里那么热闹，好馆子不少，总不会有人不识眼色，看着清平馆掩了门还非要赶着这个时候进来。
    就偏有不识眼色的。
    那萃梦师走了进来，依旧是清粥小菜点了，兀自站在柜台边边，看着墙上的菜牌子。
    过了一会儿，青婀端了饭菜出来，嘴里叫着：“借光儿~”
    那萃梦师没留意，青婀怕撞着，脚步一顿，那盛得有点满的热粥就洒了出来，泼到了那少年的手上。
    “哎呦！”青婀轻呼一声，强忍着把饭菜放在桌子上，扇着手，“抱歉抱歉。”
    “快点儿冲凉水吧。”老周皱眉。
    青婀应了，跑回东跨院，在水龙头下面冲着手。
    华练扭头问：“这是怎么的了？”
    青婀也皱眉：“被粥烫了一下，说来也奇怪，那粥明明泼到了那萃梦师手上，怎么烫到的是我？”
    “你确定那是人类萃梦师？”华练拽着青婀的手看，烫的不轻，转头喊陈辉卿，“卿卿啊，你那个鸡蛋灌饼，哦不，治愈法术饼，哦不，我是说，你来看看。”
    陈辉卿起身走过来，伸出手，暖黄色的圆饼形状的光晕覆盖在青婀的伤处，一眨眼的功夫，烫伤就消失无踪了。
    华练满意地拍拍青婀的手，又对陈辉卿说：“我有点肚子疼，难受，你的饼给我治治？”
    陈辉卿看了看华练，正色道：“你这个，是撑的。”
    “……”华练无语片刻，又恢复了那笑眯眯粉可爱的表情，“你们先吃着，我去找那个萃梦师，帮我个小忙。”说着，她抓了抓头发，又抓了抓背后，竟然抓了一条狐狸尾巴出来，“看我扮狐狸精，像不像？”
    十来分钟之后，华练坐在了那萃梦师的对面，一手托腮地开了口：“我听百花绽放的老板娘说，你是萃梦师，我现在有个噩梦，总是解不掉，你能帮我看看么？”
    萃梦师少年抬头看了看华练，又看了看她的尾巴：“五百年以上的道行，收费双倍。”
    华练一笑，媚态横生：“就依你了。”
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