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美食:摆摊的我怎么成厨神了?

第一百八十八章 你挑着担,我抱着盆~

小说:美食:摆摊的我怎么成厨神了?在线阅读  作者:花落花又开   字数:7338
    ~
    傍晚的青城山。
    几个年轻人背着大包小包,正在往山顶上爬。
    最后一波下山的游客看到这一幕,皆有些吃惊。
    “看看人家,这个时间点还要上山!”
    “他们背的都是什么!”
    “是工作人员吧,真辛苦!”
    “背着这么多东西还能上山,也是厉害!”
    游客们纷纷议论着。
    江风为了避免被认出来,戴着口罩,默默背着锅碗瓢盆往上走。
    这一路景色颇为瑰丽。
    大多都是石梯小路,也有栈道和吊桥。
    路上时不时会经过几个古建筑,比如大赤天宫、东华殿。
    走过一段石桥,石桥上满满都是上了锁的锁子。
    很多人在这边上锁,希望能锁住爱情。
    但真正的爱情不需要上锁也存在,要是分手,有的人还专门跑过来把锁子锯开。
    也没必要。
    几个搬家工人可算是开了眼了。
    第一次往山顶上搬家的。
    不过江风付的钱多,他们也乐意。
    一行人顺着山路往上爬。
    大家体力都很好。
    搬家工人自然不用说,就是靠着搬家为生,身体素质嘎嘎硬。
    孙壮飞这家伙也有点东西在身上,体力活儿没少干,所以身体素质也好。
    江风更不用说,吃过两颗伸腿瞪眼丸,身体素质比一般人要好得多。
    所以,这一路上去十分畅快。
    江风摆摊的地点,是青城山的后山。
    青城山分前山和后山。
    前山的建筑更为完整,更为漂亮,有多個庙宇,比如财神庙、老君观之类,去里面烧香祈福也好。
    后山则是更为自然一些。
    很快,他们就到达后山的山顶。
    山顶有还未完工的建筑。
    一处台子上有一个铁棚子,旁边还有很多散落的建筑材料。
    在山顶施工,难度太高。
    所以一直都是慢慢磨。
    许多人好几年前来到这里,山顶就是这幅样子,还给后山的庙里捐了些钱,希望后山的庙堂尽快建立起来。
    但几年过去,后山还是没什么变化。
    不过后山山路的风景更幽静,而且也不缺少庙宇,所以来这边的人也很多。
    “就那个小店,里面有个灶。”
    “到时候把天然气搭上去就可以了。”
    “这儿通了水,打水也方便。”
    “清理一下卫生就能用。”
    他们终于抵达目的地。
    铁棚子下面有个小店,里面还真有个灶台。
    外面也有桌子和椅子,还有长廊。
    所以,稍稍收拾一下,明天就能营业了。
    大家一起开始忙碌。
    这一次江风摆摊的地方足够远,足够偏,要走山路才能过来。
    估计也不会那么快被客人找到。
    江风的计划就是明天卖豆浆油条,清晨加上午应该能卖出去不少。
    “老板,搞定了,接下来怎么说?”
    孙壮飞清理干净灶台后,问道。
    “先回去休息,明天早上和我抬一桶豆浆过来。”
    “大概五点到约定地点吧。”
    江风安排道。
    “没问题。”
    一旁的搬家工人听到江风的话,啧啧称奇。
    “老板,你这五点就要开始上班啊!”
    闻言,江风淡定回道:“四点多就得起来做豆浆了,五点是从那边往山上赶。”
    “真不容易,你到这地方摆摊,能挣多少钱?”
