第三十九章：南王村摆摊

    一个个晶莹剔透的虾饺，乖巧地躺在竹制蒸笼中，那淡淡的粉色，薄如蝉翼的外皮，让韩嘉忍不住烫手，火急火燎地往嘴里放了一个。
    “呼……哈……嘶……”
    嗯，好吃！
    接着，汤锅里的饺子也都翻了上来，他把所有的饺子装到盒里，放进泡沫箱中，这样即便明天傍晚，饺子吃起来也跟刚出锅的一样。
    这个食材时光锁简直太好用了。
    韩嘉迅速挑出几个猪肉大葱馅，几个白萝卜猪肉馅，几个韭菜鸡蛋馅的饺子，至于卖价更高的虾饺他没舍得挑，毕竟还要给老爸筹钱呢。
    这就是他的早饭了。
    很快，挂机结束，早上五点半，韩嘉从床上爬了起来。
    端着一碗饺子，他迫不及待地找到一双筷子，又找出一个小碗，倒上醋和香油，美美开吃。
    他先夹起一个猪肉大葱馅的饺子。
    饺子外皮煮熟后变得柔软而有弹性，轻轻一咬，既不会过于粘牙，也不会显得干硬。
    内馅中的猪肉经过精心调味和搅拌，变得细腻多汁，与切碎的大葱完美融合。
    大葱的加入不仅增加了馅料的疏松感，还在咀嚼时带来了一丝清脆的口感，与猪肉的绵软形成了鲜明的对比。
    韩嘉蘸了一下醋，又蘸了点红亮的辣椒油，把一整个饺子放入嘴里。
    瞬间，他的眼睛就眯成了一条缝。
    好香！
    饺子皮薄馅大，轻轻一咬，唇齿间马上弥漫着小麦香和猪肉的香气，还掺杂了大葱的清香。
    掺了香料水的肉馅非常嫩，只用舌头就能碾烂，而且汁水丰富，在嚼的过程中还能发现些肉粒，加上自己做的辣椒油，正好盖住了肉馅的那层油腻，吃起来简直惊喜连连。
    一口吞下又一个饺子，韩嘉不禁自言自语道：
    “我都这么爱吃，那些顾客们不得疯了似的买？”
    想到无数食客前仆后继地攥着钞票，疯狂地叫嚣着“给我饺子，给我饺子！”的画面，韩嘉就微微一笑。
    很快，他又夹起一个韭菜鸡蛋馅儿的饺子。
    ……
    早上6点10分，韩嘉开着五菱宏光来到了南王村。
    这里是个城中村，距离他家有十来公里，幸亏他的餐车升级了，开不了多久就能到，否则骑那个电三轮光路上就要花费半个来小时。
    南王村虽然是个村，但交通方便，附近光是地铁站就有三个，还有不少写字楼、工厂和廉租房。
    为了节省时间，韩嘉没有像上周一样，现煮手擀面，而是把饺子煮好蒸好后直接放入泡沫箱。
    坐在车里，握着方向盘，听着动感的音乐，他很快来到了目的地，某地铁口附近。
    由于餐车升级，他也自动获得了驾照，无视任何规则，不会有任何问题。
    此时，地铁口旁边已经有不少人来摆摊了，卖包子的，汉堡的，鸡蛋灌饼手抓饼的，应有尽有。
    韩嘉找到一个地方停好车，很快支起了摊子。
    很快，有几个行色匆匆的青年，从马路对面的小区里走了出来。
    每个人都跟没睡醒似的，毕竟今天是周一，谁也不愿意起床上班。
    看到几个人朝着地铁口走来，所有商贩都精神了起来。
    “山冬杂粮煎饼，不好吃不要钱。”
    “烤红薯嘞，又香又甜的大红薯～”
    “外酥里嫩的锅贴！你买不了吃亏买不了上当～”
    “大饼裹一切，油条豆腐脑，好吃到上头……”
    看到越来越多的人从小区里走出来，韩嘉也想喊两嗓子，但一直上学的他，嗓门哪有那些大哥大婶大啊。
    不过他也有他的办法。
    他慢条斯理地打开泡沫箱，从里面夹了几个水晶虾饺，几个猪肉大葱馅的饺子，放在了餐车前。
    不管晶莹剔透的虾饺，还是猪肉大葱饺子，看起来卖相都很棒。
    这里的摊位比省二院多多了，各种香味掺杂在一起，只靠饺子的香味吸引人非常不现实。
    正是长身体的年纪，韩嘉的肚子又咕噜噜地叫上了，他索性用筷子夹起一个饺子，旁若无人的吃了起来。
    ……
    樊飞从小区里打着哈欠走出来，在石市双休的公司并不多，很多小公司都是单休。
    昨天刚休息了一天，今天又要上班，要不是为了攒钱买房，他早就回老家了。
    他一边往外走，一边掀开一点眼皮，为的是不撞到别人。
    至于今早吃什么，反正自己没几个钱，吃来吃去不是煎饼就是灌饼，填饱肚子就行，也没什么新花样。
    正当他快走到地铁口时，突然发现人群中有个人很不一样。
    别的摊贩都在卖力地吆喝着，只有他对着一盘饺子，张圆了嘴巴。
    这个老板倒是挺特别的，没卖呢自己先吃上了。
    关键看到那个老板长得很帅，还穿着校服，看着像个高中生，樊飞好奇地来到了摊前。
    “帅哥，饺子有什么馅的？”
    正在狂炫饺子的韩嘉一抬头，看到食客来了，马上擦了擦嘴：“水晶虾饺一屉22元、韭菜鸡蛋的一个4毛，猪肉大葱的一个7毛，萝卜猪肉的也是7毛，都是刚出锅的。”
    韩嘉的定价可以说很合理了。
    望着那晶莹剔透、热气腾腾的虾饺，樊飞忍不住咽了咽唾沫。
    这虾饺做得也太漂亮了，丝毫不比大饭店的逊色。
    路边摊能做成这样，22元一屉也不算贵。
    樊飞平时的早餐都是凑合事儿，虽然22元对他来说有些奢侈，可看到那一只只透着粉色的虾饺，他就有些走不动道。
    “要一屉虾饺。”
    韩嘉从泡沫箱中夹起10个虾饺，放到塑料袋中，递给樊飞。
    樊飞接过塑料袋，随手拿起一只虾饺，塞进嘴中。
    薄如纸的饺皮裹着弹牙虾仁，咬开的一瞬间鲜汁爆浆，皮薄馅大，简直鲜美极了！
    樊飞瞬间愣在原地，这个味道太上头了！
    他马上又拿出一只虾饺，因为汁水丰富，他只轻轻用牙齿一咬，皮就破了，油瞬间流了一嘴。
    “哈……呼……”
    觉得有些烫嘴的樊飞，哈气的同时，一缕汤汁顺着他的嘴巴流了下来。
    他只觉得往日的疲惫一扫而空，脑袋变得无比清明，他在这里生活了七八年，从来没有吃过这么好吃的虾饺！
    就算去酒店参加同学订婚宴，那56一屉的虾饺也无法和它媲美！
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