撞奶

    顺便一提，麻辣烫在镇里慢慢的火了，甚至还有仿店，不过就算卖的便宜，好吃的店始终还是比较受欢迎的，天气越来越冷，韩家的麻辣烫还不到一个月就有一百多两的收入，月底要给罗家三四十两还挺心疼的，
    可是，如果没有罗家的主意和汤底，他们连一两的收入都没有，还好罗家说只收一年的利，不管怎样，都要好好谢谢老罗生了个好儿子！
    罗凰去杂货铺买昆布，老板见了他就笑，自从那麻辣烫卖了以后，天天有人来买昆布，好在他机灵囤把昆布买断了，其他家想进货都进不到呢！
    两文钱卖一块昆布，赚翻了！
    “小东家，快来看看，我家进了新货！”
    这里面好多东西自己都不认得，不过还是每样进了些，保不准就有人认识，到时候又赚一笔！
    “哟！海货！老板你真厉害！”
    瑶柱干鱿鱼干海参蚝豉虾皮好多海货！哇，最喜欢海货了！
    “老板，我都要了！”
    哟，看来这娃娃还真认识里面的东西，等会好好问问，老板又问，
    “这边还有海参鱼翅燕窝，刚进的！”
    罗凰笑了，
    “老板，你开玩笑了，我们农家哪里吃的起那些，”
    没开玩笑，这辈子加上辈子都没吃过燕窝鱼翅，不过新鲜的鲍鱼还是吃过的，那种干鲍嘛，呵呵，没必要为了一时爽饿半个月。
    “那好，小东家，一共收你十两！”
    只不过是去看了看东西转身回来弟弟又花了十两罗银觉得嘴皮子真是控制不住了，
    罗凰瞅她一眼，
    “老板，鲍鱼怎么卖啊？”
    ！！
    罗银赶紧拿了十两收了包袱拉着弟弟跑了，他这是想吃金子呢！
    老板可惜叹了叹，还没问娃娃是不是知道那些海货的吃法呢！
    “你要死啦你！整天就知道买买买！下次我不带钱出门！”
    那我就自己带呗~当然她不会说出来~
    “大姐，这都是前期投入呢，等过段时间它们就翻倍还回来，不好吗？”
    这样一说，罗银就觉得好受多了，但是还是肉痛。
    结果弟弟又跑去市场买了两头母牛，带了五十两出来一下子就只剩不到十两……
    我想一个人静一下……
    两人牵着牛送到了糕点铺去，虽然小量做牛轧糖和面包，那头可怜的母牛每天都被压榨，是时候给她找两个小伙伴缓解一下压力，得了疯牛病怎么办。
    不知道能不能找到奶牛，那样到时候牛奶黄油就都不愁了。
    看到厨房有好大一块姜，顿时来了兴趣，
    “刘婶，帮我挤半桶奶来欸！”
    “欸！”
    “二姐，过来帮我烧火。”
    罗银放下面团，洗了手，真是个小麻烦精。
    把姜洗干净了罗凰连皮都懒得刮，拿盅把姜压碎榨出姜汁来，拿了几个碗出来，每个倒一些，
    先煮溶了糖加了牛奶，沸腾了赶紧让姐姐倒进碗里。
    然后就不管了，罗银不明所以，这个弟弟，做事没头没脑的，不弄了？
    刘氏：“这几天销量下滑好多，锦记也出了豌豆黄和糖葫芦，做的比我们好，”
    罗凰点点头，毕竟不是专业的糕点师，自然是比不过人家专业的，那些传统的点心饼干她可爱了，小耳朵，糖霜条，红豆糕，锦记做的太棒了，自己路过锦记肯定要买一些回去。
    都是简单的点心还敢卖那么贵，自家卖的不过是新鲜这里没有人吃过而已。
    “没事，各家有各家的味道这两样我们可以做少一点，”
    这里没有吉利丁粉没办法做出果冻那样子透明的东西来，想想，自己平常喜欢吃又会做的点心……华夫饼！蛋卷！糖霜饼！鸡蛋仔！
    回去看看书有没有替代的东西。
    哎呀，这样下去牛要疯了吧，还是想想其他的，而且工具也还没有，这里用不了电，用火来不好控制。
    “啊！我们来做雪媚娘和奶黄酥吧。哦！差点忘了我的酱汁撞奶！二姐！帮我把碗端过来！”
    罗银端着盘子过来，里面六个小碗，里面好像是一些凝固的米糊，却又比米糊好看一些，
    “这是？牛奶？”
    用勺子一舀，哟！像糕点一样结块的！
    “对啊！刘婶，这是姜汁撞奶，现在天气冷了，吃这个还驱寒呢！甜甜的，小孩子也不会那么讨厌吃姜了。”
    大家好奇地尝一口，天啊，又滑又香还有点辣，吃进肚子里暖呼呼的，
    “好吃！”
    大家都高兴了，
    “这下咱们又可以多一个新糕点了，”
    “不，婶，这个只要有奶和姜汁，只要稍加研究就能研究出来，我们可以做一些成品在店里卖，若她们问起，就教了她们做法，
    这样算是卖个人情，让他们多光顾店里，”
    刘氏沉吟下，
    “也行。”
    一个钟后，山阳记糕点铺飘出浓香，路过的女人孩子都忍不住停了脚步，走进去问店里在做什么。
    柱子招呼着客人，
    “不好意思，我们东家在研究新品呢！”
    “哎呀，真是香，应该差不多了吧？赶紧端出来卖吧！”
    “客人，不行呢，东家一定要做到满意才会停手，现在还早着呢！”
    那女人一听，也是理解，山阳记的糕点又新奇又好吃！都是用的普通东西可是它家做的就是好吃！
    自己那瘦女儿一天就能吃上半斤糕点！才一个月，都明显看到女儿胖了。
    罗凰在里面听到了声音，让人送了些实验品出去，让她们尝尝。
    雪媚娘好做，只是加工繁杂了些，做出来的皮又软又韧，加上里面包的是好不容易才研究成功能放上两个月不坏的果酱，店铺里有草莓果酱和百香果果酱，这次用的是草莓味。
    不过这里的人居然不太能接受果酱，所以销量不是很高，嗯……关键其实应该是他们想不到果酱要配什么吃吧，如果不是贪新鲜，没有人早上会吃土司和煎鸡蛋的，买果酱的都是拿来直接吃或者泡水给孩子吃，失策失策，反而是搭卖的蘑菇酱卖的不错。
    如果有新鲜的草莓就好了，肯定更好吃。
    奶黄酥已经实验的差不多，现在已经烤的皮酥内馅软甜，不过为了符合这里人的口味，还要再调整一下甜度。
    去洗了手走了出去。
    几个老顾客和新客正在津津有味地品尝新品，交流自己的想法，旁边的小山时不时做记录。看到罗凰几个婶子更高兴了，喊他过去摸摸脑袋，抓果子给他吃。
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