    搬家工人又是感慨。
    “顺便看看风景,在这摆摊心情好。”
    江风客套道。
    一切都准备好,江风把店门关上,就准备明天炸油条。
    他做的早餐味道毋庸置疑,就看明天多少人来这了。
    接着,一行人就往山下走。
    “这次应该人不多。”
    “毕竟谁大清早跑青城山后山来。”
    “咱也可以轻松一些。”
    江风对孙壮飞说道。
    孙壮飞点点头,“好的老板。”
    江风又道:
    “山里这么深,山路这么窄,总不可能漫山遍野站满了人吧。”
    回去后江风把黄豆、糯米、小米、花生泡发好,早早就睡了。
    翌日清晨,江风来到之前卖小龙虾的苍蝇馆子,忙碌着制作豆浆。
    他专门买了一个破壁机在这里。
    这个地方是一条美食街,离居民区有一段距离,也不用担心扰民的问题。
    忙忙碌碌,很快,一锅鲜浓味美的豆浆就被他制作出来。
    至于炸油条,江风有自己的配方。
    普通人炸油条,要么是太硬,要么是不蓬松,很难做到又软乎又蓬松。
    无非就是在调配面团的时候,面粉、精盐、苏打粉、泡打粉、白糖调配的比例没有弄好。
    这些东西混在一起后,再打一颗鸡蛋进去,鸡蛋也能起到蓬松的作用。
    孙壮飞早早就过来了,在那边盯着破壁机的情况。
    江风则是在醒发面团。
    他的面团得自己调配比例。
    有时候孙壮飞朝这边看,江风也会给他讲一讲。
    这小伙人品不错,而且喜欢厨艺,要不也不会当厨师学徒。
    能教就教一点。
    哪怕以后他没找到饭店上班,靠着做油条也能在社会谋得一份出路。
    两人风风火火忙碌着。
    忙碌好后,把一桶豆浆和一大盆面团放在车的后备箱,就朝着山里赶去。
    因为是工作人员,可以提前乘坐缆车上去。
    最后的山路,江风也雇佣了两个工人帮忙抬着。
    这两个工人靠着用板凳抬游客上山谋生。
    抬一个一百五六十斤的人都不是问题,更别说抬一桶豆浆了。
    四人抬着铁通和面盆。
    有几个登山的登山客注意到这一幕,颇为好奇。
    “你看那,他们抬着啥?好像是保温桶!”
    “是给山上的工作人员送饭吗?”
    “怎么可能,工作人员哪有这待遇,谁闲的抬到山顶送饭。”
    几个登山客越发好奇,就走过来,来到江风的旁边询问。
    “师傅,你们这是上山干啥去?”
    不认识的成年人一律叫“师傅”,这也是一个约定俗成的东西了。
    有句话说得好,比叫“叔叔”更可怕的,是叫你“师傅”。
    听着就很苍老。
    江风倒是无所谓。
    因为他知道自己形象气质都很好,就不在乎别人这么说。
    越是没有才越在乎。
    就像是你说柯洁围棋下的不好,柯洁不屑一顾,他根本不在乎。
    但你要说他云顶之弈下的不好,他就跟你急。
    听到登山客的问题,江风淡定的回道:
    “上山卖早餐。”
    “上山卖早餐?”登山客有些懵。
    “桶里这是什么?”他们又问。
    “一桶豆浆。”
    登山客:
    几人面面相觑。
    真是林子大了什么鸟都有。
    他们是登山爱好者,爬过的山非常多。
    但从来没有见到有人跑到山顶去卖豆浆的。
    那不累吗?
    江风倒是淡定。
    能不累吗?
    要不我花钱雇了两个人。
    得把人工费也算进去,看来还得涨价。
    豆浆6块一碗,油条5块一根
    相对市里的早餐摊,这个肯定贵了。
    但毕竟是山顶,一瓶水都要10块,买不买就看客人怎么选。
    这也算是良心价了。
    “厉害啊。”
    登山客忍不住感慨。
    他们甚至打算一会儿去早餐摊尝尝味道。
    江风四人一路往上走。
    两个工人用扁担抬着保温桶,江风和孙壮飞一起抱着一盆发酵好的面团。
    像是取经四人组一样。
    伱挑着担,我抱着盆,迎来日出接待客人~
    踏平坎坷成大道,斗罢艰险又出发~
    又出发~
    忙忙碌碌,四人总算是来到小店,一切都准备就绪。
    江风洗干净案板,在锅里热油,挂上招牌,便准备开始营业。
    凌晨六点,山上的人也不少。
    零零散散得有个一二百人。
    算多了的。
    其实城都地区的早餐文化并不发达,这边人10点多吃饭就叫做早餐了。
    要是说早上六七点吃早饭,那很少。
    远不如广咚地区和哲江地区那边的早餐丰盛,也比不上山河这些省份的各种面食面点。
    没办法,大早晨实在起不来。
    城都三餐:午餐、晚餐、夜宵。
    当然,城市这么大,早晨起床上班的打工族也不少,所以也会有一些早餐店。
    不一会儿,江风的小店冒起腾腾热气。
    山顶上不少人,立刻注意到了这边的动静。
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