第515章 抱卵的兰花蟹

    这一网，二十多吨，满满当当的。
    “还是这里的海鲜多啊！”唐昌平惊呼，恨不得现在就扒开渔网看看里面到底是什么，“美兰，你快来。”
    他们知道这里鱼群密集，但以前担心有危险，所以渔船小，从不敢过来。
    早知道海鲜这么多，早就多弄些渔船过来了。
    刘美兰被大家簇拥着，“那行，第一网，我解网。”
    解开网囊，里面的鱼陆陆续续倒在下面的工作台上，众人一看，大吃一惊。
    “我的老天爷，是银鲳鱼。大家快点分拣。”唐姐惊讶道，这么多银鲳鱼，能值几十万。
    野生银鲳鱼的价格，一直居高不下。
    唐昌平喜笑颜开，“第一网就捞到这么好的鱼，真是好兆头。”
    大家围在巨大的工作台旁，开始分拣。
    大约分拣了一半，全是银鲳鱼。
    剩下的一半，种类有些杂，其中一部分是鲈鱼，还有龙虾和螃蟹，中间还混着一只大乌贼。
    还有杂七杂八的海鲜，一一分拣好，方便回岸售卖。
    刚才刘美兰在心里估算，这一网能卖八十多万。利润相当可观。
    原本担心渔船价格贵，而且这样的大渔船烧油也多，人员增加，工资和提成奖金也是大笔支出。
    不过有了这一网打底，刘美兰和船工们心里都有底了。
    大家继续分拣，渔船继续拖网。
    等到把边边角角的所有海鲜全部清理干净，已经是三个小时之后了。
    陈嫂子捶了捶腰，拎着桶里品相不太好的银鲳鱼、缺胳膊少腿的螃蟹龙虾，还有其他一些海鲜。
    “美兰，晚上吃海鲜粥配红糖年糕，这些东西我拎走，去做饭。”
    刘美兰看了看点头，“行啊，凉拌八爪鱼挺好吃，多弄点，陈嫂子。”
    “好！”陈嫂子应道，“放心吧，我一定尽力做得好吃，还不浪费材料。”
    陈嫂子拎着两桶，刘二婶拎着两桶，直奔厨房。
    刚走没多久，经过四个小时的深海拖网，刘美兰借助大海龟的眼睛，看到渔网里已经有很多海鲜，而且种类比较单一。
    刘美兰当机立断，“唐叔，起网。”
    唐昌平听到刘美兰坚定的语气，立即执行命令。
    因为刘美兰的命令，几乎从未出错。
    在刘美兰身上，有很多不可思议的地方，但对唐昌平和徐开发这种长期在海上讨生活的人来说，他们迷信，也相信有的人真的能得到妈祖保佑、龙王保佑。
    “好嘞。”唐昌平和同事们经过一开始的磨合，第二次起网熟练多了。
    此时天色渐暗，看得并不真切，但当刘美兰解开渔网时，所有人惊呼：“天哪，这是兰花蟹。”
    兰花蟹因其螯足与步足呈深紫色，且带有白色斑纹，如同兰花一般而得名，学名为远海梭子蟹，属于梭子蟹科梭子蟹属。（图）
    兰花蟹肉质鲜嫩，营养丰富。不仅好看，味道也相当不错。
    清蒸兰花蟹能最大程度保留其原汁原味。将兰花蟹洗净，放入蒸锅中，加入姜片、葱段和料酒，蒸 15- 20分钟左右即可。
    按照现在的价格，兰花蟹二十多块钱一斤，这一网足有十七八吨。
    刘美兰发现有些兰花蟹腹部有蟹卵，“大家听好了，螃蟹如果有抱卵的情况，清理出来，全部放生。”
    “啊？”众人一愣，“咱们这里有不少已经抱卵了！都扔下去，估计要扔四分之一。”
    这可是好几吨的兰花蟹。
    很多传来的船工，都是经验丰富的，在其他远洋渔船上干了很多年，从来没见过这样的船东。
    刘美兰点头，态度坚决：“放了这些母蟹，以后就会有更多的兰花蟹。听我的，抱卵的全部放生。在我的船上，就是这样的规矩。”
    唐姐应下，“美兰，大家知道了，一会我亲自放生。”
    “辛苦大家了。”刘美兰笑道，“大海里还有很多海鲜，没必要捕捞正在繁衍的。咱们不能为了眼前利益，竭泽而渔。”
    唐姐非常仔细，把抱卵的兰花蟹，小心翼翼地放在筐子里。
    刘美兰亲自把这些抱卵的兰花蟹放到海里，同时给它们一些能量，让它们更有生命力。
    看到五六吨的兰花蟹果然被放生了，所有的新船工，终于认识到刘美兰这个船东跟以前的不一样。
    她更有胸怀，也更有发展眼光。
    如果人人都这样爱护海洋和海底生物，或许这个海洋会更美。
    虽然放生了四分之一，但剩下的兰花蟹，也能值四十万。对于刘美兰来说，也不少了。
    刘美兰始终坚持，有可为，有不可为。
    虽然法律允许，但道德上，刘美兰不允许自己做个贪得无厌、毫无底线的人。
    她曾经身处底层，知道底层的苦。现在她有了不一样的身份，这给她的生活和事业带来很大庇护，但她更应该克制与感恩。
    晚饭很丰盛，有人喜欢吃海鲜面，有人喜欢吃海鲜粥，还有油条油饼等。
    陈嫂子和刘二婶本就厨艺精湛，再加上有这么多食材。大冰柜里有鸡鱼肉蛋，还有刚捞上来的海鲜任她们发挥，让船工们吃得尽兴。
    刘美兰对伙食要求高，也间接提升了船工们的生活水平。
    吃过晚饭，大家分批休息。
    晚上，视线受阻，航行速度放慢。
    平均六小时起一网，很多没事的船工，都可以回去休息。等起网了，再起来干活。
    不过船长要轮流休息，不能疲劳驾驶。
    刘美兰也会开船，有时候也会过来帮忙。
    夜里这一网，遇到了深海带鱼。这个鱼群足够大，八成都是带鱼。
    第二天清晨，刘美兰睡醒后，站在甲板上，练习傅琛教的军体拳——有名的黑龙十八手。
    刘美兰力气大，而且黑龙十八手是部队军事教材里的擒拿拳术，杀伤力很强。
    别人会，不如自己会。
    真遇到危险的时候，刘美兰会这些，可以自救。
    刘美兰小小的个子，在甲板上打拳，船上的船工们都很佩服。这些曾经在内心轻视女性的船工们意识到，女性真的可以顶起半边天。
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