第678章 食材的差距

    司空箫按照本地人传统的吃法，将饼撕下来一块在肉汤中蘸一圈汤汁随后吃下，连着吃了几口才开口说：“你们看什么”
    见他早就发现了，花眠也省得偷偷的看，直接说：“九少爷倒是不挑食，不过建议你去慢点吃，等会西琳肯定会做好吃的饼来……”
    花眠话没说完突然厨房的方向又传来了争执声，不是已经开始做了吗？还有什么可吵的？但是吵架这种事绝对不能输士气，花眠拉起小翠准备一起去给西琳助威。
    争执声中断断续续的传出来西琳的话“肉也太差…”，“已经不新鲜了……”，“颜色也不好看…”
    花眠和小翠从围观人的缝隙中挤到前排，见西琳拎着一块肉正在和店里的掌厨人争吵，双方都是一副剑拔弩张的模样。
    再让他们这么吵下去自己什么时候才能蹭上这顿早餐？花眠心想这样可不行，不能让他们闹下去了，吃不到早餐不说，关键是还耽误她们去木工坊的时间。
    “别吵了别吵了”，花眠挤到前排去拉住西琳胳膊说：“出了什么事？怎么突然就吵起来了？不是要做早餐的吗？”
    “你看看，他们这里买的都是什么肉”，西琳愤怒的将手中提着的肉递向花眠面前。
    花眠定睛一看，这……是没人要的部位吧？不是用排骨做汤也就算了，西琳手里的这些白色部分远远多于红色部分的肉，看着就十分油腻。
    “这是猪肉？”，看着充满了肥油的部分，花眠就知道没有猜错。
    “就是猪肉，还是卖不出去的部分”，西琳愤愤的说，她对于食材向来讲究，就算是再不值钱的食材品质也一定是要好的。
    “我们店里就用的这种肉，怎么了？北林的小姐这就要放弃了？”，食肆的掌厨人抱着手臂有些好笑道。
    “你……”，西琳举着肥肉眼睛都圆睁了起来。
    看到她的表情花眠真怕她会把手上这坨肉摔倒那名掌厨人脸上，就算说不浪费食物，但是直接动手肯定也是不行的，早在出使瀚北城的时候花眠就见识过西琳的力气，她真闹起来对方掌厨人肯定打不过她。
    花眠赶忙劝架道：“别动手，有话好好说”，边凑近西琳耳边小声说：“用这个肉也没事，你不是总说只要有烹饪的技术什么食材都能变好吃吗？正好就用这个肉做给他看，也方便做比较”
    西琳转念一想，花眠说的确实有道理，便放下手冲着花眠点点头，拎着肉返回灶台旁。
    见她返回继续制作，围观的人也没有散开，都继续围着厨房想看看这个北林人准备怎么做。
    西琳看着案台上的肥肉，轻轻的叹了口气，眼角瞥见站在一旁的花眠，突然就有了主意。
    仔细的将肉块上最肥的部分切下，再分切成手指长短的细条，剩下肉质相对较好的部分则切成薄片。。
    “你们店里的油在哪里？”，西琳在案台上一阵翻找没能找到看着像盛油的容器，便问一旁的掌厨人。
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